Enni, Enna, Eini

Asuminen

Valikko

Asuminen

IS testasi kesän grillit - voittaja oli ylivoimainen

Grillikesä
IS kypsensi saman makkaran neljässä eri grillissä. Kalpeniko perinteinen hiiligrilli suurikokoisen ja hintavan kaasugrillin rinnalla?
Perinteinen grillimakkara tirisee neljässä erilaisessa grillissä Helsingin Tammisalossa meren äärellä.

Chef Santeri ja pallogrillauksen lyhyt oppimäärä -kirjan (Docendo, 2014) julkaissut kokki-ruokakirjailija Santeri Vuosara kääntelee hiljalleen väriä saavia makkaroita ammattilaisen ottein.



Ilta-Sanomien kolmehenkinen raati testasi makkaran neljän erilaisen grillikäsittelyn jälkeen. Makkarat grillattiin maistelijoilta piilossa, ja raati sai kuulla vasta testin lopuksi, millä grillillä makkaraerät oli grillattu.

Raati sai ottaa makkaroihin rauhassa suutuntumaa. Sokkotesti sai lopulta yksimielisen voittajan.

Testin kaasugrillit ovat Grillikauppa.com -verkkokaupasta. Vastaavanlaisia grillejä löytyy esimerkiksi Gigantista, Rautiasta ja Kaasugrilli.net -verkkokaupasta.

Raatiin kuuluivat IS:n teematoimituksen esimies ja makkarafanaatikko Kari Ylänne, toimittaja ja satunnainen grillaaja Simo Holopainen sekä ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki.

Testissä olivat:



1. Kaasugrilli MELBOURNE, 4 poltinta RST, 359 euroa

- Makkarafanaatikko Kari Ylänne: Miksi sinulla on Simo tummempi makkara?

- Satunnainen grillaaja Simo Holopainen: Sopivan grillinen pinta, mutta epäilisin kaasugrilliä.

- Ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki: Makkara on aika vaalea. Kun syö grillimakkaraa, olisi kiva, että siinä olisi vähän karstaa. Tämä on vähän höyrytetyn oloinen. Ei ole kyllä hiiligrillillä vedetty. Ei tule mukavaa tuoksua, jonka pitäisi tulla. Voisi olla lasten makuun sopiva.

- SH: Tämä on vähän sellainen vaalimakkara, kun nopeasti grillataan makkaraa.

Arvosana: 2/5



2. Sähkögrilli Bosch TFB3302, vanhempi malli (vastaavia löytyy useilta valmistajilta). Hinta muutaman kympin.

- SH: Edellinen oli parempi. Ei ole kauhean häävi. Sisältä sentään lämmin, mutta haalea.

- KY: Raidan myötä aavistuksen vahvempi tuoksu.

- SM: Tämä on sähkögrillistä, täytyy olla. Tästä ei voi edes puhua grillimakkarana, tämä on lämmitetty ja väritetty. Tästä tulisi hyvä makkarakastike.

Arvosana: 1/5



3. Kaasugrilli, 4 poltinta + sivupoltin STYLE RST, 649 euroa

- SH: Nyt on grillifiilistä. Päältä hyvin rapea ja sisältä mehukas.

- KY: Joo, saanut selvästi brunaa. Tässä on vähän erilaista purupintaa.

- SH: Ehdottomasti paras tähän mennessä. Näitä söisi mielellään muutaman kappaleen.

- SM: Tuoksuu savulle. Paras tähän mennessä.

- KY: En sanoisi tästä, että on hiiligrillistä, mutta maistuu.

Arvosana: 4/5



4. Weber One-Touch Original 47cm, 152 euroa

- SM: Juuri sen näköinen kuin grillimakkaran pitääkin olla. Alkaa tehdä mieli sinappia.

- SH: Rapea päältä, sisältä mehukas. Grillin aromit.

- KY: Joo, luonnetta enemmän kuin aiemmissa. Ei ole silti liian kuuma, joten suu ei pala.

- SM: Makkara on tasaisesti paistunut ympäriinsä.

Arvosana: 5/5

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Opiskelijatyttöjen seksikkäistä Instagram-kuvista tuli netti-ilmiö – vähäpukeiset kuvat toimivat ponnahduslautana mallin töihin

    2. 2

      Trump heitti heti Obaman verhot ja maton ulos työhuoneestaan – tilalle kultaa, koristekangasta ja Churchill

    3. 3

      Antti Tuiskulta tyhjentävä kommentti hänestä tehdystä Putouksen Abdul Tuisku -hahmosta – tiivisti ensireaktionsa yhteen sanaan

    4. 4

      Uhkaava tilanne tallentui videolle: Pizzerian työntekijä esti ryöstön foliorullalla – ”Sitten otti poliisikin meihin yhteyttä”

    5. 5

      19 kerrostaloa, 5 tonnia räjähteitä, 10 sekuntia: massiivinen purku-urakka tallennettiin videolle Kiinassa

    6. 6

      Muhiiko suussasi tulehdus? Salakavala oireeton infektio voi saada vakavat seuraukset

    7. 7

      Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

    8. 8

      Gambian ex-presidentti lähti maanpakoon keskellä yötä – BBC: valtion kassasta kadonnut miljoonia

    9. 9

      Trumpin neuvonantaja virkaanastujaisten yleisökohusta: Tiedotuspäällikkö antoi ”vaihtoehtoisia faktoja”

    10. 10

      Valioliigan pelaaja joutui hätäleikkaukseen – sai kallonmurtuman kesken ottelun

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    2. 2

      Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

    3. 3

      Erittäin voimakas maanjäristys Tyynellämerellä – magnitudi 7,9

    4. 4

      He ovat uudet Vain elämää -tähdet! Mukana Robin, Irina ja Olli Lindholm

    5. 5

      Jatkosodan kenttäsairaaloiden kauhukuvat eivät unohdu – Sotamaa leikkasi yötä päivää Pervitinin voimalla

    6. 6

      Muhiiko suussasi tulehdus? Salakavala oireeton infektio voi saada vakavat seuraukset

    7. 7

      Rahtilaiva upposi suomalaiskapteenin silmien edessä: aloitti vaativan pelastusoperaation – varustamon toimitusjohtaja: ”Valtavan hieno uroteko”

    8. 8

      Antti Tuiskulta tyhjentävä kommentti hänestä tehdystä Putouksen Abdul Tuisku -hahmosta – tiivisti ensireaktionsa yhteen sanaan

    9. 9

      Obama jätti viime hetkellä Trumpin pöydälle kirjeen – näin aiempien presidenttien viesteissä luki: Älä anna kalkkunoiden lannistaa

    10. 10

      Pieni lapsi yksin autossa Hämeenlinnanväylällä – katosi ennen pelastajien tuloa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    3. 3

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    4. 4

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    5. 5

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    6. 6

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    7. 7

      Sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    8. 8

      Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

    9. 9

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    10. 10

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Opiskelijatyttöjen seksikkäistä Instagram-kuvista tuli netti-ilmiö – vähäpukeiset kuvat toimivat ponnahduslautana mallin töihin

    2. 2

      Trump heitti heti Obaman verhot ja maton ulos työhuoneestaan – tilalle kultaa, koristekangasta ja Churchill

    3. 3

      Antti Tuiskulta tyhjentävä kommentti hänestä tehdystä Putouksen Abdul Tuisku -hahmosta – tiivisti ensireaktionsa yhteen sanaan

    4. 4

      Uhkaava tilanne tallentui videolle: Pizzerian työntekijä esti ryöstön foliorullalla – ”Sitten otti poliisikin meihin yhteyttä”

    5. 5

      19 kerrostaloa, 5 tonnia räjähteitä, 10 sekuntia: massiivinen purku-urakka tallennettiin videolle Kiinassa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    2. 2

      Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

    3. 3

      Erittäin voimakas maanjäristys Tyynellämerellä – magnitudi 7,9

    4. 4

      He ovat uudet Vain elämää -tähdet! Mukana Robin, Irina ja Olli Lindholm

    5. 5

      Jatkosodan kenttäsairaaloiden kauhukuvat eivät unohdu – Sotamaa leikkasi yötä päivää Pervitinin voimalla

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    3. 3

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    4. 4

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    5. 5

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    6. Näytä lisää