Reseptit

Valikko

Japanilaiset gyozanyytit ja dippi

Japanilaiset gyozanyytit kätkevät sisäänsä mausteisen possutäytteen.
  • 1 t 30 min
  • n. 35 nyyttiä
  • n. 100 kcal / nyytti

Ainekset

1 pkt
eli n. 35 wonton- tai gyozataikinalevyä
(löydät niitä aasialaisia elintarvikkeita myyvien liikkeiden pakastealtaasta)
30 g
kiinankaalia tai paksoita
1 rkl
merisuolaa
6
kevätsipulin vartta
3-4
valkosipulinkynttä
200 g
possun jauhelihaa
2 rkl
soijakastiketta
2 rkl
raastettua inkivääriä
suolaa
mustapippuria
öljyä paistamiseen
Dippi:
1
limetin puristettu mehu
1
punainen keskivahva chili
2 rkl
japanilaista soijakastiketta
2 rkl
mirin-maustekastiketta
2 tl
paahdettua seesamiöljyä
½ rkl
paahdettuja seeaminsiemeniä
Gyozataikina:
(valmista itse halutessasi)
250 g
gyozajauhoja tai hienojakoista vehnäjauhoa
125 ml
kuumaa vettä
kaulimiseen perunajauhoa

Valmistusohjeet

  1. Ota taikinapaketti sulamaan ajoissa, jos valmistat nyytit valmistaikinasta.

    Hienonna kiinankaali ja ripottele sen päälle suolaa. Anna
    seistä hetken aikaa huoneenlämmössä ja puristele ylimääräinen neste pois.

    Hienonna kevätsipuli, kiinankaali ja valkosipuli aivan
    hienoksi ja lisää ne possun jauhelihan joukkoon. Mausta.
  2. Ota yksi taikinakuori toiseen kämmeneesi ja nosta levyn
    keskelle nokare täytettä.

    Kostuta sormi kylmään veteen ja vedä taikinakuoren laidat
    märiksi. Nosta taikinakuoren alalaita ylälaidan päälle ja rypytä kiinni.

    Siirrä lautaselle odottamaan, kunnes kaikki nyytit ovat valmiita.
  3. Kuumenna kasarissa öljyä ja lisää muutama gyoza pannulle.
    Anna paistua hetken aikaa, että pohja ruskistuu vähän.

    Lisää vettä pannulle niin paljon, että pohja peittyy
    hyvin, ja sulje kasari kannella.

    Ravistele pannua vähän, että gyozat irtoavat pannun pohjasta.

    Anna niiden kypsyä höyryssä 5-6 minuuttia. Nosta kansi ja anna höyryn haihtua. Paistetut nyytit voit laittaa astiaan lämpimään uuniin, niin ne pysyvät kuumina.
  4. Paista kaikki nyytit ja tarjoile dipin kanssa.
    Dippi valmistetaan sekoittamalla kaikki ainekset yhteen.
  5. Jos teet taikinan itse, tässä ohje. Muista aloittaa taikinan valmistus useita tunteja ennen valmistusta.

    Kaada siivilöityjen jauhojen joukkoon pikkuhiljaa kuumaa vettä. Vaivaa taikina palloksi. Kääri muovikelmuun ja nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

    Tee taikinasta pieniä palloja ja kauli ne ohuiksi. Voit käyttää apuna perunajauhoa. Pastakone toimii apuna tarpeeksi ohuen taikinan saamisessa.

    Täytä nyytit ohjeen mukaan.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Imatralla ampumavälikohtaus: Yle: Kolme ihmistä kuollut

    2. 2

      Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

    3. 3

      Hurja tahti jatkuu – Patrik Laine nousi takaisin maalipörssin kärkeen

    4. 4

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    5. 5

      Näillä uskomattomilla esityksillä Saara Aalto laittoi tuomarit jälleen polvilleen – katso näyttävät videot

    6. 6

      Imatran ampumavälikohtauksen silminnäkijä kertoo IS:lle: ”Näin kuinka joku vietiin raudoissa poliisiautoon”

    7. 7

      Saara Aallon uskomaton esitys lumosi jopa Simon Cowellin: ”Olit sensaatiomainen”

    8. 8

      Arvostettu brittilehti povaa Saara Aallolle koko kisan voittoa – katsojat häkeltyivät huikeista esityksistä: ”Jos tämä olisi ollut finaali, olisit voittaja”

    9. 9

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    10. 10

      Näin leveästi elää Pohjois-Korean rahaeliitti – kännyköitä, autoja ja muotivaatteita

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    3. 3

      New York Times kertoo 44-vuotiaan suomalaismiljonäärin uskomattoman tarinan: luksuselämää ja satojen miljoonien avioerotaistelu

    4. 4

      Huoltomiehet yllättyivät suomalaisten nuorten aikuisten uusavuttomuudesta – eivät omista edes ruuvimeisseliä

    5. 5

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    6. 6

      Vappu Pimiältä roisi paljastus MTV:lle – rinnat täysin paljaana Tanssii Tähtien Kanssa -kulisseissa: ”Mikko repi puvun auki”

    7. 7

      Kurveistaan tunnettu matkabloggaaja vietti kolme viikkoa Suomessa – upeat kuvat villitsevät netissä: ”Mieletön paikka”

    8. 8

      Beth, 22, nukahti sohvalle marraskuussa – heräsi vasta toukokuussa

    9. 9

      IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto onnistui semifinaalin esityksissään täydellisesti – villitsi tuomarit: ”Ansaitset olla finaalissa”

    10. 10

      MTV:n teiniäiti poseerasi uhkeana uusissa kalenterikuvissa – muistatko vielä kohut? Tienasi 1,5 miljoonaa seksivideolla vuonna 2013

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    2. 2

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    5. 5

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    6. 6

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    7. 7

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    8. 8

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    9. 9

      Saara Aalto teki historiallisen tempun – kukaan muu brittien X Factorissa ei ole kyennyt samaan

    10. 10

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Imatralla ampumavälikohtaus: Yle: Kolme ihmistä kuollut

    2. 2

      Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

    3. 3

      Hurja tahti jatkuu – Patrik Laine nousi takaisin maalipörssin kärkeen

    4. 4

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    5. 5

      Näillä uskomattomilla esityksillä Saara Aalto laittoi tuomarit jälleen polvilleen – katso näyttävät videot

    6. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    3. 3

      New York Times kertoo 44-vuotiaan suomalaismiljonäärin uskomattoman tarinan: luksuselämää ja satojen miljoonien avioerotaistelu

    4. 4

      Huoltomiehet yllättyivät suomalaisten nuorten aikuisten uusavuttomuudesta – eivät omista edes ruuvimeisseliä

    5. 5

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    2. 2

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    5. 5

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    6. Näytä lisää