Tiia, Terhi, Teija

Resepti

Ulos Valikko

Resepti

Resepti

Maksapatee

Raikas mustaherukkahyytelö maistuu maksapateen kanssa. Koristele kuorrutus kokonaisilla mustaherukoilla.
  • 2 t
  • 20 annosta
  • 122 kcal / annos

Ainekset

120 g
pekonia
1
sipuli
4
valkosipulinkynttä
2 rkl
voita kuullotukseen
400 g
naudanmaksaa
2 dl
kuohukermaa
3
kananmunaa
1 rkl
konjakkia
suolaa
mustapippuria
muutama oksa timjamia hienonnettuna
Pinnalle:
2 dl
pakastettuja mustaherukoita
2 ½ dl
makeutettua mustaherukkamehua
4
liivatelehteä

Valmistusohjeet

  1. Hienonna pekoni, sipuli ja valkosipulit. Paista pekoni
    rapeaksi ja kaada pannulta ylimääräinen rasva pois. Siirrä
    pekonit sivuun odottamaan.

    Pyyhi pannu ja lisää siihen voita sekä sipulit. Kuullota hetken aikaa. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja
    pyöräytä tasaiseksi massaksi.
  2. Kaada seos 1 l vetoiseen leipä- tai pateevuokaan.

    Kypsennä vesihauteessa 180 asteisessa uunissa 50 minuuttia. Anna jäähtyä.
  3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia.
    Kuumenna mehu kiehuvaksi, purista pehmeät liivatelehdet
    vedestä ja sulata kuumaan mehuun. Anna seoksen vähän jäähtyä.

    Sekoita ja kaada neste pateen pinnalle. Lusikoi pinnalle myös jäiset marjat. Anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Peräkamarinpojan kodista tuli naiselle kauhujen talo

    2. 2

      Toistuuko Helsingin uudenvuodenyö illalla? Poliisi: ”Tiedustelutietojen mukaan kyse on rankoista asioista”

    3. 3

      Yle: Poliisi vahvistaa joukkojaan Helsingissä lauantaina – vastaanottokeskuksissa kiertää viesti

    4. 4

      Savonlinnalaisen Juhan, 31, maisemakuvasta tuli nettihitti – havaitsi oudon yksityiskohdan vasta jälkikäteen

    5. 5

      Tunnistatko kuka suomalainen superjuontaja on tässä nuoruudenkuvassa?

    6. 6

      Puutarhoihin ilmestyi outoja ojia Uudellamaalla – ”Heti ei ymmärretty, mistä oli kyse”

    7. 7

      Katariina Souri kertoo Tainola Show’ssa: ”Minulla on suhde naiseen”

    8. 8

      Kuvat: tyrmäävä Salkkarikaunotar sujahti läpikuultavaan ja kurveja nuolevaan pitsimekkoon

    9. 9

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    10. 10

      Oikeusoppinut ihmettelee kohuhanketta – Väyrynen: Vuokko-vaimo ja avustaja saavat lähtöpassit puolueesta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    2. 2

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    3. 3

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    4. 4

      Aviomiehensä murhasta epäilty opettaja kuoli yllättäen – rikosylikomisario: ”Murha ei vanhene koskaan”

    5. 5

      ”Bull” Mentula hankki ökyauton – Kuluttaja: järkyttyi todellisista kuluista ja vaihtoi 50 000 € halvempaan

    6. 6

      18-vuotias venäläisnuori kärysi superdopingista – järkyttävät vaikutukset ihmiskehoon

    7. 7

      18-vuotias Laura kuoli syöpään – koulukaverien sydäntä riipaiseva ele

    8. 8

      Toimitusjohtajan murhasta epäilty opettaja on kuollut poliisivankilassa

    9. 9

      Sosiaalinen media ymmällään: Kuka kuvan naisista on äiti?

    10. 10

      34-vuotias uhkea ”Snapchatin kuningatar” kuoli aivohalvaukseen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tarkkasilmäiset tuomarit paljastivat massahuijauksen Norjan hiihtokisoissa – ”Tämän on oltava parodiaa”

    2. 2

      Yli 65-vuotiailta kysyttiin, mitä he katuvat elämässään eniten – yleisin vastaus pistää ajattelemaan

    3. 3

      Europolin etsityimpien listalla suomalaisnainen – tällainen on hänen taustansa

    4. 4

      Täydellinen nainen järkyttyi naisvankilan seksin määrästä – joutui kolmanneksi pyöräksi tahtomattaan

    5. 5

      Kamiina hiipui ja teltta kylmeni ampumaleirillä 36 asteen pakkasessa – kipinämikko alkoi hakata kadettia klapilla

    6. 6

      Salkkarit-kaunottaren ”täydellistä” bikinivartaloa ylistetään sosiaalisessa mediassa: ”Sulan sulle beibe”

    7. 7

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    8. 8

      Suomalaisten loma sai karun lopun – kuluttajaviranomaiset varoittavat matkanjärjestäjästä

    9. 9

      Omakotitalossa asuvan karu arki – kahden kuukauden sähkölasku 1400 euroa

    10. 10

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Peräkamarinpojan kodista tuli naiselle kauhujen talo

    2. 2

      Toistuuko Helsingin uudenvuodenyö illalla? Poliisi: ”Tiedustelutietojen mukaan kyse on rankoista asioista”

    3. 3

      Yle: Poliisi vahvistaa joukkojaan Helsingissä lauantaina – vastaanottokeskuksissa kiertää viesti

    4. 4

      Savonlinnalaisen Juhan, 31, maisemakuvasta tuli nettihitti – havaitsi oudon yksityiskohdan vasta jälkikäteen

    5. 5

      Tunnistatko kuka suomalainen superjuontaja on tässä nuoruudenkuvassa?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    2. 2

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    3. 3

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    4. 4

      Aviomiehensä murhasta epäilty opettaja kuoli yllättäen – rikosylikomisario: ”Murha ei vanhene koskaan”

    5. 5

      ”Bull” Mentula hankki ökyauton – Kuluttaja: järkyttyi todellisista kuluista ja vaihtoi 50 000 € halvempaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tarkkasilmäiset tuomarit paljastivat massahuijauksen Norjan hiihtokisoissa – ”Tämän on oltava parodiaa”

    2. 2

      Yli 65-vuotiailta kysyttiin, mitä he katuvat elämässään eniten – yleisin vastaus pistää ajattelemaan

    3. 3

      Europolin etsityimpien listalla suomalaisnainen – tällainen on hänen taustansa

    4. 4

      Täydellinen nainen järkyttyi naisvankilan seksin määrästä – joutui kolmanneksi pyöräksi tahtomattaan

    5. 5

      Kamiina hiipui ja teltta kylmeni ampumaleirillä 36 asteen pakkasessa – kipinämikko alkoi hakata kadettia klapilla

    6. Näytä lisää