Reseptit

Valikko

Suklaa-mascarponetorttu

Suklaa-mascarponetorttu on herkku vailla vertaa!

Ainekset

Pohja:
3,5 dl
vehnäjauhoja
2 dl
sokeria
ripaus suolaa
7 rkl
voita
1 iso
keltuainen
Täyte:
2 dl
kermaa
1,5 dl
maitoa
250 g
tummaa leivontasuklaata
1
iso kananmuna
Päällys:
1
liivatelehti
2 rkl
kylmää vettä
1,5 tl
pikakahvijauhetta
3,5 dl
kermaa
1 dl
mascarpone-juustoa
1/2 dl
sokeria
1 rkl
kaakaojauhetta

Valmistusohjeet

  1. Sekoita sokeri, vehnäjauho ja suola yleiskoneessa. Lisää pehmeä voi ja keltuainen. Sekoita kunnes taikina on pehmeän murumaista. Taputtele taikina halkaisijaltaan 26 cm kokoisen irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Laita jääkaappiin kovettumaan.

  2. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Pistä pohjan päälle leivinpaperi ja täytä se kuivilla herneillä. Paista n. 30 min. Poista paperi ja herneet ja peitä pohja foliolla. Paista vielä 15-20 minuuttia. Jäähdytä.

  3. Tee täyte. Lämmitä kerma ja maito pienessä kattilassa juuri ja juuri kiehuvaksi. Ota pois levyltä ja lisää sinne suklaa paloina. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä. Vatkaa seokseen muna. Kaada täyte jäähdytetylle pohjalle. Jatka paistamista 25 min. Ota uunista ja jäähdytä jääkaapissa.

  4. Päällys: Vatkaa suuressa kulhossa kerma, mascarpone ja sokeri kovahkoksi vaahdoksi. Valmista 2 rkl vahvaa kahvia pikakahvista ja liuota kahviin liotetut liivatteet. Sekoita liivate-kahviseos tasaisesti kermamassan sekaan. Levitä päällys tortun päälle. Koristele kaakaojauholla. Anna hyytyä jääkaapissa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    3. 3

      Häiden alla eronnut urheilun superpari kitkerässä sanasodassa: ”En ymmärrä miksi hän puhuu siitä edelleen”

    4. 4

      Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

    5. 5

      Telinetyöntekijä putosi Vuosaaren urheilutalon välikatolle

    6. 6

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    7. 7

      Rouva Tellervo Koivisto IS-haastattelussa: ”Mieheni kunto on joulun jälkeen heikentynyt”

    8. 8

      Mies jätti paistinpannun kuumalle liedelle ja lähti kauppaan

    9. 9

      Soinilta ”kohtelias täystyrmäys” autoveromuutoksille – Orpo komppaa

    10. 10

      Seppo Räty kertoo miksi lähti Zeus-jumalaksi Apulannan keikalle: ”Kun se rumpali… Mikä ihme pukki se nyt on?”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

    2. 2

      IS seurasi hetki hetkeltä: Trumpin ensimmäinen päivä presidenttinä huipentui tanssiaisiin

    3. 3

      Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

    4. 4

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    5. 5

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    6. 6

      Kiusallinen sekaannus Melania Trumpin ja Michelle Obaman välillä – presidenttiparit pyörivät Valkoisen talon portailla hämmentyneinä

    7. 7

      Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

    8. 8

      Kumppaniaan pettänyt listaa: ”Olisinpa tiennyt nämä asiat ennen kuin petin”

    9. 9

      Sarjahukuttajan puhelin hälyttää, mutta missä? Poliisin paikannusyritys jäi tuloksettomaksi

    10. 10

      Juha Mieto joutui antamaan periksi nykyajalle – yhdestä periaatteesta hän ei kuitenkaan luovu ikinä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    3. 3

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    4. 4

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    5. 5

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    6. 6

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    7. 7

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    8. 8

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    9. 9

      Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

    10. 10

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    3. 3

      Häiden alla eronnut urheilun superpari kitkerässä sanasodassa: ”En ymmärrä miksi hän puhuu siitä edelleen”

    4. 4

      Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

    5. 5

      Telinetyöntekijä putosi Vuosaaren urheilutalon välikatolle

    6. Näytä lisää
    1. 1

      6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

    2. 2

      IS seurasi hetki hetkeltä: Trumpin ensimmäinen päivä presidenttinä huipentui tanssiaisiin

    3. 3

      Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

    4. 4

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    5. 5

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    3. 3

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    4. 4

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    5. 5

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    6. Näytä lisää