Eija

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Turvapaikanhakijoille ei ohra maistu – nyt puhuu ohranviljelijä

Ohranviljelijän mielestä perinneruokien tarjoilu pitää aloittaa varovaisesti vastaanottokeskuksissa.
Osa-aikaista viljelijää Janne Sankeloa riipaisi sydämestä, kun hän luki uutisia, miten turvapaikanhakijat kimpaantuivat ohraruuasta.

Oulussa turvapaikanhakijat järjestivät mielenosoituksen ja valittivat kehnosta ruoasta. Heille oli tarjottu ohraa lihan kanssa.

– Totta kai eri puolilla maailmaa ovat erilaiset maut. Vaikuttaa siltä, että ohran maku vaatii totuttelua. Voihan se eksoottiselta maistua, Sankelo miettii.

Sankelo on osa-aikainen viljelijä Pohjanmaalla, joka tunnetaan Suomen vilja-aittana. Hän on entinen kansanedustaja, joka vaikuttaa nykyisin Vapon sidosryhmäsuhdejohtajana.

Sankelo viljelee Kauhavan maatilallaan ohraa, kauraa ja sopimustimoteita.

Sankelo oli jo suunnitellut, että elintarvikkeiden viennistä voisi tulla Suomelle uusi Nokia. Ohraa voisi viedä ulkomaille, esimerkiksi Kiinaan.

Vientinäkymät eivät näytä kovin lupaavilta, jos uudet ulkomaan tulijat alkavat heti kättelyssä vaatia riisiä ohran tilalle.

Sankelo toivoo, että ainakin suomalaisille ohraa maistuu edelleen.

– Meillä kun ei riisi kasva, toivon, että kotimaassa käytettäisiin mahdollisimman paljon kotimaista tuotantoa. Sillä saadaan Suomi nousuun.

Sankelo arvelee, että vastaanottokeskuksissa on tehty kömmähdys ohran ja suomalaisten ruokien tarjoilussa.

Suomalainen makumaailma ei ehkä houkuttele, jos raavaiden miesten nenän eteen tuodaan lautanen, jossa on jotain harmaata maitopohjaista ohraruokaa.

– Ehkä pieni totuttelu olisi paikallaan. Kouluissa on aina sanottu, että kaikkea maistellaan. Olisiko tässäkin hyvä ohjenuora, että rohkeasti ja ennakkoluulottomasti pitäisi tutustua suomalaiseen ruokakulttuuriin.

Sankelo muistuttaa vanhasta suomalaisesta periaatteesta, että kaikkea pitää maistella.

– Ohraa ei pidä heti teilata, että tämä ei ole mikään makuelämys.

Hän uskoo, että kun ohraan tottuu, siihen voi jopa innostua. Ohrassa on paljon kuitua, se on vitamiinipitoinen.

– Ohra päihittää riisin mennen tullen, Sankelo kehuu.

Sankelo pitää hyvänä ajatuksena, että Suomeen tulijoille esitellään suomalaista ruokakulttuuria. Hän antaa neuvoksi, että tässä kannattaa edetä varovasti.

– Meillä Pohjanmaalla on sellainen perinneruoka kuin piimävelli. En sitä ensimmäisessä kattauksessa laittaisi pöytään.

Kannattaa mieluummin ensin hieman maistella.

Artikkelin video on kuvattu Oulun Hiukkavaarassa.

Näitä luetaan!

  1. 1

    Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

  2. 2

    Maria Veitola mykistyy Saara Aallon prinsessamaailmasta: ”Onko Saara minkä asteen hörhö”

  3. 3

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  4. 4

    Vappu Pimiä ja Kiira Korpi tyrmäävinä Tanssii tähtien kanssa -ohjelmassa sääret paljastavissa minimekoissa

  5. 5

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  6. 6

    Nokian tapon yrityksestä epäilty 18-vuotias valehteli poliisille: kengät eteisessä herättivät huomion – ”Tyttö on edelleen sairaalassa”

  7. 7

    Poliisi IS:lle: Tila-auto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

  8. 8

    Aluksi Antin, 32, koukkuun nappasi hauki – mutta siihen haukeen iskikin oikein jättiläishauki

  9. 9

    Entinen it-kohumiljonääri Jaakko Rytsölä Arto Nybergin vieraana: ”Itsesyytökset kestivät vuosia”

  10. 10

    Patrik Laineelle jälleen ylistystä – ”uskomaton” laukaus saa kehuja: ”Et näe muiden tekevän sellaisia maaleja”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  2. 2

    Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

  3. 3

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  4. 4

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  5. 5

    Tässä on vedenpitävä todiste SM-liigan maaliskandaalista: ”Miten joku voi kuvitella, että tuo on maali?”

  6. 6

    Kari, 69, sai tylyn päätöksen ajokortista – näin hän ratkaisi asian edukseen

  7. 7

    17-vuotiaat tyttö ja poika kuolivat pakettiauton ja mopoauton nokkakolarissa Sastamalassa

  8. 8

    Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

  9. 9

    Poliisi IS:lle: Tila-auto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

  10. 10

    Poliisi epäilee henkirikosta – teinityttö ja -poika kuolivat nokkakolarissa Sastamalassa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

  2. 2

    Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

  3. 3

    Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

  4. 4

    Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

  5. 5

    MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

  6. 6

    Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

  7. 7

    Mies teki klassisen virheen aamutuimaan – lattiat menivät pilalle

  8. 8

    Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

  9. 9

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  10. 10

    Jasse-vauva lakkasi hengittämästä, isä ei epäröinyt hetkeäkään – ”Hän rakasti meidän pojan henkiin”

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

  2. 2

    Maria Veitola mykistyy Saara Aallon prinsessamaailmasta: ”Onko Saara minkä asteen hörhö”

  3. 3

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  4. 4

    Vappu Pimiä ja Kiira Korpi tyrmäävinä Tanssii tähtien kanssa -ohjelmassa sääret paljastavissa minimekoissa

  5. 5

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  2. 2

    Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

  3. 3

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  4. 4

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  5. 5

    Tässä on vedenpitävä todiste SM-liigan maaliskandaalista: ”Miten joku voi kuvitella, että tuo on maali?”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

  2. 2

    Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

  3. 3

    Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

  4. 4

    Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

  5. 5

    MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

  6. Näytä lisää