Ruokauutiset

Valikko

Savu ja sherry maistuvat suomalaisille

 

Uisge 2011 -festivaaleilla maisteltiin ja arvioitiin koko joukko viskejä. Kaksi päivää, arviolta 800 kävijää, yli 100 maisteltavaa viskiä, joista 63 asiantuntijaraadin arvioitavana, 16 näytteilleasettajaa ja 11 vieraspuhujaa. Ensimmäinen kokonaan viskille omistettu yleisötapahtuma tarjosi mielenkiintoiset, joskin hieman ahtaat puitteet olutravintola Gallows Birdissä. Tapahtuman pääantiin kuului parhaimpien viskien valinta puolueettoman raadin toimesta. 21 tuomaria maisteli kuudessa eri kategoriassa yli 60 erilaista viskiä eripuolilta maailmaa. Koko festivaalien parhaaksi valittiin Lowland Single Maltien kärkeen kohonnut Auchentoshan Three Wood -viski. Muissa kategorioissa nousivat erityisesti esiin voimakkaan savun- ja sherrynmakuiset juomat, kuten Islay -sarjan voittanut erittäin savuisa Laproaigh 18 yo. Festivaalit yhdessä Pub Gallows Birdin järjestäneen Suomen Mallaswhiskyseuran edustaja Mika Jansson on saldoon tyytyväinen.  Erityisesti hän kehuu yleisön henkeä. – Kyllä siellä oltiin nimenomaan maistelemassa viskejä, ei juomassa. Vastaavan kaltaisia tilaisuuksia on järjestetty Euroopassa jo pitkään, mutta Suomessa viskit ovat olleet esillä aikaisemmin lähinnä oluttapahtumien yhteydessä. Kiinnostus mallastuotteita kohtaan on kuitenkin maassamme kasvanut niin paljon, että omalle ja nimenomaan yleisölle avoimelle festivaalille on tilausta. – Alkuun oli vähän pessimistisiäkin odotuksia tämän suhteen. Mainostaminen ei ollut helppoa ja tapahtuman sijainti Espoon Tapiolassa asetti omat haasteensa, kertoo Jansson. Torstaina paikalle saapui arviolta reilut 300 kävijää, mikä aiheutti jo jonkin verran tungosta ravintolassa. Perjantaina vieraita olikin jo lähemmäs 500. Pisimmillään 50 minuutiksi venynyt jonotus pakkasessa karkotti osan paikalle saapuneista. Jansson harmitteleekin tapahtunutta. – Iso joukko kävijöitä siinä menetettiin, mutta kyllä voidaan muuten puhua onnistuneesta tapahtumasta. Festivaalien jatko on vielä avoinna, mutta tavoitteena on tulevaisuudessakin tarjota juoman ystäville mahdollisuus tutustua erilaisiin viskeihin -  toivon mukaan tilavammassa ympäristössä. Sarjojen ykköset:Single Malts; Campbeltown & Islands
1. Jura Prophecy
 
Single Malts; Highlands
1. Caperdonich 1972, 37 yo (Duncan Taylor & Co.)
Single Malts; Islay
1. Laphroaig 18 yo
Single Malts; Lowlands
1. Auchentoshan Three Woods  Scotch Blended & Blended Malts 1. Smokey Joe (Angus Dundee Distillers) Muu maailma 1. Jim Beam Rye  Uisge 2011 Overall Winner eli festivaalin paras viski:  Auchentoshan Three Woods. Atte Pekkola

Näitä luetaan!

  1. 1

    Kimi Räikkösen saapuminen Hartwall-areenaan oli tarkoin varjeltu salaisuus – ”Sovimme Kimin kanssa, miten nämä asiat hoidetaan”

  2. 2

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  3. 3

    Yksi epäonninen sattuma pilasi Jussi Parviaisen teatteriuran – seuraukset piinanneet 30 vuotta: ”Mietin, miksi nousen sängystä ylös”

  4. 4

    ”Tilanne on eskaloitunut”: Axl Smithin salakatseluvyyhdissä lukuisia outoja käänteitä – edessä jättimäinen oikeusprosessi

  5. 5

    Yllätys Urheilugaalassa – Kimi Räikkönen asteli lavalle ja piti pitkän puheen: ”Ittekin tekemällä voi tulla ihan hyvä lopputulos”

  6. 6

    Poliisi: Etsintäkuulutettu sarjahukuttaja edelleen kateissa

  7. 7

    Axl Smithin uhrien joukossa julkisuudesta tuttuja henkilöitä – tapaus tänään käräjillä

  8. 8

    Eläkeläisnaisen auto hajosi Pohjanmaalla – ventovieras tarjosi 350 kilometrin kyydin Helsinkiin sairasta aviomiestä katsomaan

  9. 9

    Vuodesta 1997 snookeria selostanut Aki Kauppinen meni työpäivänsä jälkeen lähes sanattomaksi – ”Tämä oli jotain aivan käsittämätöntä”

  10. 10

    Poliisi peitti omia jälkiään sarjahukuttajan kotitiellä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Onko sinulla näitä piirteitä? Ne kertovat älykkyydestä

  2. 2

    Tällainen mies on karvalakin taakse piiloutuva, tuomiota pakeneva sarjahukuttaja – asianomistajilta karmea kuvaus

  3. 3

    Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

  4. 4

    Poliisi peitti omia jälkiään sarjahukuttajan kotitiellä

  5. 5

    Poliisi julkaisi kuvan: Tässä on etsitty sarjahukuttaja Pekka Seppänen

  6. 6

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  7. 7

    Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

  8. 8

    Useat partiot etsivät vankilaan tuomittua sarjahukuttajaa – ”ei ollut kotonaan”

  9. 9

    Miksi yli 14 vuodeksi vankeuteen tuomittu sarjahukuttaja on vapaana?

  10. 10

    Tapio Suominen esitteli naisystävänsä julkisesti ensi kertaa – tässä on kuvankaunis Evelin

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

  2. 2

    Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

  3. 3

    Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

  4. 4

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  5. 5

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  6. 6

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  7. 7

    Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

  8. 8

    Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

  9. 9

    Suomalaisten kasvoilla näkyvä silmälasimalli on auttamattomasti out

  10. 10

    Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Kimi Räikkösen saapuminen Hartwall-areenaan oli tarkoin varjeltu salaisuus – ”Sovimme Kimin kanssa, miten nämä asiat hoidetaan”

  2. 2

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  3. 3

    Yksi epäonninen sattuma pilasi Jussi Parviaisen teatteriuran – seuraukset piinanneet 30 vuotta: ”Mietin, miksi nousen sängystä ylös”

  4. 4

    ”Tilanne on eskaloitunut”: Axl Smithin salakatseluvyyhdissä lukuisia outoja käänteitä – edessä jättimäinen oikeusprosessi

  5. 5

    Yllätys Urheilugaalassa – Kimi Räikkönen asteli lavalle ja piti pitkän puheen: ”Ittekin tekemällä voi tulla ihan hyvä lopputulos”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Onko sinulla näitä piirteitä? Ne kertovat älykkyydestä

  2. 2

    Tällainen mies on karvalakin taakse piiloutuva, tuomiota pakeneva sarjahukuttaja – asianomistajilta karmea kuvaus

  3. 3

    Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

  4. 4

    Poliisi peitti omia jälkiään sarjahukuttajan kotitiellä

  5. 5

    Poliisi julkaisi kuvan: Tässä on etsitty sarjahukuttaja Pekka Seppänen

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

  2. 2

    Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

  3. 3

    Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

  4. 4

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  5. 5

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  6. Näytä lisää