Niko, Niklas, Niilo

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Valmissalaatissa voi piillä bakteeri

Helsingin ympäristökeskus tutki kaupoissa pakkaamattomina myytävien liha- ja kalavalmisteiden, salaattien ja kypsinä mutta kylminä myytävien valmisruokien laatua.
Pääosin tulokset olivat kiitettäviä. Tonnikalasalaatin voi edelleen napata huoletta lounaaksi. Näin voi päätellä tuloksista, sillä 87 prosentissa testatuista tuotteista mikrobiologinen laatu oli hyvä. Yhdeksän prosenttia tuotteista oli laadultaan välttäviä ja neljässä prosentissa huonoja.

Salaatit osoittautuivat testissä parempilaatuisiksi kuin liha- ja kalavalmisteet.

Jopa 94 prosenttia pakkaamattomista salaateista oli hyvälaatuisia. Myymälöissä valmistettiin itse yli puolet valmissalaateista. Valitettavasti myös kaikki huonolaatuiset salaatit löytyivät juuri itsevalmistettujen joukosta. Salaateista löytyi muun muassa listeriaa, mutta mitatut määrät eivät olleet huomattavia.

Kala- ja lihavalmisteet täyttivät hyvälaatuisen ruoan kriteerin vain 85 prosentissa tapauksista. Liha- ja kalavalmisteet olivat pääasiassa valmistettu muualla, mutta varsinkin lihavalmisteet olivat usein siivutettu ja leikattu myymälässä.

Myös valmisruoat olivat hyvälaatuisia vain 86-prosenttisesti.

Huonoiksi todetut ruoat löytyivät kahdessa tapauksessa samasta myymälästä. Huonolaatuisia valmisruokia olivat muun muassa muualla valmistetut kana- ja jauhelihaohukaiset sekä itse keitetty pasta.

Välttävälaatuiset valmisruokanäytteet olivat muualla valmistettu lasagne ja kylmäsavulohipasta.

Tutkimus tehtiin vuosina 2010 ja 2011. Sen jälkeen kaupunki on tehostanut tarkastusten tekemistä, jotta ruoan laatu parantuisi tai pysyisi vähintäänkin samana.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisiasemaa piiritetään Tanskassa – poliisia ammuttu päähän

    2. 2

      Brittimedia hehkuttaa Saara Aallon Helsingin-keikkaa: ”Eeppinen kotiinpaluu!”

    3. 3

      Salainen sähköposti Johaugista paljastui: Norjan hiihtoliiton työntekijät käskettiin hiljaiseksi

    4. 4

      9 asiaa, jotka vain introvertti ymmärtää

    5. 5

      HS: Volvon ostaneen Anssin unelma särkyi – ”kunnon valossa ammattimies huomasi 20 sekunnissa, että auto oli kolaroitu”

    6. 6

      Kansanedustaja Sanna Marin, 31, astelee tyrmäävänä Linnaan – esittelee iltapukunsa upeissa kuvissa

    7. 7

      Erja-vaimon reaktio Toni Vilanderin Ferrarin kyydissä on näkemisen arvoinen – ”Tän jälkeen sä et aja enää yhtään kisaa!”

    8. 8

      Thaimaan-lento yli 21 tuntia myöhässä – Huhut liikkuvat hermostuneiden matkustajien kesken

    9. 9

      Kimi Räikkösen pomolta kova paljastus kuskitilanteesta

    10. 10

      IL: Hyvinkäällä ammuttu poliisi Heidi Foxell toipumassa syövästä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Saara Aalto esiintyy Senaatintorilla

    2. 2

      IS seuraa hetki hetkeltä: Saara Aallolla huikea konsertti Senaatintorilla – jättiyleisö villinä: ”Tää on mieletöntä”

    3. 3

      Neljä jättihittiä! Tällainen oli Saara Aallon Senaatintorin show – vitsaili Suomen kylmästä säästä

    4. 4

      Thaimaan-lento yli 21 tuntia myöhässä – Huhut liikkuvat hermostuneiden matkustajien kesken

    5. 5

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    6. 6

      5 tyylimokaa, joita ammattilainen ei halua enää nähdä Linnan juhlissa

    7. 7

      Muistatko nämä? Linnan juhlien ikimuistoisimmat tyylit vuodesta 1960

    8. 8

      Hiihdon unelmaparin suhde ohi: ”Emme asu enää yhdessä”

    9. 9

      Saara Aallolta paljastus X Factor -finaalista: Sharon Osbourne toteuttaa erään Saaran suurimmista unelmista

    10. 10

      Ensimmäiset kuvat: Häkeltynyt Saara Aalto saapui jättiyleisön eteen – ”Olen ihan sekaisin nyt”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    5. 5

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    6. 6

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    7. 7

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    8. 8

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    9. 9

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    10. 10

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisiasemaa piiritetään Tanskassa – poliisia ammuttu päähän

    2. 2

      Brittimedia hehkuttaa Saara Aallon Helsingin-keikkaa: ”Eeppinen kotiinpaluu!”

    3. 3

      Salainen sähköposti Johaugista paljastui: Norjan hiihtoliiton työntekijät käskettiin hiljaiseksi

    4. 4

      9 asiaa, jotka vain introvertti ymmärtää

    5. 5

      HS: Volvon ostaneen Anssin unelma särkyi – ”kunnon valossa ammattimies huomasi 20 sekunnissa, että auto oli kolaroitu”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Saara Aalto esiintyy Senaatintorilla

    2. 2

      IS seuraa hetki hetkeltä: Saara Aallolla huikea konsertti Senaatintorilla – jättiyleisö villinä: ”Tää on mieletöntä”

    3. 3

      Neljä jättihittiä! Tällainen oli Saara Aallon Senaatintorin show – vitsaili Suomen kylmästä säästä

    4. 4

      Thaimaan-lento yli 21 tuntia myöhässä – Huhut liikkuvat hermostuneiden matkustajien kesken

    5. 5

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    5. 5

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    6. Näytä lisää