Henri, Henna, Heikki

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Hauen vatsasta löytyi yllätys: ”Se on todennäköisesti napannut myyrät nopeasti”

Sammeli Heikkinen oli tiistaina perkaamassa kaloja pienen joen rannalla Kuhmossa, kun hän löysi hauen vatsasta yllätyksen.
– Perkasin haukea, joka ei näyttänyt ulkoisesti mitenkään erikoiselta. Se oli sellainen runsaan kilon painoinen ja kalakaverini uistimella saama. Yllätyin kalaa peratessani, kun hauen vatsasta löytyi kaksi myyrää, Heikkinen kertoo.

Asiasta kertoi ensimmäisenä Vihreä Lanka.

Lomallaan kalastelemassa ollut Vihreän Langan toimittaja Heikkinen ei kuitenkaan jäänyt pitkäksi ajaksi miettimään, vaan teki päätöksen kalan kohtalosta nopeasti.

– Laitoin hauen fileiksi ja sitten pakkaseen, hän sanoo.

Tutkija: Erikoista mutta ei tavatonta

Tutkijan mukaan myyräateria on hauelle erikoinen, mutta ei tavaton valinta.

– Hauki on kova peto, ja se on todennäköisesti napannut uintireissulla olleet myyrät nopeasti. Tällainen saalis on erikoinen, mutta ei hauelle ihan tavaton, tutkija Pekka Jounela Luonnonvarakeskuksen eli Luken Turun toimipisteestä kertoo.

Erikoisesta sisällöstä huolimatta hauki on Jounelan mukaan ihan syömäkelpoinen, kunhan muutamista tärkeistä asioista huolehditaan.

– Tärkeää on, että saa hauelta veret nopeasti pois. Eli pitää ottaa kalan kurkku auki ja suolet pintaan. Sen jälkeen kalan voi esimerkkisi paistaa pannulla ja kypsyttää hyvin, hän painottaa.

– On ihan selvä homma, että kypsyttämisen lisäksi pitää muistaa kylmäketju eli, jos kalaa kuljetetaan perkaamisen jälkeen ennen valmistamista, hauki pitää säilyttää kylmässä, Jounela korostaa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Montessa dramaattinen aloitus: Avaus-EK keskeytettiin – Latvala joutui hidastamaan

    3. 3

      Nuori nainen hukkui auton upottua järveen Mäntässä

    4. 4

      Naisen tappanut Melrose Place -tähti ensimmäisessä haastattelussa tuomionsa jälkeen – avautuu vankilan kauhuista

    5. 5

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    6. 6

      Kommentti: Käsittämätöntä toimintaa – Ampumahiihtoliitto alistui Kaisa Mäkäräisen vaatimuksesta

    7. 7

      Bernerin suunnitelmat tyhjensivät autokaupan: ”Juuri nyt on aika hiljaista”

    8. 8

      Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    9. 9

      6 kodin pahinta bakteeripesää – ja kaikki löytyvät sinun huushollistasi

    10. 10

      Michael Jacksonin Paris-tytär, 18, on kuin ilmetty Madonna – läpikuultava paita paljasti nännikorut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      HS: Hyväkuntoisen 48-vuotiaan naisen työnhaku tyssäsi 30-vuotiaan ylipainoisen miehen päätökseen

    2. 2

      Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    3. 3

      Taksikuski Heikki otti kyytiin rahattoman muistisairaan – kotoa löytyi salkku täynnä käteistä

    4. 4

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    5. 5

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    6. 6

      Reino Nordin kärysi poliisille huumeista, 3 epäiltyä rikosnimikettä – ”Pahoittelen perheelle aiheutettua häpeää”

    7. 7

      Tästä kirjeestä perintäyhtiö yritti veloittaa 397 euroa – ”Maan tapa”

    8. 8

      Jaana, 54, sai Alkosta potkut pitkien kynsien takia: ”Tämän ikäiselle yksikätiselle naiselle ei töitä löydy”

    9. 9

      Tv:ssä piilotellun Minttu Räikkösen uskalias gaalatyyli julki – asun jujuna näyttävä kaula-aukko ja halkio

    10. 10

      Trafi julkaisi laskurin: Näin liikenneuudistus vaikuttaa sinuun – osaisitko vastata kaikkiin kysymyksiin lonkalta?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    7. 7

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    8. 8

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    9. 9

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    10. 10

      Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Montessa dramaattinen aloitus: Avaus-EK keskeytettiin – Latvala joutui hidastamaan

    3. 3

      Nuori nainen hukkui auton upottua järveen Mäntässä

    4. 4

      Naisen tappanut Melrose Place -tähti ensimmäisessä haastattelussa tuomionsa jälkeen – avautuu vankilan kauhuista

    5. 5

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      HS: Hyväkuntoisen 48-vuotiaan naisen työnhaku tyssäsi 30-vuotiaan ylipainoisen miehen päätökseen

    2. 2

      Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    3. 3

      Taksikuski Heikki otti kyytiin rahattoman muistisairaan – kotoa löytyi salkku täynnä käteistä

    4. 4

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    5. 5

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää