Elma

Resepti

Ulos Valikko

Resepti

Resepti

Rapukakut ja salsakastike

Rapukakut ja salsakastike sopivat loistavasti yhteen.

Ainekset

100 g
haukea tai muuta vaalea lihaista kalaa
1
pieni kananmuna
2
pientä keitettyä jauhoista perunaa
suolaa ja pippuria
100 g
ravunlihaa (tuoretta tai säilyke) tai katkarapuja
2 rkl
sweet chili -kastiketta
1/2 dl
tilliä hienonnettuna
1/2 dl
ruohosipulia hienonnettuna
1 dl
ituja
öljyä tai voita paistamiseen
Salsakastike:
4 kpl
kypsiä tomaatteja
2 kpl
paprikaa
1 kpl
sipuli
2 kpl
punaista chiliä
1 kpl
vihreä chili
3 rkl
sokeria
1 rkl
suolaa
2 tl
valkopippuria
2
limen mehu
1/2 dl
öljyä
2 kpl
valkosipulin kynttä

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin salsakastike. Hienonna sipuli ja paprikat. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Halkaise chilit, poista siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna valkosipuli.

  2. Laita öljy kattilaan ja freesaa chilit. Lisää sipuli ja paprika ja anna hautua hetki niin, että ne pehmenevät. Lisää valkosipuli ja mausteet lukuunottamatta limen mehua. Anna hautua hiljaisella tulella, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.
  3. Käytä tomaattien sisustaa jos tarvitsee lisätä nestettä. Lisää limen mehu lopuksi ja jäähdytä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  4. Rapukakut: Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Sekoita kalan palat, kananmuna ja perunat monitoimikoneessa murekkeeksi. Mausta mureke suolalla ja pippurilla. Laita murekemassa kulhoon ja lisää ravunliha, chilikastike, yrtit ja idut. Sekoita hyvin.

    Kasta ruokalusikka lämpimään veteen ja muotoile sillä massasta pieniä kakkuja. Ruskista ne paistinpannulla ja loppukypsennä uunissa n. 5 min.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Espanjalainen virkamies ei ilmaantunut töihin – poissaolo huomattiin vasta 6 vuoden jälkeen

    2. 2

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    3. 3

      Pitääkö voiveitsi laittaa jääkaappiin vai jättää pöydälle? Asiantuntija vastaa

    4. 4

      Poliisi epäilee: Oppilaalla ja opettajalla oli suhde Turun seudulla

    5. 5

      Arttu Harkki joutui teho-osastolle – keuhkoveritulppa kesken leikkauksen

    6. 6

      Oletko palamassa loppuun? Näistä merkeistä tunnistat työuupumuksen

    7. 7

      Mira, 20, purskahti itkuun saadessaan vihdoin apua – ”Ihmisten välinpitämättömyys oli uskomatonta”

    8. 8

      Suomalainen perheenisä laukoo tahtomattaan koko ajan rivouksia – rehellisestä videosta tuli valtava Facebook-hitti

    9. 9

      AP: EU-maat aikovat rajoittaa passitonta liikkumista

    10. 10

      Sakaalit tulevat Suomeen – onko maamme valmis?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Järisyttävä tuuri: Uskomattoman kaunis nigerialainen leivänmyyjä näkyi vahingossa maailmantähden valokuvassa – luo nyt uraa mallina

    2. 2

      Jasmin Mäntylä ”virallisti” uuden parisuhteensa – tässä on 48-vuotias liikemiesrakas!

    3. 3

      Esko Seppäsen lista: Tässä ovat Suomen 10 suurituloisinta

    4. 4

      Elovenatytöstä poptähdeksi: 10 kuvaa Sannin muuttuneesta tyylistä – äänestä paras!

    5. 5

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    6. 6

      Tytär yritti tappaa äitinsä myrkytetyllä mutakakulla Hämeenkyrössä – ei ymmärtänyt tekoaan

    7. 7

      Emmi, 18, lähettää viisi työhakemusta viikossa – työnantajan ääni puhelimessa kertoo paljon

    8. 8

      Poliisi epäilee: Oppilaalla ja opettajalla oli suhde Turun seudulla

    9. 9

      Bikinikuvat julkaissut fitnessbloggaaja paljastaa: Näin helposti vartalon muutoskuvissa voi huijata Instagramissa

    10. 10

      Esko Valtaoja kertoo nyt, miksi gravitaatioaallot ovat ”erittäin merkittävä löytö”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    3. 3

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    4. 4

      Kaikki alkoi Kaivopuistosta – Euroopan etsityimmän naisen Marina Kettusen, 29, tarina

    5. 5

      Hyvinkäällä vakavasti loukkaantunut juniorijalkapalloilija kuoli sairaalassa

    6. 6

      Jari Isometsä varmana Therese Johaugista: ”Ei saisi ensimmäistäkään maailmancupin pistettä”

    7. 7

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    8. 8

      Järisyttävä tuuri: Uskomattoman kaunis nigerialainen leivänmyyjä näkyi vahingossa maailmantähden valokuvassa – luo nyt uraa mallina

    9. 9

      Viestintävirastolta vakava varoitus suomalaisille: Älä usko tätä ovelaa näkymää tietokoneesi ruudulla

    10. 10

      Marja Hintikka avautuu rajusti kateudestaan joitain perheitä kohtaan: ”Olette erittäin etuoikeutetussa asemassa”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Espanjalainen virkamies ei ilmaantunut töihin – poissaolo huomattiin vasta 6 vuoden jälkeen

    2. 2

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    3. 3

      Pitääkö voiveitsi laittaa jääkaappiin vai jättää pöydälle? Asiantuntija vastaa

    4. 4

      Poliisi epäilee: Oppilaalla ja opettajalla oli suhde Turun seudulla

    5. 5

      Arttu Harkki joutui teho-osastolle – keuhkoveritulppa kesken leikkauksen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Järisyttävä tuuri: Uskomattoman kaunis nigerialainen leivänmyyjä näkyi vahingossa maailmantähden valokuvassa – luo nyt uraa mallina

    2. 2

      Jasmin Mäntylä ”virallisti” uuden parisuhteensa – tässä on 48-vuotias liikemiesrakas!

    3. 3

      Esko Seppäsen lista: Tässä ovat Suomen 10 suurituloisinta

    4. 4

      Elovenatytöstä poptähdeksi: 10 kuvaa Sannin muuttuneesta tyylistä – äänestä paras!

    5. 5

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Pelko iski Thaimaan turismiin: ”Ihmiset pakenevat täältä!”

    3. 3

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    4. 4

      Kaikki alkoi Kaivopuistosta – Euroopan etsityimmän naisen Marina Kettusen, 29, tarina

    5. 5

      Hyvinkäällä vakavasti loukkaantunut juniorijalkapalloilija kuoli sairaalassa

    6. Näytä lisää