Atso

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Uunijäätelö

Ainekset

Uunijäätelö
Pohja
3
munaa
1 dl
sokeria
1 dl
vehnäjauhoja
0,5 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta
1
sitruunan kuori raastettuna
Marja-jäätelöseos
0,5 l
pakastemarjoja
1 rkl
sitruunamehua
0,5 l
jäätelöä
Marenki
4
valkuaista
2,5 dl
tomusokeria

Valmistusohjeet

  1. Uunijäätelö
    Pohja
    Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi. Yhdistä jauhot keskenään ja ripottele vaahdon joukkoon samalla hellästi sekoittaen. Mausta taikina sitruunankuorella. Kaada tasaiseksi sekoitettu taikina voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan ja paista uunissa 200 asteessa n. 10 min ajan. Jäähdytä pohja ja irroita se vuosta.
    Marja-jäätelöseos
    Mausta kohmeiset marjat sitruunamehulla ja kaada ne kakkupohjan päälle.
    Viipaloi jäätelöä marjojen päälle ja lopuksi vuoraa kakku marengilla.
    Marenki
    Mittaa kaikki aineet kulhoon ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Vuoraa kakku marengilla, älä jätä mihinkään aukkoja sillä muuten jäätelö sulaa ja valuu paistoastiaan. Kuumenna uuni 250 asteiseksi ja laita uunijäätelö uuniin 2-4 minuutiksi, niin, että pinta saa kauniin värin. Tarjoile välittömästi.

    Resepti: Alex Nurmi

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    2. 2

      Saksan Hildesheimissa jättiratsia – mukana 400 poliisia

    3. 3

      3 arkista asiaa, joihin kannattaa kiinnittää huomiota: ”Valtava merkitys syöpien vähenemisessä”

    4. 4

      Tältä ensimmäinen Huippumalli haussa -voittaja näyttää nykyään – katkaisi välit Tyra Banksiin

    5. 5

      Perheenäiti Tarja, 43, kertoo: Ampiaiset karkottivat perheen uimarannalta alle 15 minuutissa

    6. 6

      Eva Wahlström avautuu uusperheensä rankasta arjesta – ”Sydän painaa taas sata kiloa ja ahdistaa”

    7. 7

      Lontoon olympialaisista paljastui raju dopingpommi – koko mitalikolmikko jäi kiinni uusintatesteissä

    8. 8

      Ruhtinatar Charlene pysäyttävän kauniina gaalassa syvässä kaula-aukossa – kuvat paljastavat todella surullisen ilmeen

    9. 9

      Bild: Kauppakeskus evakuoitu Saksan Bremenissä – poliisi: epäilty yhä kateissa

    10. 10

      Kihlatustaan yllättäen eronnut Uniikki otti suuren vapaustatuoinnin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sadat ihmiset tungeksivat Hyvinkään Anttilan konkurssialeen – sitten tuli pettymys

    2. 2

      Ex-missi Satu Erkamo avautuu tragediastaan: Aviomies löytyi aamulla kuolleena vierestä

    3. 3

      Ruhtinatar Charlene pysäyttävän kauniina gaalassa syvässä kaula-aukossa – kuvat paljastavat todella surullisen ilmeen

    4. 4

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    5. 5

      Hoitajilta karu avautuminen vanhusten hoidon ongelmien syistä: ”Aika menee kahvilla ja Facebookissa”

    6. 6

      Aamu-tv:n juontaja sai kiusallisen puhelun suorassa lähetyksessä: ”Jos vilkaiset televisiotasi...”

    7. 7

      Julisteet huusivat –80% alea – Anttila-pettymys laukesi Helsingissä: ”Antaa kyllä ihan muuta odottaa”

    8. 8

      Eva Wahlström avautuu uusperheensä rankasta arjesta – ”Sydän painaa taas sata kiloa ja ahdistaa”

    9. 9

      Töistä tullutta Reettaa odotti kotona hävityksen kauhistus – varas oli vienyt jopa kännykän nukkuvan tyttären vierestä

    10. 10

      Tampereen raiskaajamurhaaja vapautuu pian vankilasta – poliisi ei tiedä, onnistuuko karkottaminen Somaliaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    3. 3

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    4. 4

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    5. 5

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    6. 6

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    7. 7

      Dramaattinen video: Näin salamannopeasti tiikeri sieppasi autosta nousseen naisen Kiinassa

    8. 8

      Amin Asikaisen kanssa seurusteleva tosi-tv-kaunotar jätti alkoholin ja julkaisi paljonpuhuvan kuvan – ”Mieletön muutos”

    9. 9

      Katsojat järkyttyivät perheen käytöksestä tv-lähetyksessä – lapsi pissasi lattialle, vanhemmat nyökyttelivät

    10. 10

      Kaksi kuollut Hämeenlinnan onnettomuudessa – osallisina 8 henkilöautoa ja kuorma-auto

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    2. 2

      Saksan Hildesheimissa jättiratsia – mukana 400 poliisia

    3. 3

      3 arkista asiaa, joihin kannattaa kiinnittää huomiota: ”Valtava merkitys syöpien vähenemisessä”

    4. 4

      Tältä ensimmäinen Huippumalli haussa -voittaja näyttää nykyään – katkaisi välit Tyra Banksiin

    5. 5

      Perheenäiti Tarja, 43, kertoo: Ampiaiset karkottivat perheen uimarannalta alle 15 minuutissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Sadat ihmiset tungeksivat Hyvinkään Anttilan konkurssialeen – sitten tuli pettymys

    2. 2

      Ex-missi Satu Erkamo avautuu tragediastaan: Aviomies löytyi aamulla kuolleena vierestä

    3. 3

      Ruhtinatar Charlene pysäyttävän kauniina gaalassa syvässä kaula-aukossa – kuvat paljastavat todella surullisen ilmeen

    4. 4

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    5. 5

      Hoitajilta karu avautuminen vanhusten hoidon ongelmien syistä: ”Aika menee kahvilla ja Facebookissa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    3. 3

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    4. 4

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    5. 5

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    6. Näytä lisää