Kyllikki

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Turvapaikanhakijoille ei ohra maistu – nyt puhuu ohranviljelijä

Ohranviljelijän mielestä perinneruokien tarjoilu pitää aloittaa varovaisesti vastaanottokeskuksissa.
Osa-aikaista viljelijää Janne Sankeloa riipaisi sydämestä, kun hän luki uutisia, miten turvapaikanhakijat kimpaantuivat ohraruuasta.

Oulussa turvapaikanhakijat järjestivät mielenosoituksen ja valittivat kehnosta ruoasta. Heille oli tarjottu ohraa lihan kanssa.

– Totta kai eri puolilla maailmaa ovat erilaiset maut. Vaikuttaa siltä, että ohran maku vaatii totuttelua. Voihan se eksoottiselta maistua, Sankelo miettii.

Sankelo on osa-aikainen viljelijä Pohjanmaalla, joka tunnetaan Suomen vilja-aittana. Hän on entinen kansanedustaja, joka vaikuttaa nykyisin Vapon sidosryhmäsuhdejohtajana.

Sankelo viljelee Kauhavan maatilallaan ohraa, kauraa ja sopimustimoteita.

Sankelo oli jo suunnitellut, että elintarvikkeiden viennistä voisi tulla Suomelle uusi Nokia. Ohraa voisi viedä ulkomaille, esimerkiksi Kiinaan.

Vientinäkymät eivät näytä kovin lupaavilta, jos uudet ulkomaan tulijat alkavat heti kättelyssä vaatia riisiä ohran tilalle.

Sankelo toivoo, että ainakin suomalaisille ohraa maistuu edelleen.

– Meillä kun ei riisi kasva, toivon, että kotimaassa käytettäisiin mahdollisimman paljon kotimaista tuotantoa. Sillä saadaan Suomi nousuun.

Sankelo arvelee, että vastaanottokeskuksissa on tehty kömmähdys ohran ja suomalaisten ruokien tarjoilussa.

Suomalainen makumaailma ei ehkä houkuttele, jos raavaiden miesten nenän eteen tuodaan lautanen, jossa on jotain harmaata maitopohjaista ohraruokaa.

– Ehkä pieni totuttelu olisi paikallaan. Kouluissa on aina sanottu, että kaikkea maistellaan. Olisiko tässäkin hyvä ohjenuora, että rohkeasti ja ennakkoluulottomasti pitäisi tutustua suomalaiseen ruokakulttuuriin.

Sankelo muistuttaa vanhasta suomalaisesta periaatteesta, että kaikkea pitää maistella.

– Ohraa ei pidä heti teilata, että tämä ei ole mikään makuelämys.

Hän uskoo, että kun ohraan tottuu, siihen voi jopa innostua. Ohrassa on paljon kuitua, se on vitamiinipitoinen.

– Ohra päihittää riisin mennen tullen, Sankelo kehuu.

Sankelo pitää hyvänä ajatuksena, että Suomeen tulijoille esitellään suomalaista ruokakulttuuria. Hän antaa neuvoksi, että tässä kannattaa edetä varovasti.

– Meillä Pohjanmaalla on sellainen perinneruoka kuin piimävelli. En sitä ensimmäisessä kattauksessa laittaisi pöytään.

Kannattaa mieluummin ensin hieman maistella.

Artikkelin video on kuvattu Oulun Hiukkavaarassa.

Näitä luetaan!

  1. 1

    Bunkkeriin seksiorjaksi teljetty ruotsalaisnainen kirjoitti kirjan painajaisestaan – ”Yritin uskotella itselleni, ettei tämä voi olla totta”

  2. 2

    Susanna, 33, vei Lumian huoltoon – uuteen puhelimeen alkoi ilmestyä outoja kuvia

  3. 3

    Autoilun verotus kiristyy 16 prosenttia: Tarkista kuinka paljon joudut autosi käytöstä maksamaan ensi vuonna

  4. 4

    Brittimedia: Saara Aalto laulaa finaalissa kaikkien aikojen Queen-klassikon yhdessä supertähti Adam Lambertin kanssa

  5. 5

    Naapurimaiden johtajat ovat jo keskustelleet Trumpin kanssa – Suomessa puhelin ei ole soinut vieläkään

  6. 6

    Poliisi etsii epäiltyä sarjahuijaria: ”Erittäin vaikeasti tavoitettava henkilö”

  7. 7

    Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

  8. 8

    Tähän kauhujen bunkkeriin ruotsalaislääkäri vangitsi naisen – poliisi löysi viitteitä järkyttävistä suunnitelmista

  9. 9

    Muistatko ”Minskin varpusen”? Tältä alkoholismin selättänyt Olga Korbut, 61, näyttää nyt

  10. 10

    Kukaan ei ostanut äidin käsitöitä myyjäisissä – pojan kultainen teko pelasti päivän

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Raivostunut Matti Nykänen perui keikkansa Kanarialla – ravintola joutui maksumieheksi: ”V**ut minä mitään keikkaa vedä”

  2. 2

    Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

  3. 3

    Järkyttävä tragedia golfin huipputurnauksessa – ”Kaikki ovat shokissa ja järkyttyneitä”

  4. 4

    X Factor -finalistin kotiinpaluujuhla kalpeni selvästi Saara Aallolle – Helsinki-hysteriassa moninkertainen yleisömäärä

  5. 5

    Katin ja Mikon loppumaton tuska – tytär ei elä enää pitkään: ”Lapsi jota on niin kovasti toivonut, otetaan pois”

  6. 6

    Arman Alizad valitsi Linnan juhlien parhaat pukeutujat – 5 napakymppiä: ”Näytti Kreikan kuningattarelta”

  7. 7

    Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

  8. 8

    Uutuuskirja: Miksi Adolf Ehrnrooth ammutti tykeillä omia miehiään?

  9. 9

    Ruben Stiller yllättäen pois tv-ruudusta

  10. 10

    Sharon Osbourne ”teki kylmät” Saara Aallolle – vaikuttaako mentorin tuen puuttuminen X Factorin voittoon?

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

  2. 2

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  3. 3

    7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

  4. 4

    Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

  5. 5

    Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

  6. 6

    Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

  7. 7

    Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

  8. 8

    Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

  9. 9

    Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

  10. 10

    Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Bunkkeriin seksiorjaksi teljetty ruotsalaisnainen kirjoitti kirjan painajaisestaan – ”Yritin uskotella itselleni, ettei tämä voi olla totta”

  2. 2

    Susanna, 33, vei Lumian huoltoon – uuteen puhelimeen alkoi ilmestyä outoja kuvia

  3. 3

    Autoilun verotus kiristyy 16 prosenttia: Tarkista kuinka paljon joudut autosi käytöstä maksamaan ensi vuonna

  4. 4

    Brittimedia: Saara Aalto laulaa finaalissa kaikkien aikojen Queen-klassikon yhdessä supertähti Adam Lambertin kanssa

  5. 5

    Naapurimaiden johtajat ovat jo keskustelleet Trumpin kanssa – Suomessa puhelin ei ole soinut vieläkään

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Raivostunut Matti Nykänen perui keikkansa Kanarialla – ravintola joutui maksumieheksi: ”V**ut minä mitään keikkaa vedä”

  2. 2

    Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

  3. 3

    Järkyttävä tragedia golfin huipputurnauksessa – ”Kaikki ovat shokissa ja järkyttyneitä”

  4. 4

    X Factor -finalistin kotiinpaluujuhla kalpeni selvästi Saara Aallolle – Helsinki-hysteriassa moninkertainen yleisömäärä

  5. 5

    Katin ja Mikon loppumaton tuska – tytär ei elä enää pitkään: ”Lapsi jota on niin kovasti toivonut, otetaan pois”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

  2. 2

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  3. 3

    7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

  4. 4

    Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

  5. 5

    Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

  6. Näytä lisää