Tuija, Tuire, Vanessa

Matkat

Valikko

Matkat

Köpiksen Noma on maailman paras ravintola

Kööpenhaminalainen Noma valittiin jo toisena vuonna peräkkäin maailman parhaaksi ravintolaksi. Helsinkiläinen Hans Välimäen Chez Dominique selvisi sijalle 35.
San Pellegrino 50 Best Restaurants -kisan järjestää Restaurant Magazine.

Äänestyksessä valitaan vuosittain 50 parasta ravintolaa. Äänestyksen osallistuu yli 800 maailmaa ja ravintoloita nähnyttä asiantuntijaa.

Ranskalais- ja espanjalaisravintolat sijoittuvat myös komeasti. Tässä on 50 parhaan kunniataulu, suluissa aiempi sijoitus.


1. (1) Noma, Kööpenhamina, Tanska

2. (4) El Celler de Can Roca, Girona, Espanja

3. (5) Mugaritz, Errenteria, Espanja

4. (6) Osteria Francescana, Modena, Italia

5. (3) The Fat Duck, Bray, Iso-Britannia

6. (7) Alinea, Chicago, USA

7. (18) D.O.M, Sao Paulo, Brasilia

8. (9) Arzak, San Sebastian, Espanja

9. (11) Le Chateaubriand, Pariisi, Ranska

10. (uusi) Per Se, New York, USA

11. (8) Daniel, New York, USA

12. (24) Les Creations de Narisawa, Tokio, Japani

13. (16) L'Astrance, Pariisi, Ranska

14. (29) L'Atelier de Joel Robuchon, Pariisi, Ranska

15. (17) Hof van Cleve,  Kruishoutem, Belgia

16. (13) Pierre Gagnaire, Pariisi, Ranska

17. (19) Oud Sluis, Sluis, Hollanti

18. (15) Le Bernardin, New York, USA

19. (uusi) L'Arpege, Pariisi, Ranska

20. (48) Nihonryori RyuGin, Tokio, Japani

21. (22) Vendome, Bergisch Gladbach, Saksa

22. (21) Steirereck, Wien, Itävalta

23. (30) Schloss Schauenstein, Fürstenau, Sveitsi

24. (50) Eleven Madison Park, New York, USA

25. (34) Aqua, Wolfsburg, Saksa

26. (27) Quay, Sydney, Australia

27: (28) Iggy´s, Singapore

28. (35) Combal Zero, Piemonte, Italia

29. (33) Martin Berasategui, San Sebastian, Espanja

30. (uusi) Bras,  Laguiole, Ranska

31. (46) Biko, Mexico City, Meksiko

32. (20) Le Calandre, Padova, Italia

33. (uusi) Cracco, Milano, Italia

34. (uusi) The Ledbury, Lontoo, Iso-Britannia

35. (23) Chez Dominique, Helsinki, Suomi

36. (31) Le Quartier Francais, Franschhoek, Etelä-Afrikka

37. (uusi) Amber, Hong Kong, Kiina

38. (36) Dal Pescatore, Canneto Sull'Oglio, Italia

39. (40) Il Canto, Siena, Italia

40. (26) Momofuku Ssam Bar, New York, USA

41. (43) St John, Lontoo, Iso-Britannia

42. (uusi) Astrid Y Gaston, Lima, Peru

43. (49) Hibiscus, Lontoo, Iso-Britannia

44. (uusi) Maison Troisgros, Roanne, Ranska

45. (41) Alain Ducasse au Plaza Athenee, Pariisi, Ranska

46. (37) De Librije, Zwolle, Hollanti

47. (14) Restaurant de l'Hotel De Ville, Crissier, Sveitsi

48. (uusi) Varvary, Rublevka, Venäjä

49. (uusi) Pujol, Mexico City, Meksiko

50. (uusi) Asador Etxebarri, Axpe-Marzana, Espanja

Lue myös www.ruokala.net/uutiset/2011/04/maailman-parhaat-ravintolat-chez-dominique-sijalle-35
  • ruokamatka

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Playboyssakin poseerannut ensimmäinen somekaunotar Christine Dolce on kuollut vain 35-vuotiaana

    2. 2

      Cheekiltä odottamaton sukupaljastus suorassa lähetyksessä – ”Wikipediaan voisi lisätä”

    3. 3

      Viisuvoittaja Loreenin räväkkä esitys varasti huomion – rinta lipui ulos topista: ”Miksi naiset eivät saisi olla puolialastomana?”

    4. 4

      Vantaalainen Marja, 68, ihmeissään: Auton tuulilasiin ilmestyi mystinen lappu parkkifirmalta – 3 viikon takaisesta pysäköinnistä

    5. 5

      Valkoinen talo eväsi useilta tiedotusvälineiltä pääsyn tiedotustilaisuuteen

    6. 6

      Tarkista ja kuuntele: Mikä oli Suomen listaykkösenä, kun sinä synnyit?

    7. 7

      Jannan raskaus päättyi kaksi vuotta sitten suunnattomaan suruun – julkaisi liikuttavan kuvan: ”Sanoin äidilleni, että vauva ei liiku”

    8. 8

      Mitä hotellista saa viedä mukanaan? Suomalaishotellit vastaavat – ”Kerran oli ruuvattu tv irti seinästä”

    9. 9

      Ihmiset sekosivat Kanadan hurmuriministerin tiukoista housuista – kuvat pääministerin treenatusta takamuksesta leviävät vauhdilla

    10. 10

      Naisen salikuva sekoitti internetin – ovatko kaunottaren jalat todella nurinpäin vai huomaatko heti mistä on kyse?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    2. 2

      Hyvinkään poliisiasemalle saapui ahdistunut aviomies – elintasokulissin takaa alkoi paljastua karu totuus

    3. 3

      Tarkista ja kuuntele: Mikä oli Suomen listaykkösenä, kun sinä synnyit?

    4. 4

      Pariskunta ei arvannut, mihin lähti paritalon puolikkaan ostaessaan – piina vei oikeuteen seitsemän kertaa

    5. 5

      Onko tässä totuus Mäkäräisen poisjäännistä Lahden MM-kisoista? ”Kaikki, mitä Otepäässä tulkitsin Reijon olemuksesta ja puheista, viittasi siihen”

    6. 6

      ”Inhoan tätä elämää, voisinpa vain antaa lapset pois”

    7. 7

      Katri Sorsalta kuitti Anu Saagimille: ”Eestissä nainen näyttää herättyään tältä, meillä Suomessa tältä...”

    8. 8

      Cheekiltä odottamaton sukupaljastus suorassa lähetyksessä – ”Wikipediaan voisi lisätä”

    9. 9

      Hengenvaarallinen villitys leviää nuorten keskuudessa ja herättää huolta: ”Halikuva muuttuu nopeasti tragediaksi”

    10. 10

      Iso onnettomuus pysäytti Nelostien – rekat poikittain tiellä, mukana myös henkilöautoja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    5. 5

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Yleinen virhe wc-pöntöllä: Tästä syystä pyttyyn jää helposti ”jarrutusjäljet”

    8. 8

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    9. 9

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    10. 10

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Playboyssakin poseerannut ensimmäinen somekaunotar Christine Dolce on kuollut vain 35-vuotiaana

    2. 2

      Cheekiltä odottamaton sukupaljastus suorassa lähetyksessä – ”Wikipediaan voisi lisätä”

    3. 3

      Viisuvoittaja Loreenin räväkkä esitys varasti huomion – rinta lipui ulos topista: ”Miksi naiset eivät saisi olla puolialastomana?”

    4. 4

      Vantaalainen Marja, 68, ihmeissään: Auton tuulilasiin ilmestyi mystinen lappu parkkifirmalta – 3 viikon takaisesta pysäköinnistä

    5. 5

      Valkoinen talo eväsi useilta tiedotusvälineiltä pääsyn tiedotustilaisuuteen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    2. 2

      Hyvinkään poliisiasemalle saapui ahdistunut aviomies – elintasokulissin takaa alkoi paljastua karu totuus

    3. 3

      Tarkista ja kuuntele: Mikä oli Suomen listaykkösenä, kun sinä synnyit?

    4. 4

      Pariskunta ei arvannut, mihin lähti paritalon puolikkaan ostaessaan – piina vei oikeuteen seitsemän kertaa

    5. 5

      Onko tässä totuus Mäkäräisen poisjäännistä Lahden MM-kisoista? ”Kaikki, mitä Otepäässä tulkitsin Reijon olemuksesta ja puheista, viittasi siihen”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Helsinkiläinen Nina, 44, avautuu isäpuolen järkyttävistä teoista: ”Äiti katseli vierestä, mutta ei koskaan puuttunut”

    5. 5

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    6. Näytä lisää