Keijo

MasterChef

Valikko

MasterChef

Romahdus MasterChefissä

Aki Ahonen reagoi vahvasti putoamiseensa MasterChefistä.
Pudotustilanteessa Aki Ahonen vuodatti kyyneliä ja joutui vetäytymään kuvausten jälkeen hetkeksi takahuoneeseen kokoamaan itsensä.

-Olen onnellinen että pääsin kisassa näin pitkälle. Pudotus tuli ihan täysin puskista, olin varma, että pääsen jatkoon, Aki kommentoi.

Akin pudottaminen oli hyvin hankalaa myös tuomareille. He olivat huomanneet miehen suuren intohimon ruuanlaittoon, mutta kommentoivat epäonnistumisien olleen kuitenkin liian suuria, jotta Aki voisi jatkaa kilpailussa.

Illan jaksossa kilpailijat pääsivät kokkaamaan tuomari Tomi Björckin Farang-ravintolassa. Testaa ohjelmassakin esillä ollut Farangin resepti. Reseptin löydät faktalaatikosta.


KATKARAPU-BETELIT

KATKARAPU-BETELIT

12 chaoplu-betel lehtiä

60 kpl käsin kuorittuja katkarapuja

12tl caviartia

sormenpala inkivääriä

2 kpl pikkusalottia

2 kpl kevätsipulia

0,5 kpl sitruunaruohoa

20 lehteä minttua

30 lehteä korianteria

1 kpl punainen chili

Paste:

3rkl maapähkinää

3rkl paahdettua kookosta

1rkl paahdettua salottisipulia

1rkl paahdettua valkosipulia

1rkl tamarindia

1kpl paahdettua chiliä

1rkl palmusokeria

2rkl nahm jim

• Murskaa kaikki kuivat raaka-aineet morttelissa tahnaksi, ja lisää joukkoon palmusokeri ja tamarind, sekä nahm jim.

Nahm Jim

2kpl valkosipulin kynsiä

2kpl korianterin juuria

1 bullet chili

3 pitkää punaista chiliä

3rkl palmusokeria

2dl limetin mehua

1rkl balilaista merisuolaa

3rkl kalakastiketta

• murskaa valkosipulin kynnet ja korianterin juuret morttelissa tasaiseksi tahnaksi

Lisää chilit ja murskaa sileäksi.

Lisää palmusokeri ja sekoita tasaiseksi.

Lisää joukkoon kalakastike ja limetinmehu.

Tarkista maku.
 

Työvaiheet

 

• Aloita puhdistamalla katkaravut, laita ne kylmään.

Leikkaa saksilla cha plu -lehdet sen omaa muotoa hyödyntäen.

Laita valmiit lehdet jääveteen, poista ja kuivata paperin välissä.

• Valmista salaatti. Tarkoitus on saada mahdollisimman ohutta julienne- suikaletta kaikesta, joten kuori sipulit,

leikkaa hienon hienoa suikaletta salotista, inkivääristä, kevätsipulista ja punaisesta chilistä, ja sitruunaruohosta rengasta.

Nypi lehdet mintusta ja korianterista jääveteen, kuivaa salaatti lingolla, ja sekoita muun salaatin joukkoon.

• Annoksen kokoaminen: Laita lehdet lautaselle ja ravut päälle 5 kpl per lehti, aseta rapujen päälle 1tl pähkinä-pastea,

sekoita salaattimix ja lisää paste sekä nahm jim joukkoon. Sekoita hyvin ja rullaa salaatista 12 kpl yhtä suuria salaattikekoja.

• Annostele päälle ja koristele caviartilla.

 

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Rakastunut Olli Lindholm kertoo ensi kertaa: Tällainen on uusi naisystävä Eveliina, 35: ”En ole koskaan tavannut hänen kaltaistaan”

    2. 2

      Hurjat rakkauskilot: Vaimo jättää Askon WhatsApp-viestillä yhtäkkiä: ”Miksei soittanut ja kysynyt, voidaanko nähdä?”

    3. 3

      Tyttöystävänsä kuolemasta epäilty nuorukainen sai ensimmäisen rikostuomionsa jo 15-vuotiaana – pahoinpiteli tyttöjä Nokialla uutenavuotena

    4. 4

      Cheyenne Järvisen rohkea topless-kuva poistettiin Instagramista – kohukaunotar tuohtui ja julkaisi sen uudelleen

    5. 5

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    6. 6

      Sastamalan kuolonkolari: Näin 34-vuotias mies ajoi ennen törmäystä 17-vuotiaisiin nuoriin – katso animaatio

    7. 7

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    8. 8

      Melrose Placesta tuttu Lisa Rinna, 53, julkaisi uskaliaan alastonkuvan – ”Naisvartalo on niin kaunis”

    9. 9

      8 asiaa, jotka seksikaupan työntekijät haluavat sinun tietävän

    10. 10

      Huippukokin pari niksiä: Näin syntyy fantastinen makaronilaatikko

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. 6

      Jumboksi jääneeltä Hanna Sumarilta kova purkaus TTK:sta – koki karvaan pettymyksen: ”Tulin tosi surulliseksi”

    7. 7

      Vanhojen tanssien pukuloistoa – katso lukijoiden upeat kuvat juhlapuvuista!

    8. 8

      Äiti ihmettelee, miksi kuollut poika saa yhä karhukirjeitä – ”Häntä uhataan oikeuden­käynneillä”

    9. 9

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    10. 10

      Suomen valtiota ja tuhansia kotikoneita piinannut teinihakkeri vangittiin – petti poliisille antamansa lupauksen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    8. 8

      Vuosikymmeniä mietityttänyt arvoitus ratkesi – Harri Kirvesniemi kertoo, miksi hiihti aina pää kenossa

    9. 9

      Sunnuntailisät pois, työpäivän pituus 12 tuntiin? ”Tehdään työtä silloin, kun sitä on”

    10. 10

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Rakastunut Olli Lindholm kertoo ensi kertaa: Tällainen on uusi naisystävä Eveliina, 35: ”En ole koskaan tavannut hänen kaltaistaan”

    2. 2

      Hurjat rakkauskilot: Vaimo jättää Askon WhatsApp-viestillä yhtäkkiä: ”Miksei soittanut ja kysynyt, voidaanko nähdä?”

    3. 3

      Tyttöystävänsä kuolemasta epäilty nuorukainen sai ensimmäisen rikostuomionsa jo 15-vuotiaana – pahoinpiteli tyttöjä Nokialla uutenavuotena

    4. 4

      Cheyenne Järvisen rohkea topless-kuva poistettiin Instagramista – kohukaunotar tuohtui ja julkaisi sen uudelleen

    5. 5

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. Näytä lisää