Ruokauutiset

Valikko

Lamasta viis - suomalaiset litkivät kuohuviiniä ennätysmääriä

Myös taantuman aikana turvaudutaan ennemmin viini- kuin viinapulloon. Viinien myynti kasvanut jo pitkään, kun taas väkevien alkoholijuomien suosio on ollut laskussa.

Myös taantuman aikana turvaudutaan ennemmin viini- kuin viinapulloon. Viinien myynti kasvanut jo pitkään, kun taas väkevien alkoholijuomien suosio on ollut laskussa.

Tämän vuoden lukujen taustalla on vuoden alusta voimaan tullut alkoholiveronkorotus. Veron nousun ja laman vaikutuksia on vaikea erottaa toisistaan.

- Väkevissä on enemmän veroa, joten veronnousu verottaa niitä enemmän, tiivistää tietohallintopäällikkö Lennart Wahlfors Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontavirastosta Valvirasta.

Viinien myynti kaupoissa, ravintoloissa ja baareissa pysyi tammi-huhtikuussa edellisvuoden tasolla, mutta viinan ja vodkan myynti laski useita prosentteja.

Laman aikaan
juodaan halvemmalla

Edellisen laman aikaan 1990-luvulla kokonaiskulutus laski kolme prosenttia vuodessa.

- Eli koko lamajakson aikana 12 prosenttia, Wahlfors laskee.

Tuoteryhmien sisällä ei valtavan suuria muutoksia laman myötä tapahtunut.

- Yleensä kulutus kääntyy halvempiin

juomiin ja sinne, missä alkoholi on halvinta. Oluet ovat tyypillisiä sellaisia. Niissä ei viime lamankaan aikana ollut niin suurta laskua kuin muissa tuotteissa, Wahlfors arvioi.

Myös alkoholin tuonti ulkomailta on lisääntynyt. Tammi-huhtikuussa Suomeen tuotiin matkoilta kahdeksan prosenttia enemmän puhdasta alkoholia kuin vuotta aiemmin, ilmeni toukokuussa julkaistusta TNS Gallupin alkoholijuomien matkustajatuontiseurannasta.

Kuohuviini on
kansainvälinen trendi

Viineistä etenkin kuohuviini on kasvattanut suosiotaan viime vuosina.

- Kuohuviinit ovat tuoteryhmänä Alkon eniten myyntiään nostanut ryhmä. Kun meiltä Alkosta on kysytty syytä tähän, olemme aina puhuneet siitä, että taloudellisesti menee hyvin. Ihmisillä on viime vuosina ollut paljon rahaa ja vapaa-aikaa, hymähtää Alkon viestintä- ja markkinointijohtaja Mika-Pekka Miettinen.

- Nyt kuohuviinien myynnin kovin kasvu on jo taittunut, osin varmasti tämän laman myötä.

Kuohuviinien

suosio on osa kansainvälistä trendiä.

- Käyttö on arkipäiväistynyt. Ihmiset haluavat ottaa kuohuvaa yhä pienemmissä juhlahetkissä ja tuoda siten juhlaa arkeen, Miettinen pohtii.

Suosio on kasvanut tasaisesti koko maassa.

- Siinä, mitä Suomi juo ja kuluttaa, ei ole valtavasti alueellisia eroja, Miettinen sanoo.

Näitä luetaan!

  1. 1

    Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

  2. 2

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  3. 3

    Trumpin hallinnon käynnistys viivästyy, CIA on nyt ilman johtajaa – ”Toivon, että jihadistit pitävät viikonlopun vapaata”

  4. 4

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  5. 5

    Upea Miss Helsinki Sephora, 19, alusvaatekuvissa: ”Haluan olla roolimalli”

  6. 6

    Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

  7. 7

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  8. 8

    Häiden alla eronnut urheilun superpari kitkerässä sanasodassa: ”En ymmärrä miksi hän puhuu siitä edelleen”

  9. 9

    Rouva Tellervo Koivisto IS-haastattelussa: ”Mieheni kunto on joulun jälkeen heikentynyt”

  10. 10

    Taas dramatiikkaa Monte Carlon rallissa, Latvala nousi kolmanneksi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

  2. 2

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  3. 3

    Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

  4. 4

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  5. 5

    IS seurasi hetki hetkeltä: Trumpin ensimmäinen päivä presidenttinä huipentui tanssiaisiin

  6. 6

    Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

  7. 7

    Kumppaniaan pettänyt listaa: ”Olisinpa tiennyt nämä asiat ennen kuin petin”

  8. 8

    Juha Mieto joutui antamaan periksi nykyajalle – yhdestä periaatteesta hän ei kuitenkaan luovu ikinä

  9. 9

    Poliisi sai sarjahukuttajan kiinni Joensuussa

  10. 10

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  3. 3

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  4. 4

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  5. 5

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  6. 6

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  7. 7

    Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

  8. 8

    Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

  9. 9

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  10. 10

    Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

  2. 2

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  3. 3

    Trumpin hallinnon käynnistys viivästyy, CIA on nyt ilman johtajaa – ”Toivon, että jihadistit pitävät viikonlopun vapaata”

  4. 4

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  5. 5

    Upea Miss Helsinki Sephora, 19, alusvaatekuvissa: ”Haluan olla roolimalli”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

  2. 2

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  3. 3

    Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

  4. 4

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  5. 5

    IS seurasi hetki hetkeltä: Trumpin ensimmäinen päivä presidenttinä huipentui tanssiaisiin

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  3. 3

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  4. 4

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  5. 5

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  6. Näytä lisää