Tauno

Reseptit

Valikko

Reseptit

Reseptit

Taatelikakku

Taatelikakku on yksi joulun jälkiruokapöydän klassikkoherkuista.
  • 1 h 30 min
  • 10 palaa

Ainekset

250 g
kuivattuja taateleita
3 dl
vettä
1 dl
sokeria
1 dl
fariinisokeria
200 g
voita kuutioituna
2
kananmunaa
3 dl
erikoisvehnäjauhoja
1 tl
soodaa
1 tl
leivinjauhetta
2 tl
vaniljasokeria
1 tl
kanelia
2 rkl
madeiraa
koristeluun sokerikuorrutetta ja kuivattuja hedelmän paloja

Valmistusohjeet

  1. Pilko taatelit. Varmista, että mukana ei ole yhtään kiveä.

    Mittaa vesi ja sokerit kattilaan, lisää paloitellut taatelit ja keitä tasaiseksi massaksi. Lisää seokseen voi kuutioituna ja anna rasvan sulaa seoksen joukkoon. Jäähdytä.
  2. Sekoita kananmunat jäähtyneeseen taateliseokseen yksitellen.

    Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita varovasti taikinan joukkoon. Mausta taikina lopuksi lorauksella madeiraa.
  3. Kaada taikina kakkuvuokaan (vetoisuus 1,5 l) ja kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 1 tunti. Tarkista kypsyys tikulla ennen uunista ottoa.

    Kumoa kakku ja anna sen jäähtyä kakkuvuoan alla. Koristele kakku haluamallasi tavalla juuri ennen tarjoilua.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Tontti kävi pieneksi: Sipe Santapukki tarvitsee lisää rantaviivaa talolleen – kiinnityksiä 900 000 €

    2. 2

      Kohtasiko Cooperin testi voittajansa? Tällainen on peruskoulun uusi kuntomittaus

    3. 3

      Tällainen on Michael Monroen Johanna-vaimo – naimisissa jo 13 vuotta

    4. 4

      Räikkösen kanssa yhteen ottanut teinikuski laukoi kovia syytöksiä: ”Se on Kimiltä iso valhe”

    5. 5

      Saara Aalto säväyttää Britannian X Factorissa – näin esitystä kommentoi Simon Cowell

    6. 6

      Matkustajien kauhunhetket kolmen kilometrin korkeudessa – lentokoneen moottori räjähti

    7. 7

      Katso 307 kunnan lista: Onko kotikuntasi työttömyysprosentti nousussa vai laskussa?

    8. 8

      Uusi kirja Lemmystä paljastaa legendan viimeiset hetket – menehtyi jutellessaan ystävänsä kanssa

    9. 9

      Katso ainutlaatuiset kuvat fintiaaneista – suomalaisten ja alkuperäisasukkaiden jälkeläiset jäivät pimentoon

    10. 10

      Benjamin Peltonen kertoi sairastuneensa vakavasti – levy-yhtiö paljastaa, mistä kyse: ”Benjamin tarvitsee nyt lepoa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Benjamin Peltonen kertoi sairastuneensa vakavasti – levy-yhtiö paljastaa, mistä kyse: ”Benjamin tarvitsee nyt lepoa”

    2. 2

      Särkänniemen delfiinit kuljetetaan Ateenaan – vietiin Pirkkalan lentokentälle poliisisaattueessa

    3. 3

      Maisa Torpan ja Jari-Matti Latvalan omakotitalon ikkunasta upea metsänäköala: ”Ensimmäinen yö uudessa kodissa”

    4. 4

      Matin asunto tuhottiin totaalisesti – tapaus kosketti Irti huumeista ry:ssä: ”Olemme eläneet siinä maailmassa”

    5. 5

      Benjamin Peltonen: Vakava sairaus pakotti perumaan ison keikan – ”Minun täytyy laittaa terveyteni etusijalle”

    6. 6

      Tällainen on Michael Monroen Johanna-vaimo – naimisissa jo 13 vuotta

    7. 7

      Järvi-Suomeen suurhäiriötila: ”Tilanne on aika huolestuttava, peliaikaa muutamia tunteja”

    8. 8

      Martin, 21, sota kesti vain muutaman viikon ennen kuolemaa – nuoren vänrikin tarina paljastui

    9. 9

      10-vuotiaan tytön surman raa’at yksityiskohdat kuohuttavat Yhdysvalloissa – äiti pidätetty

    10. 10

      Sabina Särkkä rakastui uuteen mieheen kesken suhteen: ”Minun oli pakko ottaa riski”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    4. 4

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    5. 5

      Tuomas alkoholisoitui ja menetti liikuntakykynsä Thaimaassa, sitten ystävät tulivat apuun – uusin käänne paljastettiin maanantaina TV1:llä

    6. 6

      Kuvat: Heidi rakensi mökin 3000 eurolla – työtunteja takana satoja

    7. 7

      SS: Koko baari räjähti nauramaan savolaismiehen sanoille Turussa – ”Olen edelleen katkera”

    8. 8

      Sietämätön lemu ajoi perheen kodistaan Päijät-Hämeessä – ”Haisee aivan ruumiille”

    9. 9

      Nainen nukahti Ikean sänkyosastolle – ohikulkija nappasi hillittömän kuvan

    10. 10

      Kauhistuttavat kuvat: Angela, 23, ottaa maailman vaarallisimpia selfieitä – yksikin virheliike voi olla kohtalokas

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Tontti kävi pieneksi: Sipe Santapukki tarvitsee lisää rantaviivaa talolleen – kiinnityksiä 900 000 €

    2. 2

      Kohtasiko Cooperin testi voittajansa? Tällainen on peruskoulun uusi kuntomittaus

    3. 3

      Tällainen on Michael Monroen Johanna-vaimo – naimisissa jo 13 vuotta

    4. 4

      Räikkösen kanssa yhteen ottanut teinikuski laukoi kovia syytöksiä: ”Se on Kimiltä iso valhe”

    5. 5

      Saara Aalto säväyttää Britannian X Factorissa – näin esitystä kommentoi Simon Cowell

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Benjamin Peltonen kertoi sairastuneensa vakavasti – levy-yhtiö paljastaa, mistä kyse: ”Benjamin tarvitsee nyt lepoa”

    2. 2

      Särkänniemen delfiinit kuljetetaan Ateenaan – vietiin Pirkkalan lentokentälle poliisisaattueessa

    3. 3

      Maisa Torpan ja Jari-Matti Latvalan omakotitalon ikkunasta upea metsänäköala: ”Ensimmäinen yö uudessa kodissa”

    4. 4

      Matin asunto tuhottiin totaalisesti – tapaus kosketti Irti huumeista ry:ssä: ”Olemme eläneet siinä maailmassa”

    5. 5

      Benjamin Peltonen: Vakava sairaus pakotti perumaan ison keikan – ”Minun täytyy laittaa terveyteni etusijalle”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Näin alkoholinkäyttö näkyy kasvoista – tämä merkki silmien välissä kertoo juomisesta

    4. 4

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    5. 5

      Tuomas alkoholisoitui ja menetti liikuntakykynsä Thaimaassa, sitten ystävät tulivat apuun – uusin käänne paljastettiin maanantaina TV1:llä

    6. Näytä lisää