Ajankohtaista

Valikko

Harkitse, mitä laitat suuhusi! Näistä voit saada ruokamyrkytyksen

Epidemiat
Harkitse tarkasti, mitä laitat suuhusi suvihäissä
ja muissa ruoka- ja juomavoittoisissa riennoissa. Kesä on ruokamyrkytysten kulta-aikaa.
Vuonna 2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselle (THL) ilmoitettiin yhteensä 73 elintarvike- ja vesivälitteistä epidemiaa. Esimerkiksi Espoossa jylläsi viime vuoden touko-kesäkuussa laajamittainen norovirus, kun lähes 200 henkilöä sairastui vatsatautiin ruokailtuaan paikallisessa hotellissa.

- Hotelliepidemian yhteydessä todettiin useissa peräkkäisissä lounasryhmissä vatsatautiin sairastuneita henkilöitä, kertoo THL:n dosentti Ruska Rimhanen-Finne.

Aiheuttajaksi paljastui lopulta norovirus.



- Kyseessä ei kuitenkaan ollut mitenkään poikkeuksellisen ärhäkkä virustyyppi, vaikka sairastuneita oli useita, Rihmanen-Finne täsmentää.

Toinen tauti aiheutti viime vuoden aikana varsinaisen tartuntapiikin: A-hepatiitin tapausmäärät jopa viisinkertaistuivat edellisvuoteen verrattuna. Poikkeuksellinen epidemia levisi kuumentamattomien pakastemarjojen kautta.

- Ei ole ensimmäinen kerta, kun pakastemarjoihin on liitetty tartuntatautiepäilyksiä, totesi tutkimusprofessori Mika Salminen THL:ltä Ilta-Sanomille viime viikolla.

Suomessa ilmoitettiin viime vuoden aikana jopa 41 hepatiitti A -tapausta, mutta tartuntojen määrä lisääntyi myös muissa Pohjoismaissa. Tartunnan saaneista 22 oli miehiä ja 19 naisia.



Myös muut taudit jylläsivät. Esimerkiksi elokuussa uutisoitiin, että ruoasta oli tullut pelkästään alkuvuoden 2013 aikana enemmän ehec- ja listeria-bakteeritartuntoja kuin vuonna 2012 yhteensä.

Alkuvuonna 2013 ehecin sai kymmenen 1-8-vuotiasta lasta. Heistä seitsemän sai ehecin vakavan muodon, niin sanotun HUS:n eli hemolyyttis-ureemisen oireyhtymän, joka voi pahimmillaan johtaa kuolemaan.

Vuonna 2012 kasvikset ja niistä valmistetut tuotteet sekä liha olivat yleisimmät raportoidut epidemioiden välittäjät, ilmenee Zoonoosikeskuksen tiedoista.

Tuolloin laajimman epidemian aiheutti Cryptosporidium-alkueläin, jonka aiheuttamaan tautiin sairastui jopa 264 henkilöä ympäri maata.

Välittäjäelintarvikkeeksi epäiltiin vahvasti ulkomaista friseesalaattia.



Suoraan maatilalta ostettu raakamaito aiheutti samana vuonna yhteensä kolme epidemiaa, joissa kahdessa aiheuttajana oli kampylobakteeri ja yhdessä ehec-bakteeri.

Tämän vuoden huhtikuussa THL kertoi, että raakamaito on laajalle levinneen suolistotulehduksen aiheuttaja. Helmikuun lopun jälkeen on varmistettu 39 Yersinia pseudotuberculosis -infektiota, joista suurin osa on löytynyt Itäiseltä Uudeltamaalta ja pääkaupunkiseudulta.

Zoonoosikeskus on Eviran ja THL:n asiantuntijoista muodostuva verkosto, jonka kautta käsitellään zoonoosi-, ruokamyrkytys- ja mikrobilääkeresistenssiseurantaa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

    2. 2

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    3. 3

      Sarjahukuttajalle 14 ja puoli vuotta vankeutta

    4. 4

      Pekka Holopaisen kolumni: 100 000 euroa kankkulan kaivoon – Kaisa Mäkäräisen kanssa sählätään uskomattomalla tavalla

    5. 5

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    6. 6

      HS: Rosa Meriläinen muutti takaisin vanhempiensa luo 41-vuotiaana

    7. 7

      Presidentti Tarja Halonen antoi Suomen korkeimpia kunniamerkkejä tyranneille

    8. 8

      Teollisuusrakennus palaa Pälkäneellä – yksi ihminen kuollut

    9. 9

      Kaksoissurmasta epäilty on jatkosodan veteraani – oli parempikuntoisena pitänyt huolta puolisostaan

    10. 10

      Suosikkinäyttelijä Antti Holman täyskäännös: ”Tajusin, että kuolen kolmekymppisenä, jos en lopeta tupakoimista ja juomista”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    2. 2

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    3. 3

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    6. 6

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    7. 7

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    8. 8

      Olli Rehnillä riita myymästään asunnosta oikeudessa – kuka maksaa 12 000 euron ikkunaremontin?

    9. 9

      Suoraa puhetta SM-liigaa järisyttävästä HIFK:n Joe Finleystä – ”Tätä te ette halua kuulla”

    10. 10

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta kiinteällä kk-hinnalla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    7. 7

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    8. 8

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    9. 9

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    10. 10

      Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

    2. 2

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    3. 3

      Sarjahukuttajalle 14 ja puoli vuotta vankeutta

    4. 4

      Pekka Holopaisen kolumni: 100 000 euroa kankkulan kaivoon – Kaisa Mäkäräisen kanssa sählätään uskomattomalla tavalla

    5. 5

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    2. 2

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    3. 3

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää