IS:n toimittaja palstalla: Pikkupumppua pukkaa

Julkaistu: 26.07.2010 16:01

Suvun virolaishaaralta periytyi lapsuudenkotiini verraton herkku: täytetty kurpitsa.

Iso,  keltainen kurpitsa kuorittiin ja koverrettiin tyhjäksi,  ja "pumpun" sisään tungettiin jauhelihan, sipulin, riisin ja tomaatin ja mausteiden mössö. Uunista tuli ihana ateria, jollaista en ole muualla maistanut.

Siksi meillä on kasvatettu isoja pitkulakurpitsoita - paitsi tänä kesänä, kun puoliso kyllästyi siihen, että suurin osa sadosta paleltui ennen uunipumpuiksi kypsymistään.

Haikeaa, mutta lisätään nyt kesäkurpitsat "suven huikeimpien makuelämysten" listaan, sellaisenaan, keittona ja grillattuna.
Aihe:  Mökki , Palstalla
TEKSTIKOKO: A A A

Tarkista! Vastaanottajan osoite puuttuu!

Tarkista sähköpostiosoitteen muoto!

Tarkista! Lähettäjän nimi puuttuu!

Tarkista! Lähettäjän osoite puuttuu!

Tarkista sähköpostiosoitteen muoto!

Viesti lähetettiin onnistuneesti!

Kuvat


Asuminen: Uutiset aikajärjestyksessä

Kaikki uutiset aikajärjestyksessä

Puutarha.net