Ajankohtaista

Valikko

Yllättävä viinikohde löytyykin aivan naapurista – IS:n viiniasiantuntija kävi Wallanderin viinimailla

Viini
Viinitarhojen tunnelmaan pääsee helpoimmin matkustamalla Skåneen.
Ensi kevään viinimatkoja jo suunnitellaan ja harmitellaan, ettei suoralla lennolla pääse Bordeaux’hon tai Burgundiin. Automatkat ovat pitkiä.

Toisin on Ruotsin Skånessa. Se on lähin aito viinikohde meille.

Komisario Kurt Wallanderista tutun Ystadin naapurissa sijaitsee piskuinen Simrishamnin kalastajakylä. Itämeren eteläosan vaahtopäät iskevät raivoisasti aallonmurtajaan. Ei tämä kyllä miltään viini-idylliltä vaikuta, vaikka pelkkä visuaalinen kokemus on hieno.

Kun siirtyy ensimmäisen tanskalaistyylisen talorivin taakse, tuntuukin sitten jo lämpimältä.

Tulevaisuutta: Korkeita lämpöasteita täytyy Pohjolan vilja-aitalta löytyäkin. Katse kohtaa viinitynnyriä muistuttavan rakennuksen, tehtaan edessä. Polkua ylös. Molemmin puolin kasvaa vitis viniferaa, joka ei ole mitään pohjoisia klooneja tai hybridejä, vaan Pinot Noiria ja Chardonnay’ta. Viiniä näistä saadaan 5–10 vuoden kuluttua, kun varret ovat vankistuneet ja juuret painuneet tarpeeksi syvälle. Millaista täällä on sadan vuoden päästä, kun Sahara on kasvihuoneilmiön seurauksena levinnyt jo eteläiseen Ranskaan?

Omaperäistä: Nykypäivää on se, että Oenoforos-konsernin Nordic Sea Winery toteuttaa hyviä tuloksia saavuttanutta filosofiaansa. Se ei osta bulkkiviinejä, sekoita niitä ja pakkaa myyntiin, vaan määrittelee ympäri maailmaa yhteistyökumppaneidensa kanssa, millaisia viinejä alun perin tehdään.


Ruotsissa yhtiön markkinaosuus on merkittävä ja Alkossakin myydään yhä enemmän. Viinit ovat hieman parempia kuin hinnasta voisi päätellä.

Vankkaa 88 pisteen laatua edustavat sisilialainen hanapakkaus Sergio (29,90 € 3 l), muotilaukkumainen 2015 Vernissage Rosé (19,99 € 1,5 l) ja raikkaan sitruunmelissamainen luomuvalkoviini 2015 Il Nostro Catarratto Chardonnay (29,90 €, 3 l). Kaksi jälkimmäistä löytyy tilausvalikoimasta.

Löytöjä: Tämä riittänee Suomessa. Toisin on Simrishamnissa. Yhtiön oma ravintola tekee hyvää ruokaa ja viinilistalla loistaa kulttiviinien kirjo. Lyhyen ajomatkan jälkeen voi Karlaby Krogissa tilata 2004 Sassicaiaa alle 200 euron, joka vastaa vapaan Euroopan myymälähintoja. Tarjoilua saattaa saada kursulaisittain lausutulla suomella. Itse kylässä asuu kuulemma yksi suomalaispariskunta, eläkeläisiä Göteborgista.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    2. 2

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    3. 3

      Serena Williams, 35, riisui alusvaatekuviin – uskomattoman lihaksikas vartalo!

    4. 4

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    5. 5

      Valtteri Bottas ensimmäisessä haastattelussa Mercedeksen kuskina – tunnusti heti kylmän tosiasian

    6. 6

      Näin Finnairin lentäjät pysyvät hereillä pitkillä lennoilla

    7. 7

      Alennus jopa 329 euroa – katso jättilista halventuneista lääkkeistä

    8. 8

      Anna Abreu julkaisi viehkeitä bikinikuvia – luksuslomailua miljoonakaupungissa

    9. 9

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    10. 10

      Vuoden kokeilu: peltipoliisien otetta Kehä I:stä kiristettiin – valtava vaikutus ylinopeuksiin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    4. 4

      Suosikkikohteeseen laskeutuminen vaatii kapteenilta erityiskoulutuksen – 5 hurjaa kiitotietä

    5. 5

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta kiinteällä kk-hinnalla

    6. 6

      ”Täysin luomusta” Antjesta, 22, tuli Instagram-tähti – pyrkii kurvikkailla kuvillaan Hollywoodiin

    7. 7

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    8. 8

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    9. 9

      Olli Rehnillä riita myymästään asunnosta oikeudessa – kuka maksaa 12 000 euron ikkunaremontin?

    10. 10

      Suoraa puhetta SM-liigaa järisyttävästä HIFK:n Joe Finleystä – ”Tätä te ette halua kuulla”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. 6

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    7. 7

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    8. 8

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    9. 9

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    10. 10

      Teri Niitti antoi syksyllä riipaisevan haastattelun Suomipopille – kertasi raskasta vuottaan: ”Mulle riittää, että olen pyytänyt anteeksi”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    2. 2

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    3. 3

      Serena Williams, 35, riisui alusvaatekuviin – uskomattoman lihaksikas vartalo!

    4. 4

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    5. 5

      Valtteri Bottas ensimmäisessä haastattelussa Mercedeksen kuskina – tunnusti heti kylmän tosiasian

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    3. 3

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    4. 4

      Suosikkikohteeseen laskeutuminen vaatii kapteenilta erityiskoulutuksen – 5 hurjaa kiitotietä

    5. 5

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta kiinteällä kk-hinnalla

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. Näytä lisää