Ajankohtaista

Valikko

Heititkö tummuneet banaanit roskiin? Ei olisi kannattanut – näitä herkkuja niistä saa

Vinkki
Tummanruskeiksi muuttuneet banaanit eivät ehkä houkuttele herkuttelemaan. Kannattaa silti kokeilla!
Oletko jo heittämässä hedelmäkoriin unohtuneita banaaneja biojätteeseen? Älä missään nimessä! Tummuneet banaanit ovat erinomainen raaka-aine, joista saa huimia herkkuja. Vaaditaan vain pientä käsittelyä.

1. Maailman helpoin jäätelö
Paloittele banaani ja laita se pakastimeen. Heitä jäätyneet banaaninpalat tehosekoittimeen ja täräytä ne soseeksi. Kermainen jäätelö on valmis!

Banaaneille riittää jo muutaman tunnin pakastaminen. Reseptiä voi muunnella loputtomasti: esimerkiksi kaakaojauheripaus tekee jäätelöstä suklaaversion. Jäätelön voi maustaa myös marjoilla tai vaikkapa kuivatulla marjajauheella. Terveellistäkin se on.

2. Juhlakelpoinen jäätelöpuikko
Paloittele banaani. Pujota banaaninpalaset varovasti jäätelö- tai tikkaritikkuihin. Niitä saa kauppojen leivontatarvikeosastoilta. Jäädytä pakastimessa muutama tunti ja pyörittele sen jälkeen suklaasulassa. Viitseliäs hifistelijä dippaa jätskit itsetehtyyn raakasuklaaseen, mutta sulatettu taloussuklaa kelpaa upeasti.

Nämä pienet jäätelötikkarit sopivat hyvin juhlatarjottaviksi. Suklaakuorrutuksen jälkeen ne voi koristella vielä kookoshiutaleilla, pähkinärouheella tai vaikka nonparelleilla.

3. Kermainen pirtelö
Pakastettu banaani on erinomainen pohja pirtelöille ja smoothiejuomille, sillä se tekee juoman koostumuksesta ihanan kermaisen.

4. Banaanikakku
Mitä mustempi banaani, sitä maukkaampi kakku. Ylikypsä banaani tuo leivonnaiseen hienoa, syvää makeutta ja tekee sen rakenteesta ihanan mehukkaan. Katso Ruokalan resepti banaanikakkuun täältä.

5. Gluteenittomat letut
Kahden raaka-aineen letut ovat helppoja ja herkullisia. Sekoita muussattu banaani ja yksi kananmuna keskenään ja paista pannulla pulleita lettuja. Nämä herkut maistuvat esimerkiksi aamiaisena mustikoiden kanssa. Taikinaa voi halutessaan maustaa esimerkiksi vaniljalla tai kardemummalla.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    2. 2

      Janne sahasi yhdessä yössä Helsingin edustalle valtavan jääkarusellin: halkaisija 36 metriä – ”Paljoa ei tullut nukuttua”

    3. 3

      Poliisi selvittää Haapaveden tragedian motiivia – ”Onko tullut rasitteita, vaikeuksia ja väsymystä?”

    4. 4

      Unelmasiirto! Valtteri Bottas siirtyy Mercedekselle

    5. 5

      Alennus jopa 329 euroa – katso jättilista halventuneista lääkkeistä

    6. 6

      4 ällöttävää asiaa, jotka voit joutua kohtaamaan, jos et vaihda lakanoitasi riittävän usein

    7. 7

      Olli Rehnillä riita myymästään asunnosta oikeudessa – kuka maksaa 12 000 euron ikkunaremontin?

    8. 8

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    9. 9

      Valtteri Bottas piti puheen Mercedeksen väelle

    10. 10

      Suoraa puhetta SM-liigaa järisyttävästä HIFK:n Joe Finleystä – ”Tätä te ette halua kuulla”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Suosikkikohteeseen laskeutuminen vaatii kapteenilta erityiskoulutuksen – 5 hurjaa kiitotietä

    4. 4

      Kaisa Mäkäräinen nettosi viikonlopulta huipputilin

    5. 5

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    6. 6

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta kiinteällä kk-hinnalla

    7. 7

      ”Täysin luomusta” Antjesta, 22, tuli Instagram-tähti – pyrkii kurvikkailla kuvillaan Hollywoodiin

    8. 8

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    9. 9

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    10. 10

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. 6

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    7. 7

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    8. 8

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    9. 9

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    10. 10

      Teri Niitti antoi syksyllä riipaisevan haastattelun Suomipopille – kertasi raskasta vuottaan: ”Mulle riittää, että olen pyytänyt anteeksi”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    2. 2

      Janne sahasi yhdessä yössä Helsingin edustalle valtavan jääkarusellin: halkaisija 36 metriä – ”Paljoa ei tullut nukuttua”

    3. 3

      Poliisi selvittää Haapaveden tragedian motiivia – ”Onko tullut rasitteita, vaikeuksia ja väsymystä?”

    4. 4

      Unelmasiirto! Valtteri Bottas siirtyy Mercedekselle

    5. 5

      Alennus jopa 329 euroa – katso jättilista halventuneista lääkkeistä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Suosikkikohteeseen laskeutuminen vaatii kapteenilta erityiskoulutuksen – 5 hurjaa kiitotietä

    4. 4

      Kaisa Mäkäräinen nettosi viikonlopulta huipputilin

    5. 5

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. Näytä lisää