Digitoday

Valikko

Ruokakauppa vaatii monta järjestelmää

Suomalaisen yhteiskunnan tietoteknistyminen ulottuu nykyään lähes jokaiselle elämän ja elinkeinon alueelle. Käydessään ruokaostoksilla lähimmässä marketissa asiakas käyttää huomaamattaan useita erilaisia tietojärjestelmiä.
Suomalaisen yhteiskunnan tietoteknistyminen ulottuu nykyään lähes jokaiselle elämän ja elinkeinon alueelle. Käydessään ruokaostoksilla lähimmässä marketissa asiakas käyttää huomaamattaan useita erilaisia tietojärjestelmiä.

Kaikissa suurimmissa K-kaupoissa on käytössä tietojärjestelmä, joka koostuu lähiverkkoon kytketyistä työasemista, palvelimesta, kassalinjastosta ja vaakajärjestelmästä. Kaupassa on oma tietokantapalvelin, joka sisältää tuotetiedot, hinnat ja varastotuotteiden kuormakirjat. Järjestelmästä on yhteys Ruokakeskon verkkoon.

"Käytännössä lähes kaikki K-kaupat on liitetty Ruokakeskon kauppiasverkkoon. Tietohallinto tuottaa suurimman osan kaupan tarvitsemista tietotekniikkapalveluista, joten Keskolla on myös vastuu järjestelmän toiminnasta", Ruokakeskon kehityspäällikkö Timo Heimo sanoo.

Kun kauppa menee illalla kiinni, kassat suljetaan, ja tietojärjestelmän varmistus- ja raportointiajot käynnistetään.

"Järjestelmä tuottaa tarvittavat raportit ja hakee tietokannasta kassajärjestelmään seuraavana päivänä tarvittavan aineiston. Järjestelmän kautta kauppias saa myös tarvitsemansa myyntiraportit esimerkiksi päivittäisestä myynnistä, mutta tarvittavan käteisen rahan määrä on kauppiaan itsensä pääteltävä. Rahoja ei kirjata tietojärjestelmään, vaan ne näkyvät kaupan kirjanpidossa", Heimo sanoo.

Tietokanta sisältää tuotetiedot

Monissa K-kaupoissa myydään ketjun yhteisten tuotteiden lisäksi paikallisia tuotteita, joiden tietoja kauppias ei saa Keskon järjestelmästä, vaan ne on syötettävä tietokantaan itse. Ketjun yhteisten kampanjatuotteiden tiedot syötetään tietokantaan keskitetysti.

"Kaikki kaupassa myytävät tuotteet on perustettava kaupan kassajärjestelmään. Jos kaupassa on esimerkiksi jonkin tuotteen esittelijä, hänenkin myymänsä tuotteet löytyvät järjestelmästä, vaikkeivät kuuluisi kaupan tavanomaiseen valikoimaan", Timo Heimo sanoo.

Varastotilanteesta selko tosiajassa

Kaupan toimintaa ohjataan työasemien kautta. Työasemia keskikokoisen K-kaupan takahuoneessa on noin viisi kappaletta. Niiden kautta on pääsy kaupan tuotetietoihin, raportointiin, tilausjärjestelmään, sähköpostiin ja toimisto-ohjelmiin.

K-kaupan tilaustoiminnan runkona toimii tilausjärjestelmä Kattava, jonka kautta kauppiaalla on suora yhteys sekä Ruokakeskon tilausjärjestelmään että tuoretuotteiden tavarantoimittajiin, joista noin 30 kappaletta on mukana sähköisessä tilausjärjestelmässä.

Kattava on osa Keskon selaimella toimivaa ekstranetiä, jonka kautta kauppa ja Ruokakesko pitävät yhteyttä toisiinsa. Henkilökunta voi tehdä suoraan hyllyjen välistä sähköisiä tilauksia Arttu-tilauspäätteen avulla. Syötetyt tiedot jäävät päätteen muistiin ja lähtevät päätteen telakoinnin jälkeen puhelinlinjaa pitkin Keskon järjestelmään.

"Kauppias saa intranetin ansiosta Keskon varaston tilanteesta tiedon heti, mutta tavarantoimittajien tuotteiden tilanne ei kauppiaalle näy. Yhteys ei myöskään ole kaksisuuntainen, eli tavarantoimittaja ei saa tietoa kauppiaan tilanteesta verkon kautta."

Työasemissa on myös julisteiden tulostusohjelma, jonka kautta mainosjulisteisiin haetaan tietokannasta tarvittavat hinta- ja muut tuotetiedot. Saman ohjelman avulla tehdään hyllynreunoihin kiinnitettävät hintalaput sekä tarjoustuotteiden mainokset.

Verkko-opiskelua käynnistetään

"Kaupoissa on työssä tuhansia eri-ikäisiä ihmisiä, joiden koulutus vaihtelee. Käytössä olevien järjestelmien on oltava selkeitä ja helppoja käyttää, koska järjestelmän käyttäminen ei saa olla kenellekään liian vaikeaa", Heimo sanoo.

"Olemme käynnistämässä verkko-oppimishanketta, jolla pyritään hoitamaan koulutusta niin, että työntekijän ei tarvitsisi matkustaa. Verkko-oppiminen mahdollistaa myös sen, että työntekijä voi opiskella omaan tahtiinsa. Verkon kautta voidaan myös seurata opiskelun etenemistä kokonaisuutena."

Kassakone on tietokone

Kassajärjestelmä lienee kaupan tietojärjestelmän asiakkaille tutuin osa. Kassajärjestelmästä on yhteys taustalla oleviin tuote- ja hintatietoihin. Lisäksi järjestelmässä on rahastus-, luottokortti- ja kanta-asiakasohjelma.

"Esimerkiksi kuitissa esiintyviä tuotenimiä ylläpidetään työaseman kautta tuotetietokantaan. Tietokannasta ne tulostuvat asiakkaan saamalle kassakuitille", Timo Heimo sanoo.

Keskikokoisen K-kaupan kassalinjasto koostuu noin seitsemästä pc-pohjaisesta kassakoneesta. Kassakone voi mahdollisten ongelmatilanteiden yllättäessä toimia ilman yhteyttä verkkoon, joten järjestelmäongelmat eivät hankaloita maksamista.

Kanta-asiakasohjelma antaa tiedot asiakkaiden tekemistä ostoista. Myös asiakkaan käyttämät myymälät tallentuvat tietokantaan.

Kanta-asiakasjärjestelmien kritisoijat ovat varoittaneet, että kauppa pystyy järjestelmiensä avulla hankkimaan yksityiskohtaisia tietoja asiakkaiden tarpeista ja ostotottumuksista. Tietoja voitaisiin käyttää tarkassa kohderyhmämarkkinoinnissa. Timo Heimo kiistää epäilyt.

"Tietomäärä on niin valtava, että sen käsitteleminen olisi työlästä."

Kaupassa työntekijöiden käytössä olevat pakkausvaa

K-kauppiaat vastaavat itse laskujensa maksuista ja kirjanpidosta. Laskujen maksuja varten työasemissa on pankkiohjelmisto. Intranetin kautta kauppias saa yhteyden myös Keskon "tilitoimistoon", jota useimmat kauppiaat käyttävät kirjanpitoon ja palkanmaksuun. Varsinaisen kirjanpitoaineiston kauppiaat lähettävät tietojärjestelmän ulkopuolella.

Kaupan henkilökunnan työaikaa suunnitellaan työajansuunnitteluun kehitetyllä järjestelmällä, jonka kautta kauppias saa tiedot myös työajoista palkanmaksua varten.

Joidenkin kauppojen kameravalvonta on myös kytketty lähiverkkoon. Kaikissa kaupoissa on myös turvattu sähkönjakelu mahdollisten sähkökatkojen varalta.

Tekniikkaa tarjolla paljon

Asiakkaiden käyttöön kauppa on varannut hintakyselypäätteitä, jotka toimivat kassakoneiden tavoin tuotteissa olevalla EAN-koodilla. Päätteestä on yhteys tietokantapalvelimeen, joka kertoo päätteen näytöllä kyseisen tuotteen hinnan.

Joissakin isommissa K-kaupoissa on asiakkaiden käytössä myös infokioskeja, joista voi etsiä esimerkiksi ruokareseptejä tai tutkia omia kanta-asiakastietojaan.

"Infokioskeja on sekä itsenäisiä että verkkoon kytkettyjä", Heimo sanoo. Ruokakeskossa on käynnissä kokeiluhanke, jossa lähiverkkoon kytkettyä infokioskia käytetään kuluttajatiedon välittämiseen.

Asiakkaita varten monessa K-kaupassa on myös sisäinen televisiojärjestelmä, joka esittää markkinointiaineistoa. Järjestelmää pyörittää yksi työasema, josta on yhteys aineiston tuottaneeseen mainostoimistoon.

"Kauppaan on tarjolla paljon uutta tekniikkaa, mutta on eri juttu, miten ja mitä otetaan käyttöön. Monet uudet tekniikat nostaisivat tuotteiden hintaa liian paljon. Uudella tekniikalla on mahdollisuudet päästä käyttöön, jos sitä pystytään hyödyntämään kaupan lisäksi esimerkiksi pakkausteollisuudessa".

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Lauri, 30, kertoo miksi pettää vaimoaan Tinder-naisten kanssa: ”En tunne minkäänlaista syyllisyyttä”

    3. 3

      Sulhanen tuomittiin brittikirjailijan murhasta – kirjailija oli keksinyt itse ruumiin piilopaikan

    4. 4

      Nuorten epäasiallinen tempaus rikkoi hiihtohissin Turussa – ”Tulee hemmetin kova puhuttelu”

    5. 5

      Epätyypillinen liikenneonnettomuus Kontiolahdella – kaksi autoa törmäsi samaan hirveen

    6. 6

      Nasa: Tutkijat löysivät seitsemän Maan kaltaista planeettaa – kolmella suotuisat olosuhteet elämälle

    7. 7

      Harrison Ford töppäili pienkoneen puikoissa – video näyttää, kuinka lähellä onnettomuus oli

    8. 8

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    9. 9

      ”Maailman täydellisin nainen” Kelly, 37, paljastaa luomukurvinsa kiusoittelevassa kylpykuvassa: ”Täydellinen tiimalasivartalo”

    10. 10

      Näitä tuotteita Suomen vaarallisimmat vangit himoitsevat selleihinsä Riihimäen vankilan omasta kaupasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    3. 3

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    4. 4

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    5. 5

      Kolmen lapsen yh-äidille annettiin tv-sarjassa 30 000 euroa – törsäsi lähes kaiken neljässä viikossa hajuvesiin ja vaatteisiin: ”Olen pettynyt”

    6. 6

      Patrik Laine varasti show’n Torontossa – 30 maalia täyteen

    7. 7

      Video: Kajaanin hyppyrimäki räjähti näyttävästi

    8. 8

      Tv-tähden sekava käytös ihmetytti aamu-tv:ssä – oliko muoti-idoli humalassa? Syljeskeli ja selasi puhelintaan, somekansa äimistyi

    9. 9

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    10. 10

      Tuskien taival: Kohutun Adrian Solanon MM-hiihto alkoi karmealla tavalla – matka jäi lopulta kesken

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    3. 3

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    4. 4

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    5. 5

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    6. 6

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    7. 7

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    8. 8

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    9. 9

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    10. 10

      Yleinen virhe wc-pöntöllä: Tästä syystä pyttyyn jää helposti ”jarrutusjäljet”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Lauri, 30, kertoo miksi pettää vaimoaan Tinder-naisten kanssa: ”En tunne minkäänlaista syyllisyyttä”

    3. 3

      Sulhanen tuomittiin brittikirjailijan murhasta – kirjailija oli keksinyt itse ruumiin piilopaikan

    4. 4

      Nuorten epäasiallinen tempaus rikkoi hiihtohissin Turussa – ”Tulee hemmetin kova puhuttelu”

    5. 5

      Epätyypillinen liikenneonnettomuus Kontiolahdella – kaksi autoa törmäsi samaan hirveen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    3. 3

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    4. 4

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    5. 5

      Kolmen lapsen yh-äidille annettiin tv-sarjassa 30 000 euroa – törsäsi lähes kaiken neljässä viikossa hajuvesiin ja vaatteisiin: ”Olen pettynyt”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    3. 3

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    4. 4

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    5. 5

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    6. Näytä lisää