Riku, Rikhard

Resepti

Ulos Valikko

Resepti

Resepti

Mustaherukka-suklaakakku

Mustaherukka ja suklaa sopivat hyvin yhteen.
  • 1 1/2 h + hyytyminen seuraavaan päivään
  • 12 annosta
  • 572 kcal / annos

Ainekset

200 g
pehmeää voita
2 dl
sokeria
3
kananmunaa
150 g
tummaa suklaata rouheena
3 dl
vehnäjauhoa
3 rkl
kaakaota
2 tl
leivinjauhetta
kostutus:
1/2 dl
mustaherukkamehua
Täyte:
2 dl
paseerattua mustaherukkasosetta
1 dl
sokeria
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
2 dl
kuohukermaa vaahdotettuna
4
liotettua liivatetta
Päälle:
1 dl
rouhittua tummaa- ja valkosuklaata

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin kakkupohja.
    Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita kuivat aineet ja lisää
    ne vuorotellen kanamunien kanssa. Laita taikina voideltuun
    irtopohjavuokaan (halkaisijaltaan 24 cm).

    Paista 180-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Jäähdytä pohja.
  2. Valmista täyte. Sekoita mustaherukkasoseen joukkoon
    sokeri ja sulatetut liivatteet. Sekoita ensin tuorejuusto ja sitten kermavaahto joukkoon.
  3. Halkaise kakkupohja. Vuoraa vuoka kelmulla ja laita
    toinen kakkupohja vuokaan. Kostuta pohja ja laita puolet
    täytteestä päälle. Aseta toinen kakkupohja vuokaan ja kostuta. Laita loput täytteestä päälle. Anna hyytyä
    kylmässä seuraavaan päivään.

    Koristele suklaarouheella.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      ISTV LIVE: Leuanvedon uusi maailmanennätys on syntynyt! ”Lopussa näytti siltä, että lähteekö taju”

    2. 2

      Seitsemässä viikossa lähes 50 kiloa! Miehensä onnettomuudessa menettänyt Pia, 44, laihtui hurjasti

    3. 3

      Vaimonsa murhan tilannut mies koki yllätyksen – ”Yllätys! Olen vielä hengissä”

    4. 4

      Järeä putkirikko Helsingissä – vesi saartoi ihmisiä autoihin, liikenne tökki

    5. 5

      Yllätyspari! Kurvikas Katy Perry yhdessä Taru Sormusten Herrasta -tähden kanssa

    6. 6

      Petra Kapanen, 42, haaveilee viidennestä lapsesta: ”Jokaiseen parisuhteeseen kuuluu jokin yhdistävä asia”

    7. 7

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    8. 8

      Asekätkennän ydinjoukko oli upseerien parhaimmistoa

    9. 9

      Loton jättipotti jäi jakamatta! Tästä syystä potti ei nouse ensi viikolla

    10. 10

      Elina, 22, ui avannossa 450 metriä – sen jälkeen iskee hurja horkka – katso video!

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    2. 2

      Poliisin murhan yrityksestä epäilty vanki kuoli viime yönä

    3. 3

      Peräkamarinpojan kodista tuli naiselle kauhujen talo

    4. 4

      Entiseltä F1-lääkäriltä järkyttävä arvio Michael Schumacherin tilasta

    5. 5

      ISTV LIVE: Tahti hiipuu leuanvedon hullussa ME-kokeessa – tämä yllätti urhoollisen palomiehen

    6. 6

      Toistuuko Helsingin uudenvuodenyö illalla? Poliisi: ”Tiedustelutietojen mukaan kyse on rankoista asioista”

    7. 7

      Savonlinnalaisen Juhan, 31, maisemakuvasta tuli nettihitti – havaitsi oudon yksityiskohdan vasta jälkikäteen

    8. 8

      Loton jättipotti jäi jakamatta! Tästä syystä potti ei nouse ensi viikolla

    9. 9

      88-vuotiaan seksisymbolin ja toyboyn romanssia puidaan oikeudessa – sulhanen vei vihille valemorsiamen

    10. 10

      Teatteriesityksessä hirttäytynyt näyttelijä todettu aivokuolleeksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tarkkasilmäiset tuomarit paljastivat massahuijauksen Norjan hiihtokisoissa – ”Tämän on oltava parodiaa”

    2. 2

      Yli 65-vuotiailta kysyttiin, mitä he katuvat elämässään eniten – yleisin vastaus pistää ajattelemaan

    3. 3

      Täydellinen nainen järkyttyi naisvankilan seksin määrästä – joutui kolmanneksi pyöräksi tahtomattaan

    4. 4

      Kamiina hiipui ja teltta kylmeni ampumaleirillä 36 asteen pakkasessa – kipinämikko alkoi hakata kadettia klapilla

    5. 5

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    6. 6

      Yksi tapa voi tuhota parisuhteen – johtaa yli 90 prosentin todennäköisyydellä eroon

    7. 7

      Kuvat julki: Otto-automaatin kamera tallensi kadonneen Päivin

    8. 8

      Salkkarit-kaunottaren ”täydellistä” bikinivartaloa ylistetään sosiaalisessa mediassa: ”Sulan sulle beibe”

    9. 9

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    10. 10

      Suomalaisten loma sai karun lopun – kuluttajaviranomaiset varoittavat matkanjärjestäjästä

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      ISTV LIVE: Leuanvedon uusi maailmanennätys on syntynyt! ”Lopussa näytti siltä, että lähteekö taju”

    2. 2

      Seitsemässä viikossa lähes 50 kiloa! Miehensä onnettomuudessa menettänyt Pia, 44, laihtui hurjasti

    3. 3

      Vaimonsa murhan tilannut mies koki yllätyksen – ”Yllätys! Olen vielä hengissä”

    4. 4

      Järeä putkirikko Helsingissä – vesi saartoi ihmisiä autoihin, liikenne tökki

    5. 5

      Yllätyspari! Kurvikas Katy Perry yhdessä Taru Sormusten Herrasta -tähden kanssa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    2. 2

      Poliisin murhan yrityksestä epäilty vanki kuoli viime yönä

    3. 3

      Peräkamarinpojan kodista tuli naiselle kauhujen talo

    4. 4

      Entiseltä F1-lääkäriltä järkyttävä arvio Michael Schumacherin tilasta

    5. 5

      ISTV LIVE: Tahti hiipuu leuanvedon hullussa ME-kokeessa – tämä yllätti urhoollisen palomiehen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tarkkasilmäiset tuomarit paljastivat massahuijauksen Norjan hiihtokisoissa – ”Tämän on oltava parodiaa”

    2. 2

      Yli 65-vuotiailta kysyttiin, mitä he katuvat elämässään eniten – yleisin vastaus pistää ajattelemaan

    3. 3

      Täydellinen nainen järkyttyi naisvankilan seksin määrästä – joutui kolmanneksi pyöräksi tahtomattaan

    4. 4

      Kamiina hiipui ja teltta kylmeni ampumaleirillä 36 asteen pakkasessa – kipinämikko alkoi hakata kadettia klapilla

    5. 5

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    6. Näytä lisää