Keittokirjat

Valikko

Aloita elämänmuutos nyt – näillä ohjeilla pääset hyvään alkuun

Viikon keittokirja
Uutuuskirja kannustaa kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Lue kirjan arvostelu.
IS arvosteli uutuuskirjan.

Karita Tykkä: Lautasellinen kauneutta (Cosy Publishing)


MIKÄ: Hyvinvointiyrittäjä ja keittokirjailija Karita Tykkä puhuu kolmannessa kirjassaan ruokavaliosta ja hyvinvoinnista kokonaisvaltaisesti. Ohjeita hyvän elämän ja kauneuden saavuttamiseksi. Tämä kirja on oivallinen paketti näin vuoden alussa, kun haluat apua ja ideoita elämänmuutokseen.


MIELLYTTI:
Tuhti tietopaketti. Trendikkäät ruokaohjeet on kuvattu raikkaasti ja ne ovat helppoja valmistaa. Kauneusteesit seksin, hellyyden ja unen merkityksestä ovat reseptien lomassa luontevasti.


MIETITYTTI:
Kirja saa aikaan välittömän keittiön kaappien puhdistustarpeen. Tekisi mieli heivata puolet jääkaapin ”sörsseleistä” ja kuivakaapin pastapusseista hiiteen ja korvata ne lehtikaalilla, avokadolla ja siemenillä. Ajatuksen tasolla ainakin olen jo melkein tehnyt sen. Reseptien annosmäärät olisivat ehkä vaatineet pientä viilausta. En myöskään ruotisi lehtikaaleja, hyvä aines menee hukkaan! Myös sanavalintoja pulseta ja prosessoi olisi voinut selventää.


MINÄ KOKEILIN:
Kesäkurpitsapasta ei ole meidän perheessä uusi juttu. Kuorimaveitsellä siitä saa helposti siivua, joka toimii vehnäpastan sijaan terveysruokana. Soosikin valmistui minuutissa tehosekoittimessa. Karita tarjoilee pastan kylmänä raakaruokana, itse höyrytin ”pastan” ja lämmitin soosin. Näin talvella ruoan pitää olla lämmintä. Ohjeen 4 kesäkurpitsaa riittää kahdeksalle hengelle.



Lehtikaali-avokadopesto ja kesäkurpitsapasta

4 kesäkurpitsaa

3 valkosipulinkynttä

1 rkl sitruunamehua

1 dl pinjansiemeniä

½ dl oliiviöljyä

½ dl ravintohiivaa

suolaa ja mustapippuria

2 avokadoa

1 iso kourallinen lehtikaalia

2 ½ dl kirsikkatomaatteja

Leikkaa kesäkurpitsa pastanauhaksi. Tee pesto monitoimikoneessa. Pilko valkosipulinkynnet. Poista lehtikaalista lehtiruoti ja pilko loppu pieneksi. Prosessoi valkosipuli, sitruunamehu, pinjansiemenet, oliiviöljy, ravintohiiva sekä mausteet ja lisää lopuksi paloitellut avokadot. Sekoita. Lisää lehtikaali ja aja sileäksi. Sekoita kesäkurpitsapastaan pesto ja lisää tomaatit. Nauti.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Timo T.A. Mikkonen on kuollut

    2. 2

      Helsinkiläismies noukki purettavasta talosta likaisen taulun – taideasiantuntijan arvio loksautti leuat

    3. 3

      Maailman seksikkäimmäksi ylistetty naispoliisi julkaisee hekumallisia alusvaatekuvia: ”Miehet eivät vastustele pidätystä”

    4. 4

      HS: Suomen vanhin ihminen on kuollut

    5. 5

      Tarja, 35, lähti norjalaiseen tehtaaseen töihin: ”Ei Suomessa koskaan maksettu noin korkeaa palkkaa näistä tehtävistä”

    6. 6

      Jyväskyläläisen kalamiehen käsittämätön päähänpisto puuroutti vesivoimalaitoksen – lähes miljoonan euron lasku

    7. 7

      Katso kuvat yli 40-vuotisen uran varrelta: Timo T.A. Mikkonen ei jättänyt yleisöään kylmäksi – ”Täytyy uskoa omaan tyyliinsä”

    8. 8

      Pasi, 60, sai aivoinfarktin – ja parkkisakon: ”Yksityisellä pysäköinninvalvonnalla ei ole mitään sympatiaa”

    9. 9

      Housut pois – naisjalkapalloilijat riisuivat pöksynsä paloasemalla: ”Osa joukkueestamme aliarvioi sosiaalisen median voiman”

    10. 10

      Maria Veitola tiedustelee Cheekiltä homohuhuista – suora vastaus: ”Lähden aina saman miehen kanssa – kuskini”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marit Björgenin jättihauikset taas huomion kohteena – Kike Elomaalla vahva näkemys norjalaisen hurjista lihaksista

    2. 2

      Jyväskyläläisen kalamiehen käsittämätön päähänpisto puuroutti vesivoimalaitoksen – lähes miljoonan euron lasku

    3. 3

      Sarjahukuttajan paikka vankilan hierarkiassa voi olla karu – näin toimii systeemi kaltereiden takana

    4. 4

      Tarja, 35, lähti norjalaiseen tehtaaseen töihin: ”Ei Suomessa koskaan maksettu noin korkeaa palkkaa näistä tehtävistä”

    5. 5

      Karmea tapaturma johti kokeneen työntekijän kuolemaan konepajalla Jyväskylässä

    6. 6

      Helsinkiläismies noukki purettavasta talosta likaisen taulun – taideasiantuntijan arvio loksautti leuat

    7. 7

      Kommentti: Berner-farssi voi käydä Sipilälle kalliiksi

    8. 8

      Seiska: Timo T.A Mikkonen saattohoidossa – ”Hänellä ei ole tuskia”

    9. 9

      Maria Veitola tiedustelee Cheekiltä homohuhuista – suora vastaus: ”Lähden aina saman miehen kanssa – kuskini”

    10. 10

      Timo T.A. Mikkonen on kuollut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Kahdeksan lapsen yh-äiti on ”liian kaunis töihin”: ”Miehet näkevät minut vain seksisymbolina”

    3. 3

      Ensitreffit alttarilla -tähti julkaisi kuvan vauvansa kanssa – tarkkasilmäiset fanit huomasivat kivuliaan sairauden

    4. 4

      Auervaaroja netissä jahtaava Tuula, 74, täräytti valemajurille: ”Minä en maksa penniäkään” – huijarin vastaus oli paljon puhuva

    5. 5

      Marit Björgenin jättihauikset taas huomion kohteena – Kike Elomaalla vahva näkemys norjalaisen hurjista lihaksista

    6. 6

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    7. 7

      Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

    8. 8

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    9. 9

      Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

    10. 10

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Timo T.A. Mikkonen on kuollut

    2. 2

      Helsinkiläismies noukki purettavasta talosta likaisen taulun – taideasiantuntijan arvio loksautti leuat

    3. 3

      Maailman seksikkäimmäksi ylistetty naispoliisi julkaisee hekumallisia alusvaatekuvia: ”Miehet eivät vastustele pidätystä”

    4. 4

      HS: Suomen vanhin ihminen on kuollut

    5. 5

      Tarja, 35, lähti norjalaiseen tehtaaseen töihin: ”Ei Suomessa koskaan maksettu noin korkeaa palkkaa näistä tehtävistä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marit Björgenin jättihauikset taas huomion kohteena – Kike Elomaalla vahva näkemys norjalaisen hurjista lihaksista

    2. 2

      Jyväskyläläisen kalamiehen käsittämätön päähänpisto puuroutti vesivoimalaitoksen – lähes miljoonan euron lasku

    3. 3

      Sarjahukuttajan paikka vankilan hierarkiassa voi olla karu – näin toimii systeemi kaltereiden takana

    4. 4

      Tarja, 35, lähti norjalaiseen tehtaaseen töihin: ”Ei Suomessa koskaan maksettu noin korkeaa palkkaa näistä tehtävistä”

    5. 5

      Karmea tapaturma johti kokeneen työntekijän kuolemaan konepajalla Jyväskylässä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Kahdeksan lapsen yh-äiti on ”liian kaunis töihin”: ”Miehet näkevät minut vain seksisymbolina”

    3. 3

      Ensitreffit alttarilla -tähti julkaisi kuvan vauvansa kanssa – tarkkasilmäiset fanit huomasivat kivuliaan sairauden

    4. 4

      Auervaaroja netissä jahtaava Tuula, 74, täräytti valemajurille: ”Minä en maksa penniäkään” – huijarin vastaus oli paljon puhuva

    5. 5

      Marit Björgenin jättihauikset taas huomion kohteena – Kike Elomaalla vahva näkemys norjalaisen hurjista lihaksista

    6. Näytä lisää