Toni, Anton, Antto

Asuminen

Valikko

Asuminen

Kaupunki vaihtui vanhaan navettaan - Ninan kotieläintilalla ei ole lepopäiviä

joulu
Viiden kilometrin päässä Hämeenlinnan keskustasta on maatila, jossa on kymmeniä lampaita, lihakarjaa, kanoja ja tyylikäs lifestyle-kauppa.
– Kun olen aamulla syöttänyt eläimet, siistin itseni, ja menen kauppaan, Nina Toivonen kertoo kirjavasta arkielämästään.

Tunnelma on jouluinen jo pihapiirissä, vaikka missään ei näy ainoatakaan jouluvaloa. Ehkä se johtuu vanhoista 1800-luvun rakennuksista, lumesta ja hiljaisuudesta. Kiire tuntuu täällä kaukaiselta, vaikka talon emännän päivä ei ole ihan helpolla pulkassa.


– Joulun valmisteleminen jää aina viime tinkaan, koska kaupalla on joulukiireitä.


HÄN perusti Tiirinkosken tehdas -myymälän kolme vuotta sitten tilan vanhaan navettarakennukseen.

Viisihenkisessä perheessä on kolme lasta: kaksospojat Tuukka ja Olli, 7, sekä Sofia, 5.

Päätalossa asustaa myös kolme koiraa. Kaksi kissaa ovat paikalla silloin kun niitä huvittaa.

Jouluun perheessä suhtaudutaan rennosti ilman turhia säätämisiä.

– Pyrimme pitämään joulumme simppelinä, kaikinpuolin yksinkertaisena, Nina kertoo ja naurahtaa, että pitää se ikuinen joulusiivous sentään tehdä.



JOULUPÖYDÄSSÄ perheellä on aina lammasta tai karitsaa. Jouluna voi siis syödä muutakin kuin kinkkua tai kalkkunaa! Noh, jouluna voi tietenkin syödä ihan mitä vaan, mutta Nina Toivosen perheessä arvotaan vain siitä, onko lammasta vai karitsaa.

– Liha on ihanan pehmeätä, eikä maistu tavalliselta lampaanlihalta, Nina kuvaa Ahvenanmaan saaristolampaan lihaa.


Ahvenanmaan saaristolampaita on tilan lampolassa tällä hetkellä noin seitsemänkymmentä. Suomen alkuperäisin lammasrotu oli aiemmin uhanalainen. Lampaista tehdään myös lankaa ja upeita taljoja, joista osa menee myyntiin Ninan yritykseen.


JOULURUOAKSI sopivat Ninan mielestä savustettu lampaanviulu tai lampaankareet, mutta tänä vuonna hän valmistaa karitsan paahtopaistia. Rasvaa kammoksuville tiedoksi: karitsassa on vähemmän rasvakudosta kuin lampaassa.

– Karitsan kanssa sopivat lisukkeeksi esimerkiksi paahdetut juurekset, Nina tietää.

Karitsan paahtopaistissa on sama etu kuin kinkussa: se maistuu kylmänä yhtä hyvältä kuin lämpimänä. Tässä asiassa tosin on mielipide-eroja.

Aviomiehen kotitilan pihapiirissä asuvat myös isovanhemmat, joiden joulupöydässä on kinkut ja laatikot, joten ihan kinkuton perheen joulu ei ole.

– Olemme siellä suurimman osan jouluaatosta, Nina kertoo.


VAIKKA kiireitä ei olisi, Nina pitäisi joulun koristelun aisoissa. Kimaltelevat koristepaljoudet eivät ole hänen juttunsa.

– Tykkään muutenkin sisustaa niin, ettei ole liikaa tavaraa. Helpompi siivota, kun on lapsia ja koiria, Nina mainitsee hillityn sisustuslinjan plussaksi.

Joulutunnelma voi syntyä vaikka vain kynttilöillä ja taljoilla. Joulukuusi tupaan haetaan aina vasta aatonaattona.

– Joulutraditiomme on hakea lasten kanssa kuusi omasta metsästä. Lapset saavat aina oman pikkukuusen. Myös lampolaan tulee joulukuusi, josta tulee ihana tuoksu, kun lampaat nakertavat sitä, Nina kuvaa lampolan joulua.


Myös lahjojen suhteen pidetään hillittyä linjaa, eikä hankita tavaroita, jotka vain täyttävät kaappeja. Lapset saavat muutaman paketin, eivätkä he edes odota mitään lahjavuorta.

– Joulupukki kyllä tulee. Käymme myös joulusaunassa ja hautausmaalla laittamassa kynttilät, Nina kertoo.

Lampolassa bordercollie Teho näyttää, miten lampaita paimennetaan. Vaikuttaa tehokkaalta, lampaat siirtyvät hetkessä ulkotilaan.


AHVENANMAAN saaristolampaiden karvan väri vaihtelee, minkä takia niistä tehdyt taljat eivät ole vain yhdenvärisiä.

– Lampaita viedään teurastettaviksi aina joulun alla, Nina kertoo.

Lammastilallisen on pakko tottua tekemään teurastuspäätöksiä, sillä lampaan ja karitsan lihat pitää olla tietyn ikäisiä.

– Olihan se vaikeata, kun vein ensimmäisen kerran lampaan teurastettavaksi, Nina kertoo, mutta eläintilan emäntänä hän on myös päässyt antamaan kaikille eläimille hyvän elämän.

– Niitä ei tehoruokita, saavat kasvaa omassa tahdissa.

Huolenpito eläimistä ei lopu koskaan, joten perheen joulu ei ole joutilasta oleilua kirjojen ja palapelien parissa.

– Eläimet eivät vietä pyhäpäiviä. Joulu ei eroa meillä kovin paljon arjesta, paitsi kaupan osalta.


YLÄMAAN karjaa tilalla on tänä jouluna 20 lehmän verran. Isosarviset karvaiset lehmät ovat ulkona läpi vuoden, eikä niitä kylmää kovatkaan pakkaset.

– Lehmät saavat jouluna tavallista parempaa leipää ja heinää, Nina kertoo.

Olohuoneen sohvalla on lammasvälly, joka lämmittää varmasti, jos ulkoilmassa puuhailusta tulee kylmä. Nina tekee itse näitä Tiirinkosken torkkupeittoja, joiden tekeminen vaatii aikaa ja taitoa.

– En ajattele, teen vaan, Nina nauraa, kun kysyn, miten hän ehtii hoitaa lapset, eläimet, yrityksensä ja vieläpä joidenkin tuotteiden valmistamisen.

Myymälä on asiakkaille auki torstaista sunnuntaihin, mutta verkkokauppa työllistää Ninaa joka päivä.


KOSKA yrittäjänä työskentelevä mies on töissä kodin ulkopuolella, eläinten ruokinta onnistuu Ninalta paremmin, mutta heinätyöt ovat miehen vastuulla.

Ikimuistoisin joulu Ninalla oli, kun perheen kaksospojat olivat vauvoja.

– Kaksoset syntyivät syyskuussa keskosina ja joutuivat olemaan kuukauden sairaalassa. Jouluna kaikki tuntui jo helpommalta ja olin niin onnellinen terveistä lapsistamme, Nina kertoo.


Seuraavana keväänä perhe muutti Hämeenlinnan keskustasta miehen kotitilalle. Kun Nina käy tervehtimässä eläimiä, vaikuttaa siltä, kuin hän olisi hoitanut aina niitä.

– Kun muutimme tänne, ihmettelin kaupungin keskustassa asuneena, ettei ketään näy missään. Myös pimeys oli minulle uutta. Mutta kaikkeen tottuu.

Nina on onnistunut yhdistämään maalaistalon elämän ja sisustamisen ammattilaisena olemisen. Kun kaikki tapahtuu samassa pihapiirissä, aikaa ei mene ruuhkassa istumiseen.

– En lähtisi täältä enää mihinkään, Nina toteaa.

Kun Nina sytyttää kynttilät miehensä tekemälle jykevälle ruokapöydälle, tuntuu kuin joulu olisi jo tullut. Ikkunasta avautuva idyllinen maalaismaisema on kuin joulukortista, mutta täällä se on myös todellisuutta.

Ota kantaa

Onko maalla mukavaa?

Kyllä 90% Ei 10%
Ääniä yhteensä 2016

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    2. 2

      Näin Finnairin lentäjät pysyvät hereillä pitkillä lennoilla

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Häneltä Kiira ja Petra Korpi ovat perineet kauneutensa - nuorekas Brita-äiti täytti 60 vuotta

    6. 6

      Turkin media: Istanbulin yökerhoampuja on otettu kiinni

    7. 7

      Kotimaiset kurkut loppumassa ruoka­kaupoista – ”Akuutin pulan takana on halpuutus”

    8. 8

      Nämä 8 miestä omistavat enemmän kuin ihmiskunnan köyhempi puolikas yhteensä

    9. 9

      Kirkkoherra järkyttyi Haapaveden kaksoissurmasta – ”Olemmeko pitäneet riittävästi huolta vanhuksistamme”

    10. 10

      Synnytyksen jälkeisestä selfiestä supersuosittu – julkkisäiti rintaliiveissä: ”Tämä on tosielämää”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    4. 4

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    5. 5

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    6. 6

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    7. 7

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    8. 8

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta kiinteällä kk-hinnalla

    9. 9

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    10. 10

      Olli Rehnillä riita myymästään asunnosta oikeudessa – kuka maksaa 12 000 euron ikkunaremontin?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    7. 7

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    8. 8

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    9. 9

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    10. 10

      Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    2. 2

      Näin Finnairin lentäjät pysyvät hereillä pitkillä lennoilla

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Häneltä Kiira ja Petra Korpi ovat perineet kauneutensa - nuorekas Brita-äiti täytti 60 vuotta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    4. 4

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    5. 5

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää