Elina, Ella, Ellen

Resepti

Ulos Valikko

Resepti

Resepti

Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakka sopii loistavasti iltapalaksi tai kevyeksi lounaaksi salaatin kanssa.
  • 1 t
  • 8 palaa
  • 321 kcal / annos

Ainekset

Pohja:
2 dl
vehnäjauhoa
1 dl
kaurahiutaleita
1 tl
leivinjauhetta
100 g
voita
n. ½ dl
vettä
Täyte:
250 g
kinkkusuikaleita
2
valkosipulinkynttä
½
purjosipuli
2 rkl
voita
2 tl
yrttimausteseosta
3
munaa
100 g
juustoraastetta
200 g
ranskankermaa
3
tomaattia

Valmistusohjeet

  1. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Sekoita sormin joukkoon pehmeä rasva. Lisää kylmä vesi tai maito ja sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Painele taikina piirakkavuoan (Ø 26 cm) pohjalle ja reunoille. Esipaista piiraspohjaa 225 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
  3. Suikaloi kinkku, valkosipulit ja purjo. Paista kinkkusuikaleisiin väri, lisää sitten valkosipuli ja purjo. Kuullota hetki.

    Sekoita mausteseos yhdessä munien ja juustoraasteen kanssa ranskankermaan.
  4. Lusikoi kinkkupaistos pohjan päälle tasaisesti ja kaada päälle kerma-juustoseos. Siivuta päälle tomaatit. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.

    Tarjoile piirakka hiukan jäähtyneenä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Suosituimmat reseptit

    Näitä luetaan!

    1. 1

      David Bowien leskeltä uusi suru-uutinen

    2. 2

      Jesse Puljujärvi murtui kyyneliin

    3. 3

      USA:n esivaali: Sanders demokraattien voittajaksi New Hampshiressa – Clinton myönsi tappionsa

    4. 4

      Amanda Harkimo Puljujärven kainalossa – tällä kertaa nimi meni oikein

    5. 5

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    6. 6

      Katso tuore ennuste: näin lumitilanne muuttuu lähipäivinä

    7. 7

      Neljän lapsen superäiti Sanna, 25, teki elämänmuutoksen – ”Kaipasin kilojen tuomia naisellisia muotoja”

    8. 8

      Tunnistatko kuvan miestä? Poliisi epäilee osallisuudesta raiskaukseen

    9. 9

      Poista yksi sovellus iPhonesta: Voit säästää reilusti akkua

    10. 10

      Karttakuva paljastaa: Näin rajusti influenssa jyrää nyt Suomessa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    2. 2

      Kärynneen ampumahiihtäjän nimi julki

    3. 3

      Ostitko tällaisen valaisimen Ikeasta? Poista se välittömästi käytöstä

    4. 4

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    5. 5

      Poista yksi sovellus iPhonesta: Voit säästää reilusti akkua

    6. 6

      David Bowien leskeltä uusi suru-uutinen

    7. 7

      Karttakuva paljastaa: Näin rajusti influenssa jyrää nyt Suomessa

    8. 8

      Kaatopaikalle ei saa enää viedä tekstiilijätettä – tätä uusi laki merkitsee tavalliselle kuluttajalle

    9. 9

      Mieskolmikko raiskasi kodistaan karkumatkalla olleen 15-vuotiaan

    10. 10

      Loistoristeilystä tuli karmea vuoristorata – laiva seilasi hurrikaaniluokan myrskyyn

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    3. 3

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    4. 4

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    5. 5

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    6. 6

      Kaikki alkoi Kaivopuistosta – Euroopan etsityimmän naisen Marina Kettusen, 29, tarina

    7. 7

      Hyvinkäällä vakavasti loukkaantunut juniorijalkapalloilija kuoli sairaalassa

    8. 8

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    9. 9

      Jari Isometsä varmana Therese Johaugista: ”Ei saisi ensimmäistäkään maailmancupin pistettä”

    10. 10

      Suomalaisten loma sai karun lopun – kuluttajaviranomaiset varoittavat matkanjärjestäjästä

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      David Bowien leskeltä uusi suru-uutinen

    2. 2

      Jesse Puljujärvi murtui kyyneliin

    3. 3

      USA:n esivaali: Sanders demokraattien voittajaksi New Hampshiressa – Clinton myönsi tappionsa

    4. 4

      Amanda Harkimo Puljujärven kainalossa – tällä kertaa nimi meni oikein

    5. 5

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    2. 2

      Kärynneen ampumahiihtäjän nimi julki

    3. 3

      Ostitko tällaisen valaisimen Ikeasta? Poista se välittömästi käytöstä

    4. 4

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    5. 5

      Poista yksi sovellus iPhonesta: Voit säästää reilusti akkua

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    3. 3

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    4. 4

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    5. 5

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    6. Näytä lisää