Asta

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Moussaka

Moussaka on perinteinen kreikkalainen liha-kasvisvuoka.

Ainekset

Moussaka
1
sipuli
400 g
jauhelihaa
150 g
munakoisoa
4
tomaattia
400 g
perunaa
2
valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
kuivattua timjamia
Juustokastike
25 g
voita
3 rkl
vehnäjauhoja
5 dl
maitoa
1 tl
suolaa
mustapippuria
150 g
juustoraastetta

Valmistusohjeet

  1. Moussaka
    Kuori ja siivuta sipuli renkaiksi. Ruskista jauheliha pannussa sipulin kanssa. Viipaloi pestyt munakoisot, tomaatit sekä kuoritut perunat. Nosta kasvissiivut kulhoon ja mausta ne murskatulla valkosipulilla, suolalla, pippurilla ja timjamilla. Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain kasviksia ja jauhelihaa.
  2. Juustokastike
    Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Anna jauhojen kypsyä hetki ja lisää kattilaan maito sekä mausteet. Anna kastikkeen suurustua koko ajan sekoittaen. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon juusto.
  3. Kaada kastike vuokaan ja kypsennä moussakaa uunissa 180 asteessa 30-40 minuuttia.


    Resepti: Alex Nurmi

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Varo vaaraa kahvikupissa

    2. 2

      Voitto teki lapsuudenkodistaan yllättävän löydön: ”Tiedä vaikka olisi Suomen vanhimmat munat”

    3. 3

      Bruce Willisin ja Demi Mooren 22-vuotias Tallulah-tytär keimaili bikineissä New Yorkin kaduilla

    4. 4

      Eini viettää 28:tta hääpäiväänsä – julkaisi rakkaudentäyteisen kuvan miehensä kanssa

    5. 5

      IS paljastaa Suomen eniten tienaavat festaritähdet – yksi ylitse muiden

    6. 6

      Presidentti Tarja Halosen kilpikonna karkasi kuljetushäkistä – kateissa jo kaksi päivää

    7. 7

      Roope Salminen listasi maailman ihanimmat naiset – yksi nimi on todellinen yllätys

    8. 8

      Kuva mykistävän kauniista Kaisa Mäkäräisestä kiertää Norjan mediassa

    9. 9

      Raju ukkoskuuro pieksi Vaasaa – Anttila tyhjennettiin asiakkaista

    10. 10

      Räikkönen löi tallikaverinsa – Red Bull päihitti Ferrarin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Roope Salminen listasi maailman ihanimmat naiset – yksi nimi on todellinen yllätys

    2. 2

      Miljoonavene jälleen satamassa! Teemu Selänne saapui Kotkan Meripäiville –”Ei siitä metelistä voinut erehtyä”

    3. 3

      Kuva mykistävän kauniista Kaisa Mäkäräisestä kiertää Norjan mediassa

    4. 4

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    5. 5

      Auttaako helppo vesipulloniksi ampiaisen pistoon? – Lääkäri: ”Voisin itsekin kokeilla”

    6. 6

      ”Poistakaa lukitus ennen kuin muija tulee kotiin!” – suomalaismiehen parkaisu käynnisti ison poliisitutkinnan

    7. 7

      Orpon sote-kokouksiin tilattu alkoholia sadoilla euroilla –Kuohuviiniä, calvadosta, konjakkia, olutta...

    8. 8

      Kuvat: Kimi Räikkönen ja Minttu-kihlattu bongattiin viime hetken hääostoksilla – herättivät huomiota Milanon kaduilla

    9. 9

      Kaija Koo paljasti Kotkan Meripäivillä osasyyn keppien käytölleen – ”Suutuin siitä”

    10. 10

      Painoaan hurjasti pudottanut tosi-tv-kaunotar jäi kiinni nolosta Photoshop-mokasta – joutui lopulta julkaisemaan alkuperäisen kuvan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    3. 3

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    4. 4

      16-vuotiaan turkulaistytön hiustenvaalennus meni karmealla tavalla pieleen – ”Luulin, että kuolen”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. 6

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    7. 7

      Dramaattinen video: Näin salamannopeasti tiikeri sieppasi autosta nousseen naisen Kiinassa

    8. 8

      Amin Asikaisen kanssa seurusteleva tosi-tv-kaunotar jätti alkoholin ja julkaisi paljonpuhuvan kuvan – ”Mieletön muutos”

    9. 9

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    10. 10

      Bikinipoliisit yllättivät kännykkävarkaan Tukholmassa – ”Olisin napannut hänet vaikka olisin ollut alaston”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Varo vaaraa kahvikupissa

    2. 2

      Voitto teki lapsuudenkodistaan yllättävän löydön: ”Tiedä vaikka olisi Suomen vanhimmat munat”

    3. 3

      Bruce Willisin ja Demi Mooren 22-vuotias Tallulah-tytär keimaili bikineissä New Yorkin kaduilla

    4. 4

      Eini viettää 28:tta hääpäiväänsä – julkaisi rakkaudentäyteisen kuvan miehensä kanssa

    5. 5

      IS paljastaa Suomen eniten tienaavat festaritähdet – yksi ylitse muiden

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Roope Salminen listasi maailman ihanimmat naiset – yksi nimi on todellinen yllätys

    2. 2

      Miljoonavene jälleen satamassa! Teemu Selänne saapui Kotkan Meripäiville –”Ei siitä metelistä voinut erehtyä”

    3. 3

      Kuva mykistävän kauniista Kaisa Mäkäräisestä kiertää Norjan mediassa

    4. 4

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    5. 5

      Auttaako helppo vesipulloniksi ampiaisen pistoon? – Lääkäri: ”Voisin itsekin kokeilla”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Kalamerkki auton perässä näkyy kesäisillä teillä – tätä symbolilla halutaan viestiä

    3. 3

      Kaunotar käveli puistossa piukoissa minisortseissa – piilokamera paljastaa miesten tuijotukset ja reaktiot, parisuhderiitakin syntyi

    4. 4

      16-vuotiaan turkulaistytön hiustenvaalennus meni karmealla tavalla pieleen – ”Luulin, että kuolen”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. Näytä lisää