Olli, Olavi

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Karjalanpaisti

Karjalanpaisti haudutetaan uunissa herkullisen mureaksi. Tarjoa lihapataa perunamuusin ja suolakurkkujen kanssa.
  • vähintään 3 tuntia
  • 4 annosta
  • 448 kcal / annos

Ainekset

n. 1 kg
karjalanpaistilihoja: nautaa, sikaa ja lammasta
(Suosi luullisia ruhonosia, niistä tulee maukkaampi liemi)
suolaa ja pippuria
4
lohkottua sipulia
vettä tai mietoa lihalientä
Tarjolle perunamuusia ja suolakurkkuja

Valmistusohjeet

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Paloittele lihat ja asettele ne kerroksittain sipulien ja mausteiden kanssa pataan. Voit halutessasi ruskistaa lihapalat voissa pannulla tai paahtaa kuumassa uunissa ruskeiksi ennen pataan lisäämistä.

    Kaada päälle vettä tai lihalientä niin paljon, että lihat peittyvät.
  2. Paista noin tunti tässä lämmössä ja alenna lämpöä 140
    asteeseen. Anna padan hautua rauhassa noin neljä
    tuntia tai tiputa lämpö 90 asteeseen ja pidä pataa uunissa yön yli.

    Tarjoile perunamuusin ja suolakurkkujen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Painoaan hurjasti pudottanut tosi-tv-kaunotar jäi kiinni nolosta Photoshop-mokasta – joutui lopulta julkaisemaan alkuperäisen kuvan

    2. 2

      Auttaako helppo vesipulloniksi ampiaisen pistoon? – Lääkäri: ”Voisin itsekin kokeilla”

    3. 3

      Kuvat: Kimi Räikkönen ja Minttu-kihlattu bongattiin viime hetken hääostoksilla – herättivät huomiota Milanon kaduilla

    4. 4

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    5. 5

      ”Poistakaa lukitus ennen kuin muija tulee kotiin!” – suomalaismiehen parkaisu käynnisti ison poliisitutkinnan

    6. 6

      Saimaan dramaattinen venepalo tutkintaan – samanmerkkisiä veneitä Suomessa liki 2 000

    7. 7

      Legendaarisen painijätin Aleksandr Karelinin leuanvetotulos hämmentää edelleen – ”Järkyttäviä määriä isoille kavereille”

    8. 8

      Povipommi Katie Price haukkui alle 2-vuotiasta tytärtään rumaksi: ”Näyttää ihan pojalta”

    9. 9

      Naista kiellettiin imettämästä Tuurissa – Näin Vesa Keskinen kommentoi: ”Kyläkaupalle valmistumassa imetyshuoneisto”

    10. 10

      Norjan pääministeri pohtii vuorenhuipun lahjoittamista Suomelle – näin hanketta kommentoidaan Sipilän esikunnasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipoliisit yllättivät kännykkävarkaan Tukholmassa – ”Olisin napannut hänet vaikka olisin ollut alaston”

    2. 2

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    3. 3

      Tieraivo puhkesi keskellä Helsinkiä: ”Mies alkoi moukaroida nyrkein toista suoraan naamaan”

    4. 4

      Poliisikin ihmettelee poikkeuksellista naapuririitaa – ”Ei tässä ole mitään tolkkua”

    5. 5

      Kuubalaispelaajien seksirikostutkinta valmistumassa – poliisi kumoaa Tampereella liikkuvan huhun

    6. 6

      Nainen kuoli leipäjonossa – jonottajat eivät väistäneet ensihoitajia

    7. 7

      Iso verkkokauppa munasi – vaatii nyt turhaan rahaa takaisin: suomalaisetkin hyötyivät yli 90 prosentin alesta

    8. 8

      Hyvinkääläinen Elina taistelee parkkisakostaan – ”Jos virkamies ei näe kiekkoa, hän voi antaa virhemaksun”

    9. 9

      Avovaimonsa työkyvyttömäksi pahoinpidellyt mies anoi vapautusta – vetosi insinöörikoulutukseen

    10. 10

      ”Poistakaa lukitus ennen kuin muija tulee kotiin!” – suomalaismiehen parkaisu käynnisti ison poliisitutkinnan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    3. 3

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    4. 4

      16-vuotiaan turkulaistytön hiustenvaalennus meni karmealla tavalla pieleen – ”Luulin, että kuolen”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. 6

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    7. 7

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    8. 8

      Dramaattinen video: Näin salamannopeasti tiikeri sieppasi autosta nousseen naisen Kiinassa

    9. 9

      Amin Asikaisen kanssa seurusteleva tosi-tv-kaunotar jätti alkoholin ja julkaisi paljonpuhuvan kuvan – ”Mieletön muutos”

    10. 10

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Painoaan hurjasti pudottanut tosi-tv-kaunotar jäi kiinni nolosta Photoshop-mokasta – joutui lopulta julkaisemaan alkuperäisen kuvan

    2. 2

      Auttaako helppo vesipulloniksi ampiaisen pistoon? – Lääkäri: ”Voisin itsekin kokeilla”

    3. 3

      Kuvat: Kimi Räikkönen ja Minttu-kihlattu bongattiin viime hetken hääostoksilla – herättivät huomiota Milanon kaduilla

    4. 4

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    5. 5

      ”Poistakaa lukitus ennen kuin muija tulee kotiin!” – suomalaismiehen parkaisu käynnisti ison poliisitutkinnan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipoliisit yllättivät kännykkävarkaan Tukholmassa – ”Olisin napannut hänet vaikka olisin ollut alaston”

    2. 2

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    3. 3

      Tieraivo puhkesi keskellä Helsinkiä: ”Mies alkoi moukaroida nyrkein toista suoraan naamaan”

    4. 4

      Poliisikin ihmettelee poikkeuksellista naapuririitaa – ”Ei tässä ole mitään tolkkua”

    5. 5

      Kuubalaispelaajien seksirikostutkinta valmistumassa – poliisi kumoaa Tampereella liikkuvan huhun

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    3. 3

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    4. 4

      16-vuotiaan turkulaistytön hiustenvaalennus meni karmealla tavalla pieleen – ”Luulin, että kuolen”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. Näytä lisää