Petri, Pekka, Petra

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

+87%...+66%... katso, miten arkiruokien hinnat räjähtivät 10 vuodessa

Ruoka
Peruselintarvikkeiden hinnat ovat kymmenessä vuodessa nousseet roimasti.
Ruoan hinta on kymmenessä vuodessa noussut tietyissä tuoteryhmissä hurjasti, selviää Tilastokeskuksen tilastoista.

Eniten kallistuneiden elintarvikkeiden listan kärkipäästä löytyy muun muassa sellaisia peruselintarvikkeita kuten kananmunat, maito, appelsiinimehu, lenkkimakkara ja kahvi. Myös naudan suikalepaisti ja jauheliha ovat listan kärkipäässä.

Eniten kymmenessä vuodessa on kallistunut kirjolohifile, peräti 87,3 prosenttia.

Esimerkiksi 150 gramman tonnikalasäilyke on 78,6 prosenttia kalliimpaa kuin kymmenen vuotta sitten. Myös naudan suikalepaistin ja porsaan sisäfileen hinnat ovat nousseet noin 60–70 prosenttia.

Kananmunien hinta on noussut kymmenessä vuodessa lähes 60 prosenttia, appelsiinimehun ja lenkkimakkaran yli 50 prosenttia, maidon noin 40–50 prosenttia ja kahvinkin 42 prosenttia.

Samaan aikaan hintojen roiman nousun kanssa palkansaajien ansioita kuvaava ansiotasoindeksi on kymmenessä vuodessa noussut kolmanneksen.

Tilastokeskuksen yliaktuaarin Juhani Pekkarisen mukaan ruoan hinta on monen tekijän summa. Kysynnän ja tarjonnan lisäksi hintaan vaikuttaa esimerkiksi raaka-aineiden hinta.

- Lihan kysyntä on Kiinassa ja muualla kasvanut paljon, ja rehun hinnan nousu on välillä ollut aikamoista, Pekkarinen pohtii.

Myös tuottajahintojen nostaminen ja taloudelliset kriisit vaikuttavat lopputuotteen hintaan, joskaan Pekkarinen ei usko näiden selittävän viimeisen vuosikymmenen aikana tapahtunutta hintojen nousua.

- Taloudelliset, sotilaalliset ja poliittiset kriisit vaikuttavat öljyn hintaan ja siten kuljetuskustannuksiin ja tuotteen hintaan, mutta tällä aikavälillä tuskin mikään kriisi olisi voinut vaikuttaa niin paljon, että se selittäisi hintojen nousua.

Vuonna 2009 ruoan arvonlisäveroa laskettiin 17 prosentista 12 prosenttiin, mutta tämä ei näytä pitkällä tähtäimellä hillinneen ruoan hintojen nousua.

Suomessa ruoka on 18 prosenttia kalliimpaa kuin muualla Euroopassa keskimäärin. Kalleinta ruoka on Norjassa, jossa ruoka on huimat 84 prosenttia keskimääräistä kalliimpaa. Muutenkin Pohjoismaat ja Länsi-Euroopan maat sijoittuvat tilastossa korkealle. Halvinta on Makedoniassa ja muualla Balkanilla ja Itä-Euroopassa.

Vaikka hinnat ovat kymmenessä vuodessa nousseet, huhtikuun tilastojen mukaan ruoan hinta on laskenut hieman.

- Tämän vuoden huhtikuussa elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat halpenivat 0,5 prosenttia ja elintarvikkeet 0,5 prosenttia, Pekkarinen toteaa.

Elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat



Tuote Huhtikuu 2004, € Huhtikuu 2014, € Keskihinnan muutos
Kirjolohifile, 1 kg 9,11 17,06 +87,30 %
Tonnikalasäilyke, 150 g 1,03 1,84 +78,60 %
Naudan suikalepaisti, 1 kg 9,67 16,64 +72,10 %
Porsaan sisäfile, 1 kg 7,83 13,05 +66,70 %
Kananmunat, 1 kg 2,37 3,74 +57,80 %
Appelsiinitäysmehu, 1 l 0,9 1,4 +55,60 %
Lenkkimakkara, 1 kg 3,27 4,98 +52,30 %
Kevytmaito, 1 l 0,73 1,1 +50,70 %
Kevyt rasiamargariini, 400 g 1,29 1,93 +49,60 %
Naudan jauheliha, 1 kg 6,84 10,14 +48,20 %
Kahvipaketti, 500 g 2,21 3,14 +42,10 %
Kuohukerma, 2 dl 0,91 1,29 +41,80 %
Rasvaton maito, 1 l 0,72 1,02 +41,70 %
Viili, 200 g 0,34 0,48 +41,20 %
Spagetti, 500 g 0,76 1,07 +40,80 %
Maitorahka, 250 g 0,98 1,37 +39,80 %
Lihapiirakka, 1 kg 3,17 4,42 +39,40 %
Talousmargariini, 500 g 1,19 1,64 +37,80 %
Maksamakkara, 1 kg 5,74 7,86 +36,90 %
Porkkana, 1 kg 1,21 1,62 +33,90 %
Raejuusto, 200 g 1,1 1,47 +33,60 %
Jogurttipurkki, 200 g 0,39 0,52 +33,30 %
Sekaleipä, 1 kg 3,74 4,97 +32,90 %
Virvoitusjuoma, 1,5 l 1,8 2,38 +32,20 %
Rasiamargariini, 400 g 1,19 1,56 +31,10 %
Rypsiöljy, 1 l 2,85 3,72 +30,50 %
Grillimakkara, 1 kg 5,62 7,33 +30,40 %
Patonki, 1 kg 5,04 6,57 +30,40 %
Sulatejuusto, 200 g 1,63 2,1 +28,80 %
Meetvursti, 1 kg 12,18 15,68 +28,70 %
Emmentaljuusto, 1 kg 10,6 13,57 +28,00 %
Makaroni, 400 g 0,33 0,42 +27,30 %
Edamjuusto, 1 kg 7,77 9,86 +26,90 %
Omena, 1 kg 1,64 2,08 +26,80 %
Ranskalaiset perunat, 500 g 0,9 1,14 +26,70 %
Voi-kasviöljyseos, 400 g 2,07 2,61 +26,10 %
Kaurahiutaleet, 1 kg 1,23 1,55 +26,00 %
Suklaalevy, 200 g 1,74 2,17 +24,70 %
Meijerivoi, 500 g 2,48 3,06 +23,40 %
Rypäleet, 1 kg 3,59 4,42 +23,10 %
Ruukkusalaatti, 1 kpl 0,92 1,13 +22,80 %
Pekoni, 170 g 1,86 2,28 +22,60 %
Maustekurkut, 1 kg 5,06 6,18 +22,10 %
Pullapitko, 1 kg 5,87 7,14 +21,60 %
Mandariini, 1 kg 2,08 2,53 +21,60 %
Jälkiruokavanukas, 120 g 0,39 0,47 +20,50 %
Jäätelötuutti, 70 g 0,7 0,83 +18,60 %
Kivennäisvesi, 1,5 l 1,65 1,95 +18,20 %
Keittokinkku, 1 kg 10,85 12,74 +17,40 %
Suklaapatukka, 44 g 0,56 0,65 +16,10 %
Ruokaperuna, 1 kg 0,69 0,8 +15,90 %
Näkkileipä, 1 kg 4,52 5,1 +12,80 %
Porsaan ulkofile, 1 kg 9,04 10,2 +12,80 %
Sillisäilyke, 150 g 2,78 3,13 +12,60 %
Tomaatti, 1 kg 3,65 4,09 +12,10 %
Sipuli, 1 kg 1,26 1,4 +11,10 %
Palvikinkku, 1 kg 10,11 11,07 +9,50 %
Kinkkumakkara, 1 kg 7,23 7,72 +6,80 %
Appelsiini, 1 kg 1,41 1,49 +5,70 %
Ruisleipäpalat, 1 kg 3,84 4,02 +4,70 %
Hienosokeri, 1 kg 1,07 1,12 +4,70 %
Jäävuorisalaatti, 1 kg 2,95 3,08 +4,40 %
Kukkakaali, 1 kg 3,68 3,81 +3,50 %
Tomaattiketsuppi, 1 kg 3,24 3,28 +1,20 %
Kurkku, 1 kg 2,26 2,26 0,00 %
Perunalastut, 350 g 3,01 2,97 –1,3 %
Pitkäjyväriisi, 1 kg 2,45 2,4 –2,0 %
Sinappi, 125 g 1,02 0,99 –2,9 %
Banaani, 1 kg 1,85 1,71 –7,6 %
Paprika, 1 kg 5,37 4,41 –17,9 %

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Karmaiseva käsi puistattaa 116 vuoden takaisessa kuvassa

    2. 2

      Saksalaisen ekonomistin synkkä Brexit-arvio HS:lle: Suomi pakotetaan maksumieheksi

    3. 3

      Karmiva video leviää netissä: Tekeekö Istanbulin lentokentän itsemurhapommittaja tässä veritekonsa?

    4. 4

      Koomikko-isän ovela keino tyttären some-toimintaa vastaan: kopioi teinin ”seksikkäät selfiet” – kuvista nettihitti

    5. 5

      Käänne varakkaan seurapiirirouvan oikeudenkäynnissä – kaikki sai alkunsa erikoisesta asumisjärjestelystä

    6. 6

      Tältä alkuperäinen ”ihmisbarbie” Valeria näytti ennen kauneusleikkauksia – ei myönnä mitään: ”Hiusteni väri on muuttunut”

    7. 7

      Istanbulin iskun uhriluku nousi: 41 kuollutta, 239 haavoittunutta

    8. 8

      Sokerin haitat luultua suuremmat: ”Vaarallisempi ihmisen terveydelle kuin mitä on arveltu”

    9. 9

      Juuri eronnut Uniikki ”juhlii elämää” jättimäisen samppanjapullon kanssa – sormessa yhä kihlasormus

    10. 10

      Kuusi lasta synnyttänyt Rosie, 30, toteutti unelmansa – vaalea kaunotar mykistävissä alusvaatekuvissa: ”Olet mieletön”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poikkeuksellisen rajua kuvamateriaalia valtatie 3:lta – hirvi lensi kuin höyhen taivaalla

    2. 2

      Helsinkiläisnainen viritti varkaalle ansan – epäilty ei päässyt karkuun

    3. 3

      Suomen presidentin panssaroitu virka-auto lepää pattitilanteessa Vehon autohallissa – syynä korkein mahdollinen turvaluokitus

    4. 4

      8 naista kertoo: Nämä seksimuistot kiihottavat pitkään

    5. 5

      Yllätysero: Eevi Teittinen ja Uniikki purkivat kihlansa

    6. 6

      IS seuraa hetki hetkeltä: Itsemurhaisku Istanbulin lentokentälle – 36 kuollutta, 150 haavoittunutta

    7. 7

      On olemassa naistyyppi, jonka kanssa miehet eivät ole innokkaita käyttämään kondomia

    8. 8

      Ei Madonna, ei Britney, ei Whitney Houston... Arvaatko, keneltä ilmestyi maailman myydyin naisartistin albumi? Tältä megatähti näyttää nykyään

    9. 9

      Karmiva video leviää netissä: Tekeekö Istanbulin lentokentän itsemurhapommittaja tässä veritekonsa?

    10. 10

      Freja kuoli ihosyöpään vain 18-vuotiaana – äiti suree, että teki yhden virheen aurinkosuojauksen kanssa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tissipaidassa esiintyneen Sara Forsbergin juhannuskeikka kärsi yleisökadosta – festariväki asteli ulos kesken keikan

    2. 2

      Poikkeuksellisen rajua kuvamateriaalia valtatie 3:lta – hirvi lensi kuin höyhen taivaalla

    3. 3

      10 asiaa: Suomalainen, tätä brittien lähtö EU:sta tarkoittaa sinulle

    4. 4

      Mikä video! Näin Aki Palsanmäki juhli Nummirockissa 1994 – Ylen arkistot paljastavat, miltä näytti 25-vuotias huutokauppakeisari

    5. 5

      Kalle, 5, sai mato-ongella ahvenen – kalan vatsasta löytyi epämiellyttävä yllätys

    6. 6

      Maailman identtisimmät kaksoset jakavat jopa miehen ja sängyn – ainoa eroavaisuus rintojen koko: ”Emme voi olla onnellisia”

    7. 7

      Italian sankarin julkaisema kuva levisi maailmalle – mitä siellä sängyn vieressä onkaan?

    8. 8

      Erikoinen kuva: Maria Nordinilla epätavallinen tapa toimia yleisissä vessakopeissa - ”En ole varmasti ainoa”

    9. 9

      Venäjällä vaaditaan lapsiasiamiehen eroa – esitti Säämäjärven traagisesta veneturmasta selvinneille oudon kysymyksen

    10. 10

      Kuva: EM-ottelua katsellut Mikko sai kotiinsa myrkyllisen vieraan – ”Valitettavasti jouduin lopettamaan parketille”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Karmaiseva käsi puistattaa 116 vuoden takaisessa kuvassa

    2. 2

      Saksalaisen ekonomistin synkkä Brexit-arvio HS:lle: Suomi pakotetaan maksumieheksi

    3. 3

      Karmiva video leviää netissä: Tekeekö Istanbulin lentokentän itsemurhapommittaja tässä veritekonsa?

    4. 4

      Koomikko-isän ovela keino tyttären some-toimintaa vastaan: kopioi teinin ”seksikkäät selfiet” – kuvista nettihitti

    5. 5

      Käänne varakkaan seurapiirirouvan oikeudenkäynnissä – kaikki sai alkunsa erikoisesta asumisjärjestelystä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poikkeuksellisen rajua kuvamateriaalia valtatie 3:lta – hirvi lensi kuin höyhen taivaalla

    2. 2

      Helsinkiläisnainen viritti varkaalle ansan – epäilty ei päässyt karkuun

    3. 3

      Suomen presidentin panssaroitu virka-auto lepää pattitilanteessa Vehon autohallissa – syynä korkein mahdollinen turvaluokitus

    4. 4

      8 naista kertoo: Nämä seksimuistot kiihottavat pitkään

    5. 5

      Yllätysero: Eevi Teittinen ja Uniikki purkivat kihlansa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tissipaidassa esiintyneen Sara Forsbergin juhannuskeikka kärsi yleisökadosta – festariväki asteli ulos kesken keikan

    2. 2

      Poikkeuksellisen rajua kuvamateriaalia valtatie 3:lta – hirvi lensi kuin höyhen taivaalla

    3. 3

      10 asiaa: Suomalainen, tätä brittien lähtö EU:sta tarkoittaa sinulle

    4. 4

      Mikä video! Näin Aki Palsanmäki juhli Nummirockissa 1994 – Ylen arkistot paljastavat, miltä näytti 25-vuotias huutokauppakeisari

    5. 5

      Kalle, 5, sai mato-ongella ahvenen – kalan vatsasta löytyi epämiellyttävä yllätys

    6. Näytä lisää