Nestori

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Miten lounas voi maksaa vain 3 euroa? – Näin suviseurat selittää

IS kertoi maanantaina vanhoillislestadiolaisten suviseurojen edullisista ravintolahinnoista. Miten lohisoppa voi maksaa kolme euroa?
Lukijat ovat ihmetelleet Pudasjärvellä myydyn kolmen euron lohisoppaa ja vain vähän kalliimpaa pitsaa. Ovathan erilaiset harmaan talouden tutkijat kertoneet aiemmin julkisuuteen, ettei esimerkiksi viiden euron pizza voi vastata pizzerian asianmukaisia kustannuksia.

Järjestäjien mukaan suviseuroilla työt tehdään talkoilla ja katetta kerätään maltillisesti. Hinta pidetään tarkoituksellisesti alhaalla, ettei se olisi kenellekään este osallistua juhlille. Vaikka annos on edullinen, on syöjiäkin paljon: lestadiolaisperheissä on usein monta päätä.

- Tavarantoimittajien kanssa on tehty sopimukset. Keitosta ei juuri katetta jää, pizzasta ja grillimakkarasta vähän enemmän, kertoo tiedotustoimikunnan puheenjohtaja Pentti Kallioranta.


Ravintolatoimikunnan puheenjohtaja Risto Kukkonen kertoo, että 3,50 euron pizzapalasessa katetta on joitakin kymmeniä prosentteja. Hän kertoo tuottojen menevän esimerkiksi keittokaluston uusimiseen ja ylläpitoon. Suuren suviseuraleirin rakennelmien pystyttäminen vaatii niin ikään varoja.

- Tarkoituksena ei ole voiton tavoitteleminen. Toisaalta tulevillekin sukupolville pitää jättää jotakin, Kukkonen viittaa laitteiden ylläpitoon meneviin kuluihin.

Ruokaa kenttäolosuhteissa


Kymmenien tuhansien lestadiolaisten muonittaminen on logistinen jättioperaatio. Luvut ovat vaikuttavia. Kukkonen kertoo, että ravintolassa tehtiin 3 600 työvuoroa. Kenttäolosuhteissa valmistettiin 115 000 kiloa ruokaa. Se tarkoittaa noin 350 000:ta annosta.

- Pizzoja paistettiin 115 000–120 000. Parhaana iltana paistettiin 41 000 pizzaa. Se on sellaista metripizzaa, palanen on kooltaan 12x20 senttiä, Kukkonen kertoo.

- Salaattiannoksia tehtiin 20 000 kappaletta.


Kukkonen kertoo, että Pudasjärvellä miehet olivat kauhan varressa. Heidät oli jaettu muun muassa riisipuurotiimiin ja lohikeittotiimiin. Vaikka suviseuroissa on monipuolinen kattaus, yhtä ei saa: alkoholia.

- Se perustuu vakaumukseen, Kukkonen kertoo.

Kukkonen on ylpeä siitä, että kylmäketju toimi kuumana ja kosteana viikonloppuna. Hän kiittää koko porukkaa hyvästä työstä.

Näin syötiin suviseuroissa – katso mitä hintoja!

Suviseuroissakin oli poliisitehtäviä – etsintäkuulutetut kiinni

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nokia 3310 tekee paluun! Uudet Nokia-puhelimet pähkinänkuoressa: Neljä laitetta, poikkeuksellinen Android-ratkaisu

    2. 2

      Iivo Niskasen kaatanut Emil Iversen haluaa kotiin Lahden MM-kisoista – Norjan päävalmentajalta täystyrmäys

    3. 3

      Iivo Niskanen paljasti Ylellä, mitä sanoi Norjan tähtihiihtäjälle maalissa – Sami Jauhojärvi latasi perään täyslaidallisen

    4. 4

      Sami Jauhojärvi murtui kyyneliin kesken ytimekkään kiitospuheensa

    5. 5

      Titanic, Apollo 13 ja Aliens -elokuvien tähti Bill Paxton on kuollut 61-vuotiaana

    6. 6

      Iivo Niskasen kaataneen norjalaishiihtäjän Facebook-sivu täyttyi moitteista – ”Onnea vaan, luuseri”

    7. 7

      4 eri mitoilla varustettua miestä avautuu seksielämästään: ”Teen parhaani sillä, mitä minulla on”

    8. 8

      Norjan valmennusjohto myönsi Iversenin syyllisyyden – ”Anteeksi, Suomi”

    9. 9

      Reijo Jylhä kertoi draamasta kisan jälkeen – Iversen itki, Niskanen ”kävi kuumana kuin hellankoukku”

    10. 10

      Marika saa Espanjassa pitkiä katseita – suomalaiset nimet, jotka eivät toimi ulkomailla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marika saa Espanjassa pitkiä katseita – suomalaiset nimet, jotka eivät toimi ulkomailla

    2. 2

      4 eri mitoilla varustettua miestä avautuu seksielämästään: ”Teen parhaani sillä, mitä minulla on”

    3. 3

      Janne Ahonen, 39, koki jotakin ainutkertaista ilmalentonsa aikana

    4. 4

      Joel, 24, voitti melkoiset häärahat televisiossa – kisa katkesi huippukysymykseen

    5. 5

      Epäonninen kaatuminen ratkaisi kultamitalitaiston – pettynyt norjalaistähti kommentoi kitkerästi

    6. 6

      Iivo Niskanen paljasti Ylellä, mitä sanoi Norjan tähtihiihtäjälle maalissa – Sami Jauhojärvi latasi perään täyslaidallisen

    7. 7

      Nainen lähetti exälleen anteeksipyynnön – mies palautti kirjeen punakynämerkinnöillä, some sekosi

    8. 8

      38-vuotiaasta ostos-tv:n emännästä nousi mieletön seksisymboli – ”Muistuttaa ajasta ennen internetiä”

    9. 9

      Törmäys norjalaisen kanssa vei Suomelta MM-kullan – Iivo Niskanen kirosi maaliviivalla

    10. 10

      Venäjän hiihtomaajoukkueessa kytee mehevä riita – supertähti nöyryytti sprinttipariaan julkisesti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    3. 3

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    4. 4

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    5. 5

      Tarkista ja kuuntele: Mikä oli Suomen listaykkösenä, kun sinä synnyit?

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Yleinen virhe wc-pöntöllä: Tästä syystä pyttyyn jää helposti ”jarrutusjäljet”

    8. 8

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    9. 9

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    10. 10

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nokia 3310 tekee paluun! Uudet Nokia-puhelimet pähkinänkuoressa: Neljä laitetta, poikkeuksellinen Android-ratkaisu

    2. 2

      Iivo Niskasen kaatanut Emil Iversen haluaa kotiin Lahden MM-kisoista – Norjan päävalmentajalta täystyrmäys

    3. 3

      Iivo Niskanen paljasti Ylellä, mitä sanoi Norjan tähtihiihtäjälle maalissa – Sami Jauhojärvi latasi perään täyslaidallisen

    4. 4

      Sami Jauhojärvi murtui kyyneliin kesken ytimekkään kiitospuheensa

    5. 5

      Titanic, Apollo 13 ja Aliens -elokuvien tähti Bill Paxton on kuollut 61-vuotiaana

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marika saa Espanjassa pitkiä katseita – suomalaiset nimet, jotka eivät toimi ulkomailla

    2. 2

      4 eri mitoilla varustettua miestä avautuu seksielämästään: ”Teen parhaani sillä, mitä minulla on”

    3. 3

      Janne Ahonen, 39, koki jotakin ainutkertaista ilmalentonsa aikana

    4. 4

      Joel, 24, voitti melkoiset häärahat televisiossa – kisa katkesi huippukysymykseen

    5. 5

      Epäonninen kaatuminen ratkaisi kultamitalitaiston – pettynyt norjalaistähti kommentoi kitkerästi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    3. 3

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    4. 4

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    5. 5

      Tarkista ja kuuntele: Mikä oli Suomen listaykkösenä, kun sinä synnyit?

    6. Näytä lisää