Ajankohtaista

Valikko

Sikke Sumarin puutarhapaljastus: ”NamiNamasten kasvimaa tulee tuottamaan yllätyksiä!”

Kesäruokaa
Viherpeukalonakin tunnetun Sikke Sumarin kesässä on luvassa jännittäviä hetkiä.
Talven Portugalissa viettänyt Sikke Sumari on palannut takaisin kesäkotiinsa Viron Muhun saarella sijaitsevalle NamiNamasteen tilalle. Namasteessa on iso keittiöpuutarha ja yrttitarha, josta Namasteen porukka poimii ainekset kesän parhaisiin ruokaohjeisiin.

– Odotan aurinkoisia ja lämpimiä päivä. Yöllä saisi sataa, että kaikki kasvaisi ja kukoistaisi keittiöpuutarhassa ja yrttitarhassa. Toivon myös, että saamme vihdoinkin porakaivon Namasteeseen, sillä vanha kaivo veivaa jo viimeisiä virsiään, Sumeri toivoo kesältä.

Yllätyksiä puutarhasta

Osa Siken puutarhan antimista tulee olemaan yllätys jopa Sikelle itselleen. Portugalista mukana tuodut siemenet ovat suurin yllätys.


– Keittiöpuutarhassani tulee kasvamaan monenlaista salaattia, rucolaa, lehtikaalia, kaikkia mahdollisia juureksia, perunoita, erilaisia sipuleita ja papuja. Ostin monenlaisia siemeniä myös Portugalista ja Espanjasta, enkä edes tunne niitä kaikkia, joten kasvimaa tulee tuottamaan ylläreitä. Kukkia tietysti myös. Keittiöpuutarhani on sekoitus syötävää ja katsottavaa.

Kesän parhaat makuparit

Omasta maasta nostettu ruoka on Sumarin mieleen. Niistä valmistuvat kesän parhaat makuparitkin.

– Parhaat makuparit kesällä ovat ehdottomasti mansikat, omatekoinen vaniljajäätelö ja marenki. Odotan myös sieniä, marjoja, oman keittiöpuutarhan salaatteja, jotka kasvavat aidossa mullassa eivätkä turvepurkissa. Odotan myös sokeriherneitä, jotka syödään tyylillä ”köyhän miehen ravut”. Heinäkuun rapukauttakaan ei sovi unohtaa eikä tietenkään kylmiä laseja valkoviiniä, Sumari nauraa.


Kalaruuista Siken mieleen on siika.

– Lyömätön kesäinen makupari on myös grillattu siika, oman maan tilli ja sitruuna, Sumari lisää.


Siken kesä huipentuu Namasten musiikkijuhlaan.

– Elokuussa järjestän taas musiikkijuhlat, joiden tähtenä loistaa Angeelika Klaas sekä Tanguedia Quintet. Silloin syödään illallista omenapuiden katveessa ja kuunnellaan Angeelikan tangoja. Myös aamiaiset nautitaan musiikin säestyksellä ja yöpalaa menee jamsessionin tahdissa, Sumari kertoo.

Kokkikursseja Namasteessa

Joka vuosi Sikke järjestää teemallisia kokkikursseja NamiNamasteessa. Tämän kesän kokkivieraina ovat Vege! -kirjan kirjoittanut Alex Nieminen, sekä Mika ”Pikkis” Tuomosen makkara- ja hampurilaiskurssi molemmat niin ikään heinäkuussa.

– Kokkikursseilla vieraat pääsevät kauhan varteen itsekkin ja kurssin lopuksi syödään ison pöydän ääressä ja nautitaan itse tehdyistä herkuista, Sumari kertoo.

Lue lisää

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Video: Moottoritiellä ajanutta Artoa oli Lohjalla vastassa kolarisuma: ”Rautaa ja peltiä ihan reilusti”

    2. 2

      Lauri, 30, kertoo miksi pettää vaimoaan Tinder-naisten kanssa: ”En tunne minkäänlaista syyllisyyttä”

    3. 3

      Turun moottoritiellä kaksi suurta kolarisumaa – mukana jopa lähes 40 henkilöä

    4. 4

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    5. 5

      ”Maailman täydellisin nainen” Kelly, 37, paljastaa luomukurvinsa kiusoittelevassa kylpykuvassa: ”Täydellinen tiimalasivartalo”

    6. 6

      Tuskien taival: Kohutun Adrian Solanon MM-hiihto alkoi karmealla tavalla – matka jäi lopulta kesken

    7. 7

      Söpö, söpömpi, Estelle! Ruotsin hurmaava pikkuprinsessa täyttää huomenna 5 vuotta – Victorialla ja Danielilla tiukat rajat kasvatuksessa

    8. 8

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    9. 9

      Näitä tuotteita Suomen vaarallisimmat vangit himoitsevat selleihinsä Riihimäen vankilan omasta kaupasta

    10. 10

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    4. 4

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    5. 5

      Kolmen lapsen yh-äidille annettiin tv-sarjassa 30 000 euroa – törsäsi lähes kaiken neljässä viikossa hajuvesiin ja vaatteisiin: ”Olen pettynyt”

    6. 6

      Patrik Laine varasti show’n Torontossa – 30 maalia täyteen

    7. 7

      Video: Kajaanin hyppyrimäki räjähti näyttävästi

    8. 8

      Brittiaristokraatti Lady Victoria, 40, ilmestyi gaalaan yläosattomissa: Läpikuultava verkkoasu paljasti aivan kaiken: ”Käytännössä alasti”

    9. 9

      Tv-tähden sekava käytös ihmetytti aamu-tv:ssä – oliko muoti-idoli humalassa? Syljeskeli ja selasi puhelintaan, somekansa äimistyi

    10. 10

      Lukiolaistytön viattomasta kuvasta paljastui härski yllätys – mokasta kasvoi maailmanlaajuinen someilmiö

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    5. 5

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    8. 8

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    9. 9

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    10. 10

      Yleinen virhe wc-pöntöllä: Tästä syystä pyttyyn jää helposti ”jarrutusjäljet”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Video: Moottoritiellä ajanutta Artoa oli Lohjalla vastassa kolarisuma: ”Rautaa ja peltiä ihan reilusti”

    2. 2

      Lauri, 30, kertoo miksi pettää vaimoaan Tinder-naisten kanssa: ”En tunne minkäänlaista syyllisyyttä”

    3. 3

      Turun moottoritiellä kaksi suurta kolarisumaa – mukana jopa lähes 40 henkilöä

    4. 4

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    5. 5

      ”Maailman täydellisin nainen” Kelly, 37, paljastaa luomukurvinsa kiusoittelevassa kylpykuvassa: ”Täydellinen tiimalasivartalo”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    2. 2

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    3. 3

      Traaginen onnettomuus Helsingissä – työkoneen kauha osui kävelijään, nainen kuoli vammoihinsa

    4. 4

      Anu Saagim haukkui Maria Veitolaa rumaksi suorassa lähetyksessä – Veitola harmistui studioyleisön reaktiosta: ”Yleisö nauraa ja taputtaa”

    5. 5

      Kolmen lapsen yh-äidille annettiin tv-sarjassa 30 000 euroa – törsäsi lähes kaiken neljässä viikossa hajuvesiin ja vaatteisiin: ”Olen pettynyt”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    3. 3

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    4. 4

      Kummisetä antoi 10-vuotiaalle tyttärelle lahjarahaa – Kela rokotti koko perheeltä 341,52 euroa/kk

    5. 5

      Julkkiksilta sataa tukea rumaksi haukutulle Maria Veitolalle – Rakel Liekiltä tyhjentävä kommentti

    6. Näytä lisää