Reseptit

Valikko

Puolukka-vaniljapullat

Täytepullan sisus on täynnä pehmeää vaniljaa, kookosta ja puolukkaa.
  • 2 t
  • n. 34 pullaa
  • 182 kcal / annos

Ainekset

Pullataikina:
5 dl
maitoa
50 g
tuorehiivaa
2 dl
sokeria
1-2 rkl
kardemummaa
14 dl
puolikarkeita vehnäjauhoja
1-2 tl
suolaa
100 g
pehmeää voita
Täyte:
200 g
vaniljakreemijauhetta
1 dl
kookoshiutaleita
½ dl
fariinisokeria
2 dl
maitoa
4 dl
puolukoita
Voiteluun:
kananmuna
Koristeluun:
raesokeria

Valmistusohjeet

  1. Käytä pullataikinaan aina huoneenlämpöisiä raakaaineita.
    Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva joukkoon.

    Sekoita joukkoon sokeri ja kardemumma. Sekoita suola jauhoihin. Lisää taikinaan vähän jauhoja ja sekoita. Lisää
    loput jauhot hyvin vaivaten. Alusta taikinaa, kunnes se on
    kimmoisaa.

    Lisää lopuksi pehmeä voi ja vaivaa taikinaa niin, että se
    irtoilee kulhon reunoista. Peitä taikinakulho liinalla ja anna
    kohota kaksinkertaiseksi.

  2. Kun taikina on kohonnut, ota se pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois.

    Tee taikinasta kaksi pitkulaista tankoa. Leikkaa tangot noin 34 osaan. Kauli pallot pyöreiksi ja noin 1 cm:n paksuisiksi. Lusikoi vaniljakreemitäytettä pullien keskelle, nostele reunat yhteen ja nipistä ne tiukasti kiinni. Käännä saumapuoli alaspäin ja nosta pullat leivinpaperin päälle pellille. Anna pullien kohota kaksinkertaisiksi.

    Voitele ne munalla ja koristele raesokerilla.

  3. Paista 225-asteisessa uunissa noin 10-12 minuuttia.
    Nämä pullat voit tehdä myös kierrepulliksi. Levitä täyte
    silloin taikinalevylle ja kierrä tiukalle rullalle. Paista pullat
    silikonisissa vuoissa tai paperisissa pullavuoissa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nyrkkitappelu helsinkiläisessä peruskoulussa – poliisi paikalle

    2. 2

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    3. 3

      Berner lähti ja jätti vastaamatta toimittajille – tietoa liikenneverkkoyhtiöstä vasta torstaina

    4. 4

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    5. 5

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    6. 6

      Polttoainefirma repäisee upouudella mallilla: Tankkaa autoasi puolitoista vuotta niin paljon kuin haluat – hinta 69 euroa/kk!

    7. 7

      Yllättävä huhu: Tämänkö vuoksi Samsungin puhelimet räjähtivät?

    8. 8

      Suomalaistenkin suosimassa meksikolaisessa lomakohteessa yökerhoammuskelu – useita kuollut

    9. 9

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    10. 10

      Italialaisella hiihtokuninkaalla oli morsiamet Suomessa ja Ruotsissa! Näin hän kommentoi suhdettaan Helsingissä asuneeseen Pirjoon

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Enni Rukajärvi teki kovan päätöksen – ”Jossain menee jokaisella se raja”

    4. 4

      Kaisa Mäkäräinen nettosi viikonlopulta huipputilin

    5. 5

      Kuoleman kaivoksen sukellusturman uhri oli 56-vuotias viiden lapsen isä ja pappi

    6. 6

      Venäläisen sarjamurhaajan karmiva tarina: mahdollisesti kaikkien aikojen kolmanneksi raa'in henkirikossarja

    7. 7

      Suomalaisten suosikkikohteeseen laskeutuminen vaatii kapteenilta erityiskoulutuksen – 5 hurjaa kiitotietä

    8. 8

      Reserviläiset ryntäsivät siviilipalvelukseen – syynä puolustusvoimien lähettämä kirje

    9. 9

      Poliisi varoittaa vanhempia teinien salakielestä – näin nuoret peittelevät seksipuheitaan

    10. 10

      Professori Verkkouutisissa: Työhuonettani siivotaan 7 000 euron palkalla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. 6

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    7. 7

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    8. 8

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    9. 9

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    10. 10

      Teri Niitti antoi syksyllä riipaisevan haastattelun Suomipopille – kertasi raskasta vuottaan: ”Mulle riittää, että olen pyytänyt anteeksi”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Nyrkkitappelu helsinkiläisessä peruskoulussa – poliisi paikalle

    2. 2

      Amerikkalaiset opettelevat arktista sodankäyntiä Jääkäriprikaatissa – vaikeuksia suomalaisten perustaidossa

    3. 3

      Berner lähti ja jätti vastaamatta toimittajille – tietoa liikenneverkkoyhtiöstä vasta torstaina

    4. 4

      Manuela Bosco julkaisi harvinaisia yhteiskuvia perheestään – tyttären villi kampaus varastaa huomion

    5. 5

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Enni Rukajärvi teki kovan päätöksen – ”Jossain menee jokaisella se raja”

    4. 4

      Kaisa Mäkäräinen nettosi viikonlopulta huipputilin

    5. 5

      Kuoleman kaivoksen sukellusturman uhri oli 56-vuotias viiden lapsen isä ja pappi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teri Niitti, 43, on kuollut

    2. 2

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    3. 3

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    4. 4

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    5. 5

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    6. Näytä lisää