Tiina, Kirsi, Krista

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Rahkapiirakka

Keltaiset persikanpuolikkaat tuovat väriä ja raikasta keväistä fiilistä rahkapiirakkaan.
  • 1 h 10 min
  • 12 palaa
  • 186 kcal / pala

Ainekset

1 pkt
n. 400 g valmista kaura-muropiirakkapohjaa
katso myös itsevalmistettavia piirakkapohjareseptejä Ruokala.netin sivuilta
Täyte:
1 prk
(250 g) maitorahkaa
2
kananmunaa
keltuainen ja valkuainen eroteltuna
1 tl
vaniljasokeria
2 rkl
tomusokeria
1 tl
sitruunan kuorta
n. 10 kpl
persikan tai aprikoosinpuolikkaita säilykkeenä

Valmistusohjeet

  1. Painele sulanut piirakkapohja kakku- tai piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

    Sekoita keltaiset maitorahkaa ja mausta seos vanilja- ja tomusokerilla sekä sitruunankuorella. Vaahdota valkuainen ja pyöritä se täytteen joukkoon.

    Levitä täyte tasaisesti pohjan päälle. Valuta säilykehedelmistä neste pois. Nostele hedelmät rahkatäytteen päälle.
  2. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Jos haluat, että piirakka ei tummu päältä, vuoraa pinta foliolla tai peitä silikonisella kannella. Paista piirakkaa noin 40-45 min.

    Jätä folion ja täytteen väliin runsaasti ilmaa ja kääri folion reunat tiiviisti vuoan alle. Näin folio ei osu täytteeseen ja pinta pysyy kauniina.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Lotossa yksi täysosuma – näillä numeroilla voitettiin 4,5 miljoonaa euroa

    2. 2

      Naisräppäri julkaisi uhkean vessaselfien – ”Voiko tuo olla aito?”

    3. 3

      Guardian: Lähi-idässä hurja helleaalto – torstaina jopa mittaushistorian kuumin päivä?

    4. 4

      FBI teki huolestuttavan löydön: suunnitteliko MH370:n lentäjä katoamisreitin ennalta?

    5. 5

      Partiolaisten suurleirillä mukana myös ”surullisen kuuluisat” Japanin-kondomit – saavat käyttöä tiistai-illan ”Säpinöissä”

    6. 6

      71-vuotias nainen esitteli 18-vuotiaan miehensä aamu-tv:ssä – juontaja ulvoi naurusta, katsojat närkästyivät

    7. 7

      Baywatch-kaunotar Carmen Electra on upea ilmestys myös ilman meikkiä – ”En ollut edes tunnistaa”

    8. 8

      ”Rakastamme sinua, enkeli” – he olivat Münchenin ampujan uhrit

    9. 9

      Toni Nieminen puhuu nyt hurjasta haaveestaan – ”Se olisi minulle kova juttu”

    10. 10

      Rovaniemeläisen avioparin ensitapaaminen olikin jo päiväkodissa – Lapsuuskuva paljasti: ”Miehän olen tässä!”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Duty free -raivoa Helsinki-Vantaalla – Myyjä: Näin karmeita suomalaiset ovat

    2. 2

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    3. 3

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    4. 4

      Jasper Pääkköseltä kitkerä purkaus viranomaisille: ”Miksi Löylyn täytyy pyytää aikuisia ihmisiä poistumaan?”

    5. 5

      71-vuotias nainen esitteli 18-vuotiaan miehensä aamu-tv:ssä – juontaja ulvoi naurusta, katsojat närkästyivät

    6. 6

      Huippumalli jäi kiinni seksistä lentokoneessa – ”Mies katseli meitä vierestä”

    7. 7

      Lue otteet – näin Münchenin ampuja huuteli sivulliselle: ”Sinun takiasi minua kiusattiin seitsemän vuotta”

    8. 8

      USA:n ja Britannian jättimoka: Näin Isis pääsi luomaan kauhun valtakuntansa

    9. 9

      Tällaisen mökin saa alle 100 000 eurolla – ”Tarjontaa on enemmän kuin kysyntää”

    10. 10

      Köyhyyttä itkenyt mallikaunotar sai erossa 62 miljoonaa euroa – miljardöörimies menehtyi vain pari viikkoa oikeudenkäynnin jälkeen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      IS tapasi lottomiljonäärin saunassa: ”Vanhoista ystävistä on jäljellä enää kourallinen” – entiset naisystävät soittelevat

    4. 4

      Raju väite: Dr. Phil onkin pelkkä huijari! Julki tulleet asiakirjat paljastavat karun totuuden tv-psykologista

    5. 5

      Khloé Kardashian yritti nolata 19-vuotiaan näyttelijän törkeällä K18-kuvalla – pilkka osuikin omaan nilkkaan

    6. 6

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    7. 7

      Katsojat järkyttyivät perheen käytöksestä tv-lähetyksessä – lapsi pissasi lattialle, vanhemmat nyökyttelivät

    8. 8

      Kaksi kuollut Hämeenlinnan onnettomuudessa – osallisina 8 henkilöautoa ja kuorma-auto

    9. 9

      Yli vuoden kateissa ollut 4-vuotias Albertti löytyi kesämökiltä – pojasta oli tehty tytön näköinen

    10. 10

      Ruudun kaapannut hupparihyypiö säikäytti lukuisat tv-katsojat Kutosella – ”Minä pelastan teidät”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Lotossa yksi täysosuma – näillä numeroilla voitettiin 4,5 miljoonaa euroa

    2. 2

      Naisräppäri julkaisi uhkean vessaselfien – ”Voiko tuo olla aito?”

    3. 3

      Guardian: Lähi-idässä hurja helleaalto – torstaina jopa mittaushistorian kuumin päivä?

    4. 4

      FBI teki huolestuttavan löydön: suunnitteliko MH370:n lentäjä katoamisreitin ennalta?

    5. 5

      Partiolaisten suurleirillä mukana myös ”surullisen kuuluisat” Japanin-kondomit – saavat käyttöä tiistai-illan ”Säpinöissä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Duty free -raivoa Helsinki-Vantaalla – Myyjä: Näin karmeita suomalaiset ovat

    2. 2

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    3. 3

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    4. 4

      Jasper Pääkköseltä kitkerä purkaus viranomaisille: ”Miksi Löylyn täytyy pyytää aikuisia ihmisiä poistumaan?”

    5. 5

      71-vuotias nainen esitteli 18-vuotiaan miehensä aamu-tv:ssä – juontaja ulvoi naurusta, katsojat närkästyivät

    6. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      IS tapasi lottomiljonäärin saunassa: ”Vanhoista ystävistä on jäljellä enää kourallinen” – entiset naisystävät soittelevat

    4. 4

      Raju väite: Dr. Phil onkin pelkkä huijari! Julki tulleet asiakirjat paljastavat karun totuuden tv-psykologista

    5. 5

      Khloé Kardashian yritti nolata 19-vuotiaan näyttelijän törkeällä K18-kuvalla – pilkka osuikin omaan nilkkaan

    6. Näytä lisää