Martta

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Juustokakku

Klassinen juustokakku sopii monenlaisiin juhliin.

Ainekset

Tuorejuustokakku:
Pohja:
15 kpl
Digestive-keksejä
1/2 dl
sokeria
1 1/2 tl
kanelia
60 g
voita
Täyte:
400 g
maustamatonta tuorejuustoa
1 dl
sokeria
1 rkl
vaniljasokeria
4 kpl
liivatelehteä
1 dl
appelsiinituoremehua
2 dl
kermaa

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin pohja. Jauha keksit tehosekoittimessa ja sekoita joukkoon sokeri, kaneli ja sulatettu voi. Painele keksiseos voidellun irtopohjavuoan pohjalle.
  2. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä täytettä varten. Kuumenna kasarissa tilkka appelsiinimehua ja liuota valutetut liivatteet siihen.
  3. Sekoita juusto, sokerit ja appelsiinimehu keskenään. Lisää liivate ja kova kermavaahto. Tarkista maku ja lisää sokeria, jos täyte vaikuttaa liian happamalta.
  4. Kaada täyte keksinmurupohjan päälle vuokaan ja anna jäähtyä muutama tunti.
  5. Irrota vuoan reunat ja nosta kakku tarjolle. Koristele halutessasi kaakaojauheella ja tarjoile kirpeiden marjojen, esim. kotimaisten pakastevadelmien kera.


    Resepti: Teresa Välimäki

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    2. 2

      Hoitajilta karu avautuminen vanhusten hoidon ongelmien syistä: ”Aika menee kahvilla ja Facebookissa”

    3. 3

      Aamu-tv:n juontaja sai kiusallisen puhelun suorassa lähetyksessä: ”Jos vilkaiset televisiotasi...”

    4. 4

      Rion olympiavedet jopa luultua myrkyllisempiä – urheilijat uivat ulosteessa

    5. 5

      Lehti: Sisar Danielle kertoo kauhun hetkistä ranskalaiskirkossa – terroristit videoivat papin kuoleman

    6. 6

      Kärsimätön oinas, estoton skorpioni – Astrologi paljastaa horoskooppimerkkien yleisimmät seksiongelmat

    7. 7

      Mika Häkkinen yllätti – ajeli Uber-kuskina Berliinissä

    8. 8

      Vene syttyi tuleen Helsingin edustalla – kyydissä kaksi lasta ja kolme aikuista

    9. 9

      Michael Monroe muistelee Hanoi Rocksin hurjimpia vuosia – sekoilu johti Israelista karkotukseen: ”Meille maksettiin keikkaliksat viinassa”

    10. 10

      Näillä alueilla helleraja voi mennä rikki keskiviikkona

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Näyttelijä otti kantaa Jasper Pääkkösen Löyly-purkaukseen: ”Maksamme ison rahan siitä, että saamme nukkua yömme rauhassa”

    3. 3

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    4. 4

      Kuvat: Vuokralainen jätti jälkeensä mykistävän tuhon – lahtelainen kaksio lähes revittiin maan tasalle

    5. 5

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    6. 6

      Karmea vahinko kuohutti somessa – perheen koira kuoli raahautuessaan auton perässä Sipoossa

    7. 7

      Kuvat luksushäistä: Jari ”Bull” Mentula ja Maru-rakas naimisiin Kreikassa – budjetti toisarvoinen: ”Meni mitä meni”

    8. 8

      Veitsimiehet tappoivat papin kesken jumalanpalveluksen Ranskassa

    9. 9

      Venäjän uusi uskontolaki herätti pelot Suomessa – IS selvitti, mitä oudot linjaukset voivat tarkoittaa

    10. 10

      Suomen olympiajoukkueen jäsen julkaisi kuvaavan otoksen Riosta: ”Putkityöt eivät menneet ihan putkeen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    4. 4

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. 6

      Dramaattinen video: Näin salamannopeasti tiikeri sieppasi autosta nousseen naisen Kiinassa

    7. 7

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    8. 8

      Amin Asikaisen kanssa seurusteleva tosi-tv-kaunotar jätti alkoholin ja julkaisi paljonpuhuvan kuvan – ”Mieletön muutos”

    9. 9

      Katsojat järkyttyivät perheen käytöksestä tv-lähetyksessä – lapsi pissasi lattialle, vanhemmat nyökyttelivät

    10. 10

      Kaksi kuollut Hämeenlinnan onnettomuudessa – osallisina 8 henkilöautoa ja kuorma-auto

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    2. 2

      Hoitajilta karu avautuminen vanhusten hoidon ongelmien syistä: ”Aika menee kahvilla ja Facebookissa”

    3. 3

      Aamu-tv:n juontaja sai kiusallisen puhelun suorassa lähetyksessä: ”Jos vilkaiset televisiotasi...”

    4. 4

      Rion olympiavedet jopa luultua myrkyllisempiä – urheilijat uivat ulosteessa

    5. 5

      Lehti: Sisar Danielle kertoo kauhun hetkistä ranskalaiskirkossa – terroristit videoivat papin kuoleman

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    2. 2

      Näyttelijä otti kantaa Jasper Pääkkösen Löyly-purkaukseen: ”Maksamme ison rahan siitä, että saamme nukkua yömme rauhassa”

    3. 3

      Lojuuko kaappisi perällä aarre? Näistä VHS-nauhoista pyydetään nyt häkellyttäviä hintoja

    4. 4

      Kuvat: Vuokralainen jätti jälkeensä mykistävän tuhon – lahtelainen kaksio lähes revittiin maan tasalle

    5. 5

      Espoolaisen Petrin, 53, puhelinnumero herättää intohimoja – arvo jopa 50 000 euroa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      Suomen paras? Porvoolaismiehen puhelinnumerosta tarjottiin 10 000 euroa

    4. 4

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    5. 5

      Matti Kyllösellä, 87, on 8-vuotias tytär: ”Köyhästi eletään, mutta pärjätään”

    6. Näytä lisää