Keijo

Asuminen

Valikko

Asuminen

Kaupunki vaihtui vanhaan navettaan - Ninan kotieläintilalla ei ole lepopäiviä

joulu
Viiden kilometrin päässä Hämeenlinnan keskustasta on maatila, jossa on kymmeniä lampaita, lihakarjaa, kanoja ja tyylikäs lifestyle-kauppa.
– Kun olen aamulla syöttänyt eläimet, siistin itseni, ja menen kauppaan, Nina Toivonen kertoo kirjavasta arkielämästään.

Tunnelma on jouluinen jo pihapiirissä, vaikka missään ei näy ainoatakaan jouluvaloa. Ehkä se johtuu vanhoista 1800-luvun rakennuksista, lumesta ja hiljaisuudesta. Kiire tuntuu täällä kaukaiselta, vaikka talon emännän päivä ei ole ihan helpolla pulkassa.


– Joulun valmisteleminen jää aina viime tinkaan, koska kaupalla on joulukiireitä.


HÄN perusti Tiirinkosken tehdas -myymälän kolme vuotta sitten tilan vanhaan navettarakennukseen.

Viisihenkisessä perheessä on kolme lasta: kaksospojat Tuukka ja Olli, 7, sekä Sofia, 5.

Päätalossa asustaa myös kolme koiraa. Kaksi kissaa ovat paikalla silloin kun niitä huvittaa.

Jouluun perheessä suhtaudutaan rennosti ilman turhia säätämisiä.

– Pyrimme pitämään joulumme simppelinä, kaikinpuolin yksinkertaisena, Nina kertoo ja naurahtaa, että pitää se ikuinen joulusiivous sentään tehdä.



JOULUPÖYDÄSSÄ perheellä on aina lammasta tai karitsaa. Jouluna voi siis syödä muutakin kuin kinkkua tai kalkkunaa! Noh, jouluna voi tietenkin syödä ihan mitä vaan, mutta Nina Toivosen perheessä arvotaan vain siitä, onko lammasta vai karitsaa.

– Liha on ihanan pehmeätä, eikä maistu tavalliselta lampaanlihalta, Nina kuvaa Ahvenanmaan saaristolampaan lihaa.


Ahvenanmaan saaristolampaita on tilan lampolassa tällä hetkellä noin seitsemänkymmentä. Suomen alkuperäisin lammasrotu oli aiemmin uhanalainen. Lampaista tehdään myös lankaa ja upeita taljoja, joista osa menee myyntiin Ninan yritykseen.


JOULURUOAKSI sopivat Ninan mielestä savustettu lampaanviulu tai lampaankareet, mutta tänä vuonna hän valmistaa karitsan paahtopaistia. Rasvaa kammoksuville tiedoksi: karitsassa on vähemmän rasvakudosta kuin lampaassa.

– Karitsan kanssa sopivat lisukkeeksi esimerkiksi paahdetut juurekset, Nina tietää.

Karitsan paahtopaistissa on sama etu kuin kinkussa: se maistuu kylmänä yhtä hyvältä kuin lämpimänä. Tässä asiassa tosin on mielipide-eroja.

Aviomiehen kotitilan pihapiirissä asuvat myös isovanhemmat, joiden joulupöydässä on kinkut ja laatikot, joten ihan kinkuton perheen joulu ei ole.

– Olemme siellä suurimman osan jouluaatosta, Nina kertoo.


VAIKKA kiireitä ei olisi, Nina pitäisi joulun koristelun aisoissa. Kimaltelevat koristepaljoudet eivät ole hänen juttunsa.

– Tykkään muutenkin sisustaa niin, ettei ole liikaa tavaraa. Helpompi siivota, kun on lapsia ja koiria, Nina mainitsee hillityn sisustuslinjan plussaksi.

Joulutunnelma voi syntyä vaikka vain kynttilöillä ja taljoilla. Joulukuusi tupaan haetaan aina vasta aatonaattona.

– Joulutraditiomme on hakea lasten kanssa kuusi omasta metsästä. Lapset saavat aina oman pikkukuusen. Myös lampolaan tulee joulukuusi, josta tulee ihana tuoksu, kun lampaat nakertavat sitä, Nina kuvaa lampolan joulua.


Myös lahjojen suhteen pidetään hillittyä linjaa, eikä hankita tavaroita, jotka vain täyttävät kaappeja. Lapset saavat muutaman paketin, eivätkä he edes odota mitään lahjavuorta.

– Joulupukki kyllä tulee. Käymme myös joulusaunassa ja hautausmaalla laittamassa kynttilät, Nina kertoo.

Lampolassa bordercollie Teho näyttää, miten lampaita paimennetaan. Vaikuttaa tehokkaalta, lampaat siirtyvät hetkessä ulkotilaan.


AHVENANMAAN saaristolampaiden karvan väri vaihtelee, minkä takia niistä tehdyt taljat eivät ole vain yhdenvärisiä.

– Lampaita viedään teurastettaviksi aina joulun alla, Nina kertoo.

Lammastilallisen on pakko tottua tekemään teurastuspäätöksiä, sillä lampaan ja karitsan lihat pitää olla tietyn ikäisiä.

– Olihan se vaikeata, kun vein ensimmäisen kerran lampaan teurastettavaksi, Nina kertoo, mutta eläintilan emäntänä hän on myös päässyt antamaan kaikille eläimille hyvän elämän.

– Niitä ei tehoruokita, saavat kasvaa omassa tahdissa.

Huolenpito eläimistä ei lopu koskaan, joten perheen joulu ei ole joutilasta oleilua kirjojen ja palapelien parissa.

– Eläimet eivät vietä pyhäpäiviä. Joulu ei eroa meillä kovin paljon arjesta, paitsi kaupan osalta.


YLÄMAAN karjaa tilalla on tänä jouluna 20 lehmän verran. Isosarviset karvaiset lehmät ovat ulkona läpi vuoden, eikä niitä kylmää kovatkaan pakkaset.

– Lehmät saavat jouluna tavallista parempaa leipää ja heinää, Nina kertoo.

Olohuoneen sohvalla on lammasvälly, joka lämmittää varmasti, jos ulkoilmassa puuhailusta tulee kylmä. Nina tekee itse näitä Tiirinkosken torkkupeittoja, joiden tekeminen vaatii aikaa ja taitoa.

– En ajattele, teen vaan, Nina nauraa, kun kysyn, miten hän ehtii hoitaa lapset, eläimet, yrityksensä ja vieläpä joidenkin tuotteiden valmistamisen.

Myymälä on asiakkaille auki torstaista sunnuntaihin, mutta verkkokauppa työllistää Ninaa joka päivä.


KOSKA yrittäjänä työskentelevä mies on töissä kodin ulkopuolella, eläinten ruokinta onnistuu Ninalta paremmin, mutta heinätyöt ovat miehen vastuulla.

Ikimuistoisin joulu Ninalla oli, kun perheen kaksospojat olivat vauvoja.

– Kaksoset syntyivät syyskuussa keskosina ja joutuivat olemaan kuukauden sairaalassa. Jouluna kaikki tuntui jo helpommalta ja olin niin onnellinen terveistä lapsistamme, Nina kertoo.


Seuraavana keväänä perhe muutti Hämeenlinnan keskustasta miehen kotitilalle. Kun Nina käy tervehtimässä eläimiä, vaikuttaa siltä, kuin hän olisi hoitanut aina niitä.

– Kun muutimme tänne, ihmettelin kaupungin keskustassa asuneena, ettei ketään näy missään. Myös pimeys oli minulle uutta. Mutta kaikkeen tottuu.

Nina on onnistunut yhdistämään maalaistalon elämän ja sisustamisen ammattilaisena olemisen. Kun kaikki tapahtuu samassa pihapiirissä, aikaa ei mene ruuhkassa istumiseen.

– En lähtisi täältä enää mihinkään, Nina toteaa.

Kun Nina sytyttää kynttilät miehensä tekemälle jykevälle ruokapöydälle, tuntuu kuin joulu olisi jo tullut. Ikkunasta avautuva idyllinen maalaismaisema on kuin joulukortista, mutta täällä se on myös todellisuutta.

Ota kantaa

Onko maalla mukavaa?

Kyllä 90% Ei 10%
Ääniä yhteensä 2016

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      MTV: Äiti ratkesi ryyppäämään ruotsinlaivalla – henkilökunta joutui ottamaan lapset hoiviinsa

    2. 2

      Rakastunut Olli Lindholm kertoo ensi kertaa: Tällainen on uusi naisystävä Eveliina, 35: ”En ole koskaan tavannut hänen kaltaistaan”

    3. 3

      Hurjat rakkauskilot: Vaimo jättää Askon WhatsApp-viestillä yhtäkkiä: ”Miksei soittanut ja kysynyt, voidaanko nähdä?”

    4. 4

      Tukholman lähiössä mellakoitiin: Poliisi ampui osuakseen

    5. 5

      Nokialaista miestä epäillään 17-vuotiaan tyttöystävänsä murhasta – Poliisi: Epäilty esti uhrin hengityksen ilmastointiteipillä

    6. 6

      Huippukokin pari niksiä: Näin syntyy fantastinen makaronilaatikko

    7. 7

      Cheyenne Järvisen rohkea topless-kuva poistettiin Instagramista – kohukaunotar tuohtui ja julkaisi sen uudelleen

    8. 8

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    9. 9

      WhatsAppiin tärkeä uudistus - saattaa muuttaa sen käytön täysin

    10. 10

      Sastamalan kuolonkolari: Näin 34-vuotias mies ajoi ennen törmäystä 17-vuotiaisiin nuoriin – katso animaatio

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. 6

      Äiti ihmettelee, miksi kuollut poika saa yhä karhukirjeitä – ”Häntä uhataan oikeuden­käynneillä”

    7. 7

      Jumboksi jääneeltä Hanna Sumarilta kova purkaus TTK:sta – koki karvaan pettymyksen: ”Tulin tosi surulliseksi”

    8. 8

      Vanhojen tanssien pukuloistoa – katso lukijoiden upeat kuvat juhlapuvuista!

    9. 9

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    10. 10

      Suomen valtiota ja tuhansia kotikoneita piinannut teinihakkeri vangittiin – petti poliisille antamansa lupauksen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    8. 8

      Vuosikymmeniä mietityttänyt arvoitus ratkesi – Harri Kirvesniemi kertoo, miksi hiihti aina pää kenossa

    9. 9

      Sunnuntailisät pois, työpäivän pituus 12 tuntiin? ”Tehdään työtä silloin, kun sitä on”

    10. 10

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      MTV: Äiti ratkesi ryyppäämään ruotsinlaivalla – henkilökunta joutui ottamaan lapset hoiviinsa

    2. 2

      Rakastunut Olli Lindholm kertoo ensi kertaa: Tällainen on uusi naisystävä Eveliina, 35: ”En ole koskaan tavannut hänen kaltaistaan”

    3. 3

      Hurjat rakkauskilot: Vaimo jättää Askon WhatsApp-viestillä yhtäkkiä: ”Miksei soittanut ja kysynyt, voidaanko nähdä?”

    4. 4

      Tukholman lähiössä mellakoitiin: Poliisi ampui osuakseen

    5. 5

      Nokialaista miestä epäillään 17-vuotiaan tyttöystävänsä murhasta – Poliisi: Epäilty esti uhrin hengityksen ilmastointiteipillä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. Näytä lisää