Kuisma

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Kebab-skandaali: Puutteet tiedossa jo joulukuussa - lihaa myytiin tammikuuhun

Kebabravintoloitsijat ihmettelivät, miksei Evira kertonut epähygieenisen lihan leviämisestä aikaisemmin.

Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan Turun terveysviranomaiset saivat ensimmäiset vihjeet Lihaliike Agali Oy:n toimintakäytännöistä jo marraskuussa.

Ensimmäinen tarkastus liikkeen tiloihin tehtiin 29. marraskuuta.

- Havaitut ongelmat olivat niin vakavia ja niitä oli niin paljon, että Turun terveysviranomaiset asettivat Lihaliike Agali Oy toimintakieltoon 8.12. selvitysten ajaksi, Eviran elintarvikehygieniayksikön johtaja Auli Vaarala kertoo.

Vaaralan mukaan Evira tiesi Lihaliike Agali Oy:n laiminlyönneistä jo joulukuussa, mutta poikkeuksellisen suuri selvitystyö vei aikaa. Selvitystyön aikana Lihaliike Agali Oy:n kirjanpito ja varastot käytiin läpi.

- Täytyy ajatella myös yrittäjän etua. Yrityksen toimia ei voi sulkea kevyin perustein, Vaarala toteaa.


Tieto julki kaksi viikkoa myöhemmin


 

 

Evira sai tiedon Lihaliike Agali Oy:n tuotteiden hygienia- ja laatupuitteista joulukuun 27. päivä. Evira antoi julkisuuteen tiedon lihaa myyvistä ravintoloista kaksi viikko myöhemmin 12.1.2012.

- Miksi he eivät kertoneet ravintoloitsijoille asiasta aikaisemmin. He ovat myyneet lihaa pitkän aikaa tietämättään, ravintoloitsija Kari Vuorinen ihmettelee.

Vuorisen oma ravintola joutui Evira julkaisemalle listalle, vaikkei ravintola käyttänyt Lihaliike Agali Oy:n toimittamaa kebablihaa.

- Miksi virastosta ei otettu yhteyttä näihin 49 ravintolaan, joiden nimet julkaistiin listalla, ja kysytty onko lihaa todella käytetty. Heillä oli kaksi viikkoa aikaa, Vuorinen toteaa.

Vuorisen ravintolan myynti putosi listan julkaisemisen jälkeen yli 40 prosenttia tavanomaisesta perjantaimyynnistä.

Vaarala myönsi sunnuntai-iltana, ettei ravintoloihin otettu yhteyttä ennen listan julkaisemista.

- Listan julkaiseminen oli välttämätöntä. Siinä ei ollut vaihtoehtoja, Vaarala toteaa.

Lihaliike Agali Oy:n tuotteet eivät täytä elintarvikkeille asetettavia vaatimuksia ja on syytä epäillä että niiden turvallisuus ja hygieeninen laatu ovat puutteelliset.

Evira ei perjantaihin mennessä saanut yhteydenottoja kuluttajilta, jotka olisivat syöneet Agalin lihaa. Myöskään ruokamyrkytyksiä ei ole tiedossa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Muodokas lentoemäntä Anne-Mari täytti 28 vuotta – ikimuistoinen lemmenloma stringibikineissä Kreikan auringon alla

    2. 2

      Saara Aalto mokasi pahasti Britannian X Factorissa – buuattiin brutaalisti ulos lavalta

    3. 3

      Jättiyllätys: Saara Aalto sittenkin jatkoon Britannian X Factorissa!

    4. 4

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    5. 5

      Väite: Brad Pitt ”flirttaili häpeämättömästi” parikymppisen Selena Gomezin kanssa – tämä kuva viimeinen pisara Angelina Jolielle?

    6. 6

      Onko tämä suurin käärme ikinä? Brasiliasta löytyneen 10-metrisen anakondan kuvat hämmentävät

    7. 7

      Jättiyllätys! Eurooppa World Cupin finaaliin

    8. 8

      Nolo moka tyhjensi katsomot World Cupin välierässä

    9. 9

      Aino-Kaisa Saarinen kertoo HS:ssä vaikeasta suhteestaan Virpi Sarasvuohon – yksi tapaus jäi erityisesti mieleen

    10. 10

      Euroopan voittomaalia ei olisi hyväksytty Ruotsissa – tämä ero säännöissä kismittää nyt länsinaapurissa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    2. 2

      Puolialaston Viivi Pumpanen vartalomaalattiin Possessa – yllätti sitten MTV:n uutisankkurin suorassa lähetyksessä

    3. 3

      Vuokko ja Seppo toteuttivat pitkäaikaisen unelman – muuttivat vuokralle Espanjaan: ”Emme halua kokea Suomen talvia enää jatkossakaan”

    4. 4

      Sisko sai enemmän perintöä kuin veljet – professori kertoo, missä tilanteissa voi jättää jopa kokonaan perinnöttä

    5. 5

      Tältä näyttää Cheekin perhe – Jere-veli julkaisi harvinaisen yhteiskuvan

    6. 6

      World Cupissa kryptinen lehdistötilaisuus – Venäjän päävalmentajan välinpitämättömyys sai toimittajat nauramaan

    7. 7

      Väite: Brad Pitt ”flirttaili häpeämättömästi” parikymppisen Selena Gomezin kanssa – tämä kuva viimeinen pisara Angelina Jolielle?

    8. 8

      Peli poikki -mielenosoituksessa nähty banderolli ihmetyttää – ketä vastaan mieltä osoitettiin?

    9. 9

      KSML: Puolivuotias vauva sai yliannostuksen syöpälääkettä – vammautui pysyvästi

    10. 10

      Muodokas lentoemäntä Anne-Mari täytti 28 vuotta – ikimuistoinen lemmenloma stringibikineissä Kreikan auringon alla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuubalaiset lentopalloilijat raiskasivat uhria puolitoista tuntia – tekoa kuvattiin kännykällä

    2. 2

      Mikä pallo on keskimmäinen? Väripallotesti paljastaa, kuinka tarkka näkö sinulla oikeasti on

    3. 3

      Näin Kuubassa uutisoitiin lentopalloilijoiden raiskaustuomiosta

    4. 4

      Miksi rakastettu koomikko Masa Niemi päätyi traagiseen ratkaisuun?

    5. 5

      Puolialaston Viivi Pumpanen vartalomaalattiin Possessa – yllätti sitten MTV:n uutisankkurin suorassa lähetyksessä

    6. 6

      Ökyrikkaat nuoret sikailevat Instagramissa: Kierivät alastomina setelien keskellä – ”Lopettakaa köyhäily”

    7. 7

      Hidastuskuvissa heiluneet sukuelimet herättivät pahennusta – olympialähetyksille vaaditaan ikärajaa

    8. 8

      Perussuomalaisten valtuutettu kommentoi kuubalaisten lentopalloilijoiden raiskaustapausta – puheet uhrista nostattivat raivon somessa

    9. 9

      Aivoinfarktin merkit ovat salakavalat – jos nämä oireet tulevat, hoitoon on päästävä välittömästi

    10. 10

      ”Pientä käytön jälkeä ja kulumaa” – Jannen ratkiriemukas myynti-ilmoitus pilailee nettikirppisten kustannuksella

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Muodokas lentoemäntä Anne-Mari täytti 28 vuotta – ikimuistoinen lemmenloma stringibikineissä Kreikan auringon alla

    2. 2

      Saara Aalto mokasi pahasti Britannian X Factorissa – buuattiin brutaalisti ulos lavalta

    3. 3

      Jättiyllätys: Saara Aalto sittenkin jatkoon Britannian X Factorissa!

    4. 4

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    5. 5

      Väite: Brad Pitt ”flirttaili häpeämättömästi” parikymppisen Selena Gomezin kanssa – tämä kuva viimeinen pisara Angelina Jolielle?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    2. 2

      Puolialaston Viivi Pumpanen vartalomaalattiin Possessa – yllätti sitten MTV:n uutisankkurin suorassa lähetyksessä

    3. 3

      Vuokko ja Seppo toteuttivat pitkäaikaisen unelman – muuttivat vuokralle Espanjaan: ”Emme halua kokea Suomen talvia enää jatkossakaan”

    4. 4

      Sisko sai enemmän perintöä kuin veljet – professori kertoo, missä tilanteissa voi jättää jopa kokonaan perinnöttä

    5. 5

      Tältä näyttää Cheekin perhe – Jere-veli julkaisi harvinaisen yhteiskuvan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kuubalaiset lentopalloilijat raiskasivat uhria puolitoista tuntia – tekoa kuvattiin kännykällä

    2. 2

      Mikä pallo on keskimmäinen? Väripallotesti paljastaa, kuinka tarkka näkö sinulla oikeasti on

    3. 3

      Näin Kuubassa uutisoitiin lentopalloilijoiden raiskaustuomiosta

    4. 4

      Miksi rakastettu koomikko Masa Niemi päätyi traagiseen ratkaisuun?

    5. 5

      Puolialaston Viivi Pumpanen vartalomaalattiin Possessa – yllätti sitten MTV:n uutisankkurin suorassa lähetyksessä

    6. Näytä lisää