Jutta

MasterChef

Valikko

MasterChef

Romahdus MasterChefissä

Aki Ahonen reagoi vahvasti putoamiseensa MasterChefistä.
Pudotustilanteessa Aki Ahonen vuodatti kyyneliä ja joutui vetäytymään kuvausten jälkeen hetkeksi takahuoneeseen kokoamaan itsensä.

-Olen onnellinen että pääsin kisassa näin pitkälle. Pudotus tuli ihan täysin puskista, olin varma, että pääsen jatkoon, Aki kommentoi.

Akin pudottaminen oli hyvin hankalaa myös tuomareille. He olivat huomanneet miehen suuren intohimon ruuanlaittoon, mutta kommentoivat epäonnistumisien olleen kuitenkin liian suuria, jotta Aki voisi jatkaa kilpailussa.

Illan jaksossa kilpailijat pääsivät kokkaamaan tuomari Tomi Björckin Farang-ravintolassa. Testaa ohjelmassakin esillä ollut Farangin resepti. Reseptin löydät faktalaatikosta.


KATKARAPU-BETELIT

KATKARAPU-BETELIT

12 chaoplu-betel lehtiä

60 kpl käsin kuorittuja katkarapuja

12tl caviartia

sormenpala inkivääriä

2 kpl pikkusalottia

2 kpl kevätsipulia

0,5 kpl sitruunaruohoa

20 lehteä minttua

30 lehteä korianteria

1 kpl punainen chili

Paste:

3rkl maapähkinää

3rkl paahdettua kookosta

1rkl paahdettua salottisipulia

1rkl paahdettua valkosipulia

1rkl tamarindia

1kpl paahdettua chiliä

1rkl palmusokeria

2rkl nahm jim

• Murskaa kaikki kuivat raaka-aineet morttelissa tahnaksi, ja lisää joukkoon palmusokeri ja tamarind, sekä nahm jim.

Nahm Jim

2kpl valkosipulin kynsiä

2kpl korianterin juuria

1 bullet chili

3 pitkää punaista chiliä

3rkl palmusokeria

2dl limetin mehua

1rkl balilaista merisuolaa

3rkl kalakastiketta

• murskaa valkosipulin kynnet ja korianterin juuret morttelissa tasaiseksi tahnaksi

Lisää chilit ja murskaa sileäksi.

Lisää palmusokeri ja sekoita tasaiseksi.

Lisää joukkoon kalakastike ja limetinmehu.

Tarkista maku.
 

Työvaiheet

 

• Aloita puhdistamalla katkaravut, laita ne kylmään.

Leikkaa saksilla cha plu -lehdet sen omaa muotoa hyödyntäen.

Laita valmiit lehdet jääveteen, poista ja kuivata paperin välissä.

• Valmista salaatti. Tarkoitus on saada mahdollisimman ohutta julienne- suikaletta kaikesta, joten kuori sipulit,

leikkaa hienon hienoa suikaletta salotista, inkivääristä, kevätsipulista ja punaisesta chilistä, ja sitruunaruohosta rengasta.

Nypi lehdet mintusta ja korianterista jääveteen, kuivaa salaatti lingolla, ja sekoita muun salaatin joukkoon.

• Annoksen kokoaminen: Laita lehdet lautaselle ja ravut päälle 5 kpl per lehti, aseta rapujen päälle 1tl pähkinä-pastea,

sekoita salaattimix ja lisää paste sekä nahm jim joukkoon. Sekoita hyvin ja rullaa salaatista 12 kpl yhtä suuria salaattikekoja.

• Annostele päälle ja koristele caviartilla.

 

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kuhmossa iso poliisioperaatio – partioita Oulun ja Itä-Suomen poliisista

    2. 2

      Teloituksessa kammottava käänne Alabamassa – teloitettava avasi silmänsä ja haukkoi henkeään

    3. 3

      Mies piti vaimoaan vankina Missourissa – postipakettiin kirjoitettu avunpyyntö pelasti

    4. 4

      Kauniista ja rohkeista tuttu näyttelijä menehtyi – yli 2000 jakson elämäntyö saippuaoopperoissa

    5. 5

      Sisäpiirin paljastus: Saara Aallolle maksetaan Lontoossa kaikki, Meri-rakas ja ystävät sinnittelevät – ”Hyödynnämme tarjouksia”

    6. 6

      Myrkyttääkö narsisti elämääsi? 7 varoitusmerkkiä

    7. 7

      Italialaisen mallikaunottaren, 42, härski alastonkuva kauhistuttaa faneja – pani isäpuolensa ja näyttelijä-äitinsä ikuistamaan itsensä jooga-asennossa

    8. 8

      Alusvaatemalli Alyssa, 20, matkustelee maailman luksuskohteisiin ilmaiseksi – vanhemmat miehet kuittaavat kulut: ”Tuntuu hyvältä, kun kaikki maksetaan”

    9. 9

      Juho muutti Espanjaan – kämppä on kylmä ja kallis, eikä ilman villasukkia pärjää: ”Välillä pyyhkäisen hometta seinistä”

    10. 10

      Trump poseeraa Time-lehden kannessa – somessa huomattiin heti: Kuvaan piilotettiin viesti paholaisesta ja viittaus Hitleriin?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suuri lihapullatesti oli yhden pienen pyörykän ylivoimaa – ”Heittämällä paras”

    2. 2

      Äidin tekemä Excel-taulukko paljasti kylmän totuuden Nikon tilanteesta – näin poika kuittasi 50 000 € velat

    3. 3

      Psykoosiin ajautunut Kanye West palasi julkisuuteen muuttuneena – ensimmäinen kuva räppäristä poistettiin Instagramista nopeasti

    4. 4

      Aasialaismiehen passikuva hylättiin äärimmäisen kiusallisesta syystä

    5. 5

      Kolme lasta ja äiti kuolivat tulipalossa Helsingin Vuosaaressa – näin tapahtumat etenivät

    6. 6

      Vuosaaren paloasunnossa ei ollut palovaroitinta – äiti ja lapset kuolivat, perheen isä kuuli suruviestin töissä

    7. 7

      Näin Patrik Laine asuu Winnipegissä – ”Just ja just osaan käyttää mikroa”

    8. 8

      Poliisi kertoi lisää Vuosaaren tragediasta: nuorin uhri 2-vuotias, suurimmat tuhot saunassa

    9. 9

      Juho muutti Espanjaan – kämppä on kylmä ja kallis, eikä ilman villasukkia pärjää: ”Välillä pyyhkäisen hometta seinistä”

    10. 10

      Salkkarit-kaunotar rohkeassa kuvassa – rinnat paistavat läpi henkäyksen ohuesta asusta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Salkkarit-kaunotar rohkeassa kuvassa – rinnat paistavat läpi henkäyksen ohuesta asusta

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    5. 5

      Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

    6. 6

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    7. 7

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    8. 8

      Raivostunut Matti Nykänen perui keikkansa Kanarialla – ravintola joutui maksumieheksi: ”V**ut minä mitään keikkaa vedä”

    9. 9

      Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

    10. 10

      Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kuhmossa iso poliisioperaatio – partioita Oulun ja Itä-Suomen poliisista

    2. 2

      Teloituksessa kammottava käänne Alabamassa – teloitettava avasi silmänsä ja haukkoi henkeään

    3. 3

      Mies piti vaimoaan vankina Missourissa – postipakettiin kirjoitettu avunpyyntö pelasti

    4. 4

      Kauniista ja rohkeista tuttu näyttelijä menehtyi – yli 2000 jakson elämäntyö saippuaoopperoissa

    5. 5

      Sisäpiirin paljastus: Saara Aallolle maksetaan Lontoossa kaikki, Meri-rakas ja ystävät sinnittelevät – ”Hyödynnämme tarjouksia”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suuri lihapullatesti oli yhden pienen pyörykän ylivoimaa – ”Heittämällä paras”

    2. 2

      Äidin tekemä Excel-taulukko paljasti kylmän totuuden Nikon tilanteesta – näin poika kuittasi 50 000 € velat

    3. 3

      Psykoosiin ajautunut Kanye West palasi julkisuuteen muuttuneena – ensimmäinen kuva räppäristä poistettiin Instagramista nopeasti

    4. 4

      Aasialaismiehen passikuva hylättiin äärimmäisen kiusallisesta syystä

    5. 5

      Kolme lasta ja äiti kuolivat tulipalossa Helsingin Vuosaaressa – näin tapahtumat etenivät

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Salkkarit-kaunotar rohkeassa kuvassa – rinnat paistavat läpi henkäyksen ohuesta asusta

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    5. 5

      Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

    6. Näytä lisää