Tutkimus: Näistä aineksista koostui laihduttava aamupala

Terveys
Proteiini auttaa painonhallinnassa, sillä se pitää kylläisenä, asiantuntija sanoo.

RUNSAASTI proteiinia sisältävä aamupala vähentää päivän aikana syötävien kaloreiden määrää ylipainoisilla teini-ikäisillä, tuore yhdysvaltalaistutkimus osoittaa.

Tutkimuksessa seurattiin nuoria, jotka yleensä jättivät aamiaisen syömättä. Nyt osa heistä söi aamiaisella 35 grammaa proteiinia ja loput jättivät aamupalan edelleen syömättä tai söivät aamiaisella 13 grammaa proteiinia.

– Se teini-ikäisten ryhmä, joka söi paljon proteiinia aamupalalla, tuli vähentäneeksi päivän mittaan syömiensä kaloreiden määrää 400 kalorilla, ja kehon rasva väheni, kertoo apulaisprofessori ja tutkija Heather Leidy Missouri-Columbia yliopistosta tiedotteessa.

Paljon proteiinia syöneet söivät maitotuotteita, vähärasvaista possua ja kananmunaa. Kaikki ne osallistujat, jotka söivät aamupalaa, saivat ateriasta 350 kaloria.

Tutkimus on julkaistu International Journal of Obesity -lehdessä.



TUTKIMUKSEEN osallistui vain 28 ylipainoista 19-vuotiasta, joten otos on melko suppea. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erikoistutkijan Heli Kuusipalon mukaan tutkimus osoittaa kuitenkin sen, mikä on tiedetty aiemminkin: aamiainen vaikuttaa siihen, miten syö loppupäivän aikana.

– Jos jättää aamiaisen syömättä, monissa opiskelijoillakin tehdyissä tutkimuksissa on havaittu, että ihminen tulee syöneeksi enemmän kaloreita napostelemalla. Se kontrolli tavallaan pettää, Kuusipalo kertoo.

– Tutkimus vahvistaa sitä, että kannattaa syödä aamupala, josta tulee kylläiseksi.

 

Jos jättää aamiaisen syömättä, tutkimuksissa on havaittu, että ihminen tulee syöneeksi enemmän kaloreita napostelemalla.

Kuusipalon mukaan säännöllinen syöminen ja kohtuulliset annokset auttavat painonhallinnassa eikä nälkä yllätä. Hyvä aamupala pitää verensokerin tasaisena, mikä edistää erikoistutkijan mukaan myös huomiokykyä ja lapsilla ja nuorilla oppimista.


SUOMALAISASIANTUNTIJA kummastelee kuitenkin sitä, että tutkimuksessa jo aamupalalla on nautittu 35 grammaa proteiinia.

– Esimerkiksi 150 grammaa painava pihvi sisältää 40 grammaa proteiinia. Yhdessä kananmunassa on noin seitsemän grammaa proteiinia.

Normaalipainoisen teini-ikäisen tulisi syödä gramma proteiinia painokiloa kohden. Esimerkiksi 60-kiloisen nuoren proteiininsaannista yli puolet tulisi jo aamupalalla, jos hän noudattaisi tutkimuksen mallia.

– Kuulostaa jotenkin oudolta, että miksi ne kaikki pitäisi aamiaisella syödä, Kuusipalo ihmettelee.

Proteiini pitää kylläisenä, mutta aamupalan olisi Kuusipalon mukaan oltava monipuolinen kokonaisuus eri energianlähteitä. Muita energianlähteitä ovat rasvat ja hiilihydraatit.

Pelkät riisimurot tai trendikäs vihersmoothie eivät aamupalana ole se paras vaihtoehto. Kuusipalon mukaan esimerkiksi lautasellinen täysjyväpuuroa, lasi maitoa ja vielä vaikkapa keitetty kananmuna muodostavat sen sijaan oikein hyvän aamiaisen, joka pitää kylläisenä.

Ota kantaa

Syötkö hyvän aamupalan?

Kyllä 65% En 35%
Ääniä yhteensä 11653

Näistä saat proteiinia

Kalkkunaleikkele, rasvaa 2%: 95 kcal, 16,4 g proteiinia (luvut per 100 grammaa)

Kinkkuleikkele, rasvaa 3,1%: 142 kcal, 28 g proteiinia

Polar-juusto, rasvaa 5%: 182 kcal, 34 g proteiinia

Puolikova juusto, rasvaa 15-18%: 230 kcal, 22,5 g proteiinia

Kuoreton kananmuna: 143 kcal, 12,5 g proteiinia

Rasvaton maito: 34 kcal, 3,1 g proteiinia

Maustamaton jogurtti, rasvaa 1,5%: 52 kcal, 4,5 g proteiinia

Maustamaton maitorahka, rasvaa alle 0,5%: 59 kcal, 9,8 g proteiinia

Vaasan Minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä: 308 kcal, 19,9 g proteiinia

Fazerin Alku-jyväpala: 284 kcal, 11 g proteiinia

Tavallinen ihminen tarvitsee noin gramman proteiinia painokiloa kohden. Esimerkiksi 50-kiloinen tarvitsisi 50 grammaa proteiinia.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kim Jong-namin salamurhassa käytetty aine tunnistettu

    2. 2

      Trump ihmetteli taas Chicagon veritekoja: ”Mitä siellä tapahtuu – tilanne on riistäytynyt täysin käsistä”

    3. 3

      Katri Sorsalta kuitti Anu Saagimille: ”Eestissä nainen näyttää herättyään tältä, meillä Suomessa tältä...”

    4. 4

      Suomalaiskuvaajan huvittava otos leviää maailmalla – kertoo nyt, miksi presidentin Lennu-koira katsoo suoraan kohti kameraa

    5. 5

      Miss Thaimaan, 22, uskomaton muodonmuutos – ”nörtistä” kuoriutui 6 kuukaudessa upea kaunotar: ”En ole ikinä seurustellut”

    6. 6

      Lentokone laskeutui hurjannäköisesti Englantiin kovassa sivutuulessa – videota ei suositella lentopelkoisille

    7. 7

      Isisillä barbaarinen taktiikka – AFP: Lapsia ja vammaisia kahlitaan nyt räjähdeajoneuvojen rattiin

    8. 8

      Jenni, 24, on aseksuaali: ”Tavallaan toivon, että olisin edelleen neitsyt”

    9. 9

      Pariskunta ajoi aura-auton nostamaan ”valkoiseen muuriin” Sonkajärvellä – ”Todella pelottavaa”

    10. 10

      Ranskan ihmis-Ken hylkäsi Barbie-tyttöystävänsä – nainen värjäsi hiuksensa tummaksi, Ken järkyttyi: ”Se oli viimeinen pisara!”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisin kuvat: palkitun kissakasvattajan pakastimesta löytyi karmea yllätys – ”Pyörryin, kun sain puhelun”

    2. 2

      Perhetragedia taustalla – MM-kisojen johtoon äkillinen muutos

    3. 3

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    4. 4

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    5. 5

      Pelastajien kuvat kertovat lohduttomasta urakasta: 17-vuotias suomalaisnuori putosi Alpeilla jäärotkoon ja kuoli

    6. 6

      Isisin seksiorjaksi joutunut kertoo hirvittävistä kokemuksistaan: ”Sama mies raiskasi minut joka päivä”

    7. 7

      Katri Sorsalta kuitti Anu Saagimille: ”Eestissä nainen näyttää herättyään tältä, meillä Suomessa tältä...”

    8. 8

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    9. 9

      Lehdet tyrmäsivät tosi-tv-kaunottaren arveluttavan gaalamekon – leopardiasu paljasti arkiset alushousut

    10. 10

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    5. 5

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    6. 6

      Yleinen virhe wc-pöntöllä: Tästä syystä pyttyyn jää helposti ”jarrutusjäljet”

    7. 7

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    8. 8

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    9. 9

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    10. 10

      Huippukokin pari niksiä: Näin syntyy fantastinen makaronilaatikko

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kim Jong-namin salamurhassa käytetty aine tunnistettu

    2. 2

      Trump ihmetteli taas Chicagon veritekoja: ”Mitä siellä tapahtuu – tilanne on riistäytynyt täysin käsistä”

    3. 3

      Katri Sorsalta kuitti Anu Saagimille: ”Eestissä nainen näyttää herättyään tältä, meillä Suomessa tältä...”

    4. 4

      Suomalaiskuvaajan huvittava otos leviää maailmalla – kertoo nyt, miksi presidentin Lennu-koira katsoo suoraan kohti kameraa

    5. 5

      Miss Thaimaan, 22, uskomaton muodonmuutos – ”nörtistä” kuoriutui 6 kuukaudessa upea kaunotar: ”En ole ikinä seurustellut”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisin kuvat: palkitun kissakasvattajan pakastimesta löytyi karmea yllätys – ”Pyörryin, kun sain puhelun”

    2. 2

      Perhetragedia taustalla – MM-kisojen johtoon äkillinen muutos

    3. 3

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    4. 4

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    5. 5

      Pelastajien kuvat kertovat lohduttomasta urakasta: 17-vuotias suomalaisnuori putosi Alpeilla jäärotkoon ja kuoli

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    5. 5

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    6. Näytä lisää