Ajankohtaista

Valikko

Pääsiäisen herkkupöytä notkuu - ota talteen kaikki tärkeimmät reseptit!

Pääsiäinen
Pääsiäisen pitkät pyhät tarjoavat monta tilaisuutta ruokapöydän herkuista nauttimiselle. Valitse näistä kahvipöydän herkuista omat suosikkisi.

Pääsiäisen pitkinä pyhinä on aikaa nautiskella ja herkutella. Aikaa riittää myös leivontaan.
 

Pasha ja rahkajälkiruoat

Rahkasta valmistuva pasha on kuulunut alun perin ortodoksiseen pääsiäisjuhlaan.

Perinteinen pasha maustetaan rusinoilla ja pähkinöillä. Raskaan tuntuisen voin voi korvata vaikka maustamattomalla tuorejuustolla.

Muita herkullisia rahkajälkiruokia ovat -piirakat ja hedelmärahkat, jotka koristellaan värikkäillä hedelmillä pääsiäisteemaan sopiviksi.
 

Mämmi

Mämmillä on pitkän perinteet suomalaisessa ruokakulttuurissa, ja sitä syötiin etenkin paaston aikana ja pitkäperjantaina.

Päälle lorautetaan kermaa ja sokeria. Mämmiä voi käyttää myös jälkiruokien osana. Yhdistä mämmiä vaikka suklaakakkuun tai rakenna siitä rahkan ja hedelmien kanssa jälkiruokamalja.
 

Suklaaleivonnaiset viettelevät

Suklaa kuuluu ehdottomasti pääsiäisen jälkiruokapöytään. Erilaiset suklaiset leivonnaiset sulavat suussa ja monet niistä voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen ennen pääsiäisen juhlaillallista.
 

Leivonnaiset kahvipöydän kaunistajaksi

Juhlava pääsiäisbaba sopii hyvin kahvipöytään. Tyrni ja mango ovat raikkaan värisiä, ja niistä syntyvät helposti keväiset juhlapöydän makeat ja raikkaat herkut.

Pitkän pääsiäisviikonlopun aikana on aikaa leipoa. Leivo pullaa ja bostonkakkua. Täytteeksi sopivat hyvin rahka ja erilaiset hillot.

Marenkikakku tai pavlova on aina ajankohtainen jälkiruoka. Senkin voi koristella teemaan sopivaksi suklaamunilla tai värikkäillä marjoilla ja hedelmillä.
 

Kaikki pääsiäisen leivonnaisreseptit 

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Vuoden 2000 Renault Meganella ajava työtön Tommi, 36, kauhistui Bernerin suunnitelmasta: Valittava joko auto tai ruoka

    2. 2

      Mies otti 10-vuotiaan väkisin kyytiin Rovaniemellä – poliisi kaipaa havaintoja

    3. 3

      Lambada-megahitin laulaja on kuollut – ruumis löytyi täysin palaneena

    4. 4

      Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    5. 5

      Italialaismies pelastui tuhoisan lumivyöryn armoilta onnekkaan ajoituksen ansiosta – vaimo ja lapset edelleen kateissa

    6. 6

      Vuoden 2011 Toyota Corolla ja Opel Astra – näin Bernerin uudistus tulisi maksamaan suosittujen perusautojen kuskeille

    7. 7

      Moottori: Trafin LIVE-laskurissa kaunistellaan autoilun kustannuksia – näin kalliiksi muuttuu ajaminen vuoden 2014 Skoda Octavialla

    8. 8

      Salkkarit-tähti Sara Parikka lomalla uima-asussa, mutta matka Helsinki-Vantaalla alkoi surkeasti: ”Virkailijakin ihmetteli suuresti”

    9. 9

      Suomalaismiehet haluavat enemmän seksiä ja kärsivällisemmän kumppanin – kyselyn todellinen yllätys on hieman surullisempi

    10. 10

      Nämä ihmiset ärsyttävät eniten lentokoneessa – yhdelle ryhmälle ylivoimainen voitto

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    2. 2

      Jaana, 54, sai Alkosta potkut pitkien kynsien takia: ”Tämän ikäiselle yksikätiselle naiselle ei töitä löydy”

    3. 3

      HS: Hyväkuntoisen 48-vuotiaan naisen työnhaku tyssäsi 30-vuotiaan ylipainoisen miehen päätökseen

    4. 4

      Poliisi sai tuoreita vihjeitä sarjahukuttajasta – ”Etsintäkuulutettu on nähty aivan äsken”

    5. 5

      Pizzalähettiä odotti imatralaisen kodin ovella harvinaisen röyhkeä kohtelu – kolmen pizzan hinnaksi tuli lopulta yli 350 euroa

    6. 6

      Taksikuski Heikki otti kyytiin rahattoman muistisairaan – kotoa löytyi salkku täynnä käteistä

    7. 7

      Tv:ssä piilotellun Minttu Räikkösen uskalias gaalatyyli julki – asun jujuna näyttävä kaula-aukko ja halkio

    8. 8

      Tästä kirjeestä perintäyhtiö yritti veloittaa 397 euroa – ”Maan tapa”

    9. 9

      Reino Nordin kärysi poliisille huumeista, 3 epäiltyä rikosnimikettä – ”Pahoittelen perheelle aiheutettua häpeää”

    10. 10

      Ministeriö laski: Näin Bernerin suunnitelma vaikuttaisi eri ihmisiin – jopa 1000 euron lisäkulut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    7. 7

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    8. 8

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    9. 9

      Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

    10. 10

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Vuoden 2000 Renault Meganella ajava työtön Tommi, 36, kauhistui Bernerin suunnitelmasta: Valittava joko auto tai ruoka

    2. 2

      Mies otti 10-vuotiaan väkisin kyytiin Rovaniemellä – poliisi kaipaa havaintoja

    3. 3

      Lambada-megahitin laulaja on kuollut – ruumis löytyi täysin palaneena

    4. 4

      Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    5. 5

      Italialaismies pelastui tuhoisan lumivyöryn armoilta onnekkaan ajoituksen ansiosta – vaimo ja lapset edelleen kateissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    2. 2

      Jaana, 54, sai Alkosta potkut pitkien kynsien takia: ”Tämän ikäiselle yksikätiselle naiselle ei töitä löydy”

    3. 3

      HS: Hyväkuntoisen 48-vuotiaan naisen työnhaku tyssäsi 30-vuotiaan ylipainoisen miehen päätökseen

    4. 4

      Poliisi sai tuoreita vihjeitä sarjahukuttajasta – ”Etsintäkuulutettu on nähty aivan äsken”

    5. 5

      Pizzalähettiä odotti imatralaisen kodin ovella harvinaisen röyhkeä kohtelu – kolmen pizzan hinnaksi tuli lopulta yli 350 euroa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää