Tauno

Reseptit

Valikko

Reseptit

Reseptit

Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakka sopii loistavasti iltapalaksi tai kevyeksi lounaaksi salaatin kanssa.
  • 1 t
  • 8 palaa
  • 321 kcal / annos

Ainekset

Pohja:
2 dl
vehnäjauhoa
1 dl
kaurahiutaleita
1 tl
leivinjauhetta
100 g
voita
n. ½ dl
vettä
Täyte:
250 g
kinkkusuikaleita
2
valkosipulinkynttä
½
purjosipuli
2 rkl
voita
2 tl
yrttimausteseosta
3
munaa
100 g
juustoraastetta
200 g
ranskankermaa
3
tomaattia

Valmistusohjeet

  1. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Sekoita sormin joukkoon pehmeä rasva. Lisää kylmä vesi tai maito ja sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Painele taikina piirakkavuoan (Ø 26 cm) pohjalle ja reunoille. Esipaista piiraspohjaa 225 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
  3. Suikaloi kinkku, valkosipulit ja purjo. Paista kinkkusuikaleisiin väri, lisää sitten valkosipuli ja purjo. Kuullota hetki.

    Sekoita mausteseos yhdessä munien ja juustoraasteen kanssa ranskankermaan.
  4. Lusikoi kinkkupaistos pohjan päälle tasaisesti ja kaada päälle kerma-juustoseos. Siivuta päälle tomaatit. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.

    Tarjoile piirakka hiukan jäähtyneenä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      IS paikalla Särkänniemessä: Kaikki neljä delfiiniä lastattu rekkaan – matkaavat lentokentälle poliisisaattueessa?

    2. 2

      Järvi-Suomeen suurhäiriötila: ”Tilanne on aika huolestuttava, peliaikaa muutamia tunteja”

    3. 3

      Maisa Torpan ja Jari-Matti Latvalan omakotitalon ikkunasta upea metsänäköala: ”Ensimmäinen yö uudessa kodissa”

    4. 4

      Perämeri nousee: merihätä uhkasi jopa 160 lammasta – pelastuslaitos tuli hätiin

    5. 5

      Martin, 21, sota kesti vain muutaman viikon ennen kuolemaa – nuoren vänrikin tarina paljastui

    6. 6

      Kuka tai mikä on 3301? Salaliittoteoriat vellovat internetin vaikeimman arvoituksen ympärillä

    7. 7

      10-vuotiaan tytön surman raa’at yksityiskohdat kuohuttavat Yhdysvalloissa – äiti pidätetty

    8. 8

      Animalia: Särkänniemi toimii ala-arvoisella tavalla

    9. 9

      Huippumalli Gisele Bündchen, 35, esitteli upeaa vartaloaan muotikuvauksissa – poseerasi minishortseissa takapuoli pystyssä

    10. 10

      Suuretsinnät Helsingissä – 9-vuotias ui erittäin pitkän matkan kovassa merenkäynnissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    2. 2

      Ilmatieteen laitos julkaisi puhuttavan kuvan: Näin Rauli-myrsky iskee Suomeen – ”Sähkökatkoksia tulee ja puita kaatuu”

    3. 3

      Suuretsinnät Helsingissä – 9-vuotias ui erittäin pitkän matkan kovassa merenkäynnissä

    4. 4

      Järvi-Suomeen suurhäiriötila: ”Tilanne on aika huolestuttava, peliaikaa muutamia tunteja”

    5. 5

      HS: Näin seksuaalisesta häirinnästä epäilty suurlähettiläs kohteli naiskollegoitaan

    6. 6

      Vuosien kiusaaminen ajoi Mikon 9-vuotiaan pojan leikkaukseen: ”Katsoin lapseni nukuttamista surullisilla fiiliksillä”

    7. 7

      Skandaali Big Brotherin suorassa lähetyksessä – kaikki onkin käsikirjoitettua? Tv-katsojat raivostuivat

    8. 8

      IS paikalla Särkänniemessä: Kaikki neljä delfiiniä lastattu rekkaan – matkaavat lentokentälle poliisisaattueessa?

    9. 9

      Uutta tietoa Rauli-myrskystä – iskee kovempaa kuin ennustettiin

    10. 10

      Omaiset järkyttyivät kesken äidin hautaamisen – ”Ensimmäinen ajatus oli, että olemme haudanneet väärän ihmisen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    4. 4

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    5. 5

      Tuomas alkoholisoitui ja menetti liikuntakykynsä Thaimaassa, sitten ystävät tulivat apuun – uusin käänne paljastettiin maanantaina TV1:llä

    6. 6

      Kuvat: Heidi rakensi mökin 3000 eurolla – työtunteja takana satoja

    7. 7

      Palsanmäet paljastivat IS:lle: Suomen huutokauppakeisarilla yllättävä sivuvaikutus

    8. 8

      SS: Koko baari räjähti nauramaan savolaismiehen sanoille Turussa – ”Olen edelleen katkera”

    9. 9

      Sietämätön lemu ajoi perheen kodistaan Päijät-Hämeessä – ”Haisee aivan ruumiille”

    10. 10

      Nainen nukahti Ikean sänkyosastolle – ohikulkija nappasi hillittömän kuvan

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      IS paikalla Särkänniemessä: Kaikki neljä delfiiniä lastattu rekkaan – matkaavat lentokentälle poliisisaattueessa?

    2. 2

      Järvi-Suomeen suurhäiriötila: ”Tilanne on aika huolestuttava, peliaikaa muutamia tunteja”

    3. 3

      Maisa Torpan ja Jari-Matti Latvalan omakotitalon ikkunasta upea metsänäköala: ”Ensimmäinen yö uudessa kodissa”

    4. 4

      Perämeri nousee: merihätä uhkasi jopa 160 lammasta – pelastuslaitos tuli hätiin

    5. 5

      Martin, 21, sota kesti vain muutaman viikon ennen kuolemaa – nuoren vänrikin tarina paljastui

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    2. 2

      Ilmatieteen laitos julkaisi puhuttavan kuvan: Näin Rauli-myrsky iskee Suomeen – ”Sähkökatkoksia tulee ja puita kaatuu”

    3. 3

      Suuretsinnät Helsingissä – 9-vuotias ui erittäin pitkän matkan kovassa merenkäynnissä

    4. 4

      Järvi-Suomeen suurhäiriötila: ”Tilanne on aika huolestuttava, peliaikaa muutamia tunteja”

    5. 5

      HS: Näin seksuaalisesta häirinnästä epäilty suurlähettiläs kohteli naiskollegoitaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    4. 4

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    5. 5

      Tuomas alkoholisoitui ja menetti liikuntakykynsä Thaimaassa, sitten ystävät tulivat apuun – uusin käänne paljastettiin maanantaina TV1:llä

    6. Näytä lisää