Reseptit

Valikko

Sitruunainen valkosuklaa-mustikkamoussekakku

Suun saa makeaksi valkosuklaa-mustikkamoussekakulla.

Ainekset

Pohja:
1/2 pkt
Fazer murokeksejä (n. 195 g)
30 g
voita
Sitruuna-valkosuklaamousse:
2
liivatelehteä
1 1/2 dl
täysmaitoa
2 tl
vaniljasokeria
200 g
Fazer Lemon valkoinen leivontasuklaata
4 dl
kuohukermaa
Mustikkamousse:
3
liivatelehteä
200 g
pakastemustikoita sulatettuna
1/2 dl
tomusokeria
1 dl
maustamatonta paksua jogurttia
1 1/2 dl
kuohukermaa
Koristeluun:
1/2 dl
pensasmustikoita
1 kpl
Fazer Sinivalkoinen suklaa (yksi patukka 37 g )

Valmistusohjeet

  1. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon sulatettu voi ja painele keksipohja irtopohjaisen 23 cm:n kokoisen kakkuvuoan pohjalle, jonne on laitettu pohjan kokoinen pala leivinpaperia.
  2. Tee valkosuklaamousse. Liota liivatteita kylmässä vedessä kymmenen minuuttia. Kiehauta 1 dl maitoa ja lisää vaniljasokeri. Rouhi suklaa aivan hienoksi.

    Kaada kuuma maito-vaniljasokeriseos suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna loput maidosta. Sulata pehmenneet liivatteet maitoon.

    Kaada liivateseos suklaaseoksen päälle ja anna jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se varovasti suklaaseokseen.

    Kaada täyte kakkupohjan päälle ja nosta kylmään hyytymään neljäksi tunniksi. Valmista sitten mustikkamoussetäyte.
  3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenen minuuttia. Sekoita mustikat hienoksi soseeksi esim. tehosekoittimessa ja sekoita joukkoon tomusokeri ja jogurtti.

    Kuumenna ½ dl kermasta ja sulata pehmenneet liivatteet siihen. Kaada ohuena nauhana mustikka-jogurttiseoksen joukkoon. Vatkaa loppu kerma vaahdoksi ja sekoita se varovasti joukkoon.

    Kaada jähmettyneen valkosuklaamoussen päälle ja nosta kylmään. Anna jähmettyä noin 4-6 tuntia ennen koristelua.

    Koristele pinta pensasmustikoilla ja rouhitulla Fazer Sinivalkoinen suklaalla.
  4. Tämä resepti kuuluu Joulunajan juhlat-kokonaisuuteen ja se on toteutettu yhdessä Fazerin kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisi IS:lle: Pakettiauto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

    2. 2

      Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

    3. 3

      Suuroperaatio Mosulin valtaamiseksi alkoi – tutkijalta synkkä ennuste Euroopalle

    4. 4

      Meksikon ”Helvetistä” löydetyt kristallit kätkivät sisälleen 60 000 vuotta vanhaa elämää

    5. 5

      MM-pronssille upeasti venynyt Kaisa Mäkäräinen nieleskeli onnen kyyneleitä – ”On iso asia”

    6. 6

      Poliisi epäilee henkirikosta – teinityttö ja -poika kuolivat nokkakolarissa Sastamalassa

    7. 7

      Expressen: Tästäkö Trumpin Ruotsin-viittauksessa oli kyse?

    8. 8

      Sports Illustratedin historian uhkein malli poseeraa pelkässä vartalomaalissa: ”En ole koskaan tuntenut itseäni näin seksikkääksi”

    9. 9

      Kari, 69, sai tylyn päätöksen ajokortista – näin hän ratkaisi asian edukseen

    10. 10

      Poliisi epäilee: Mies yritti tappaa vaimonsa Kittilän Levillä – pariskunta ilmeisesti lomamatkalla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    2. 2

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    3. 3

      Tapon yritys Nokialla: 17-vuotias tyttö löytyi elottomana sängyn alta

    4. 4

      5 pientä ihovaivaa, jotka voivat kertoa vakavammasta ongelmasta

    5. 5

      Mikä muutos! Miss Suomi Shirly Karvinen vaalensi tukkansa – edusti gaalassa tyrmäävänä pikkuruisessa mekossa

    6. 6

      Vaikein kuva-arvoitus ikinä? 12 erikoisjoukkojen sotilasta on maastoutunut nerokkaasti tähän kuvaan – kuinka monta löydät?

    7. 7

      17-vuotiaat tyttö ja poika kuolivat pakettiauton ja mopoauton nokkakolarissa Sastamalassa

    8. 8

      Tässä on vedenpitävä todiste SM-liigan maaliskandaalista: ”Miten joku voi kuvitella, että tuo on maali?”

    9. 9

      Kari, 69, sai tylyn päätöksen ajokortista – näin hän ratkaisi asian edukseen

    10. 10

      Perheenäiti ja -isä kertovat: Tämän takia petän puolisoani

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

    3. 3

      Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

    4. 4

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    5. 5

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    6. 6

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    7. 7

      Mies teki klassisen virheen aamutuimaan – lattiat menivät pilalle

    8. 8

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    9. 9

      Jasse-vauva lakkasi hengittämästä, isä ei epäröinyt hetkeäkään – ”Hän rakasti meidän pojan henkiin”

    10. 10

      Vuosikymmeniä mietityttänyt arvoitus ratkesi – Harri Kirvesniemi kertoo, miksi hiihti aina pää kenossa

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisi IS:lle: Pakettiauto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

    2. 2

      Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

    3. 3

      Suuroperaatio Mosulin valtaamiseksi alkoi – tutkijalta synkkä ennuste Euroopalle

    4. 4

      Meksikon ”Helvetistä” löydetyt kristallit kätkivät sisälleen 60 000 vuotta vanhaa elämää

    5. 5

      MM-pronssille upeasti venynyt Kaisa Mäkäräinen nieleskeli onnen kyyneleitä – ”On iso asia”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    2. 2

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    3. 3

      Tapon yritys Nokialla: 17-vuotias tyttö löytyi elottomana sängyn alta

    4. 4

      5 pientä ihovaivaa, jotka voivat kertoa vakavammasta ongelmasta

    5. 5

      Mikä muutos! Miss Suomi Shirly Karvinen vaalensi tukkansa – edusti gaalassa tyrmäävänä pikkuruisessa mekossa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

    3. 3

      Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

    4. 4

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    5. 5

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    6. Näytä lisää