Ajankohtaista

Valikko

Tarjoiluvinkit juhlapöydän juomille – älä unohda pöydästä tätä tärkeää juomaa

Juhlajuomat
Näin valitset oikeanlaiset juomat juhliisi.
Valmistujaisia edeltävänä viikonloppuna 27.-28.5. kuohuviinin myynnin arvioidaan kasvavan Alkossa lähes 40 prosenttia. Yhteensä näinä kahtena päivänä kuohuvia juomia myydään yli 100 000 litraa eli yli 130 000 pulloa.

Kuohuviinit ja samppanjat sopivat erinomaisesti onnittelumaljaksi ja toimivat luonteensa vuoksi valmistujaisten juhlatilatilaisuuden virkistävinä tunnelmannostattajina.

Vastavalmistuneita halutaan juhlia myös laadulla, sillä samppanjoiden myynnin arvioidaan kasvavan yli 60 prosenttia.


Yhteensä näinä kahtena päivänä kuohuvia juomia myydään yli 100 000 litraa eli yli 130 000 pulloa.

Alkoholittomien juomien myynti on vahvassa kasvussa jo toista vuotta peräkkäin. Valmistujaisviikonloppuna alkoholittomien juomien myynti kasvaa yli 50 prosentilla. Luvut ovat edellisvuoden myyntiin perustuvia arvioita.

Myynti jatkuu tavanomaista vilkkaampana myös seuraavalla viikolla, jolloin valmistujaisjuhlia vietetään. Toukokuu on vilkas kuukausi, sillä silloin myydään noin 7 miljoonaa litraa alkoholijuomia eli vajaat 10 prosenttia Alkon koko vuoden myynnistä.

Kuplivaa läpi juhlan

Kuohuviini tekee juhlasta erityisen. Kuohuviineihin ja samppanjoihin liitetään juhlallisuutta ja arvokkuutta. Kannattaa muistaa myös suuremmat pullokoot. Magnum-pullosta tarjottu onnittelumalja luo näyttävyyttä ja siitä riittää kaadettavaa lasin koon mukaan jopa 15 juhlijalle.


Onnittelumaljan lisäksi kuohuviini sopii juhlien pikkupurtavien kumppaniksi. Erityisen hyvin ne sopivat kasvisten, kalan, äyriäisten ja kanan kanssa.

– Samppanjoissa ja muissa pitkään sakkakypsytetyissä laatukuplivissa on luonnetta täyteläisempienkin tarjottavien kumppaneiksi. Keveämmän tyylin cava tai trendikäs prosecco ovat hyviä valintoja silloin, kun noutopöytä keskittyy kevyen raikkaisiin herkkuihin, tuoteviestintäpäällikkö Taina Vilkuna kertoo.

Vilkunan mukaan valkoviineistä vivahteikkaat ja ryhdikkäät rieslingit tai grüner veltlinerit sekä pirteät ja hedelmäiset sauvignon blancit tai chardonnayt taipuvat moniin makuihin. Jos noutopöydässä ovat pääosassa kesäisen raikkaat maut, punaviineistä kannattaa valita marjaisan ja raikkaan makutyypin pinot noir tai sangiovese. Roseeviini on myös erinomainen seurustelu- ja ruokapöydän viini. Roseessa yhdistyy hienostuneesti valkoviinin raikkaus ja punaviineistä tuttu tukevampi rakenne.

Raikas ja maltainen vaalea lager tai pehmeä ja aromikas tumma lager sopivat monen ruoan kumppaneiksi. Vaihtelua haluava voi kokeilla myös keskitäyteläistä alea tai pilsiä.


Täytekakkujen ja muiden makeiden herkkujen kanssa kuohuviini sopii niin ikään erinomaisesti. Viinin kannattaa olla astetta ruokaa makeampi, sillä muutoin viini voi maistua liian hapokkaalta.

Älä unohda alkoholitonta

Huomaavainen isäntäväki muistaa myös varata alkoholittoman vaihtoehdon autoileville vierailleen tai niille, jotka haluavat muutoin nauttia elämän iloisista hetkistä ilman alkoholia.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    2. 2

      Rahtilaiva upposi suomalaiskapteenin silmien edessä: aloitti vaativan pelastusoperaation – varustamon toimitusjohtaja: ”Valtavan hieno uroteko”

    3. 3

      Tietotekniikkavika rampautti Suomen junaliikenteen – ”Mikään juna ei lähde liikkeelle koko maassa...”

    4. 4

      Valtava maanjäristys Tyynellämerellä – jopa 8,0 Richterin asteikolla

    5. 5

      Ilmatasku biljardihuoneessa, ravintona Nutellaa – näin 3 pientä lasta selviytyi lumivyöryn hautaamassa hotellissa

    6. 6

      Jatkosodan kenttäsairaaloiden kauhukuvat eivät unohdu – Sotamaa leikkasi yötä päivää Pervitinin voimalla

    7. 7

      Nainen repi kahta naista hiuksista öisellä Auran Shellillä

    8. 8

      Obama jätti viime hetkellä Trumpin pöydälle kirjeen – näin aiemmat presidentit kirjoittivat seuraajalleen: ”P.S. Älä pelästy niitä aseistettuja miehiä”

    9. 9

      Mika Myllylän kuvankaunis Olivia-tytär, 17, muutti tyyliään täysin – muuntautui blondiksi

    10. 10

      Venäjän kovin yleisurheilutähti teki ison päätöksen – sai osakseen julkisen lynkkauksen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    3. 3

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    4. 4

      Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

    5. 5

      Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

    6. 6

      Valtava maanjäristys Tyynellämerellä – jopa 8,0 Richterin asteikolla

    7. 7

      Seitsemän salaperäistä prinsessaa: Tässä ovat parrasvaloja vältelleet kruunupäät –Mukana Kauniit ja rohkeat -tähti ja ”maailman kaunein”

    8. 8

      Poliisi sai sarjahukuttajan kiinni Joensuussa

    9. 9

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    10. 10

      Rouva Tellervo Koivisto IS-haastattelussa: ”Mieheni kunto on joulun jälkeen heikentynyt”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    5. 5

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    6. 6

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    7. 7

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    8. 8

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    9. 9

      Sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    10. 10

      Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    2. 2

      Rahtilaiva upposi suomalaiskapteenin silmien edessä: aloitti vaativan pelastusoperaation – varustamon toimitusjohtaja: ”Valtavan hieno uroteko”

    3. 3

      Tietotekniikkavika rampautti Suomen junaliikenteen – ”Mikään juna ei lähde liikkeelle koko maassa...”

    4. 4

      Valtava maanjäristys Tyynellämerellä – jopa 8,0 Richterin asteikolla

    5. 5

      Ilmatasku biljardihuoneessa, ravintona Nutellaa – näin 3 pientä lasta selviytyi lumivyöryn hautaamassa hotellissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    3. 3

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    4. 4

      Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

    5. 5

      Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    5. 5

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    6. Näytä lisää