MAUSTETTU SIIDERI ON KESÄN HITTIJUOMA

Kesäterassien uudeksi suosikkijuomaksi on noussut hedelmäaromilla maustettu siideri.

Maustettuja siidereitä on tarjolla jo laaja valikoima viime kesänä debytoineesta sitruunaisesta Golden Cap Lemon Twististä lähes alkoholittomiin, seljankukalla tai mustaherukalla maustettuihin vaihtoehtoihin.

Tämän kesän tulokkaita ovat Golden Capin vaniljalla maustettu päärynäsiideri ja Green Fizzin punainen mansikkasiideri. Molemmat ovat maultaan sokerisen pehmeitä ja esanssimaisia.

Juuri vaniljainen päärynäsiideri on esimerkiksi helsinkiläisen ravintola 10th Floorin suosikkijuoma tänä kesänä. Jäiden kera sitä tilaavat erityisesti naiset.

Päärynämaku tekee kauppansa myös Bar Klaus Kurjessa, mutta kesän juomasuosikki on konservatiivisempi yllättäjä: rutikuivaa englantilaista Apple Masteria kysytään yhä enemmän. Kyseessä onkin laadukas siideri, jonka maku edustaa paluuta perusasioihin eli on ennen kaikkea raikkaan omenainen.

Myös Santa Fen terassilla tilataan entistä useammin kuivaa Strongbow-siideriä. Tänä kesänä olut ja siideri käyvätkin ravintola-asiakkaiden sieluista valtataistelua, jota olut johtaa enää hiuksenhienosti.

Gintonic on saanut haastajia

Vaikka peruskuluttaja pitäytyy usein hanatavarassa, pyörii kaupungin yöelämässä uteliaita kokeilijoita, joita drinkkikulttuuri kiinnostaa. Lempidrinkki tuntuu edelleen olevan gintonic, mutta etenkin naiset innostuvat myös uutuuksista.

Klaus Kurjessa juhlivat leidit tilaavat toisinaan raikkaita daiquireja, joista esimerkiksi mandariinin makuinen on viedä kielen mennessään. 10th Floorissa taas kysytään frozen margaritoja, joita saa kiivin, banaanin ja mansikan makuisina.

Myös Santa Fen terassiasiakkaat nautiskelevat usein mansikkamargaritoja livemusiikkia kuunnellessaan. Amerikkalais-meksikolainen juoma sopiikin hyvin texmex-henkiseen ravintolaan.

Caipiroshkassa maistuu limetti

Kauempaa Atlantin takaa, Brasiliasta, tullut caipirinja, tekee niin ikään voittokulkuaan Suomen suviyössä. Sen eurooppalaista vastinetta, caipiroshkaa, jossa vodka, jääpalat ja kidesokeri kohtaavat murskattujen limettiviipaleiden sitrusmaun, saa monestakin baarista. Brasilialaisin vaihtoehto löytyy kuitenkin ravintola Bahian baaritiskiltä Helsingin Uudenmaankadulta.

Bahian naapurissa on Bar Tapasta, joka vie asiakkaansa välimerelliseen kulttuuriin. Drinkittelijät voivat nauttia siellä maukkaita tapas-hiukopaloja ja juoda palanpainikkeeksi esimerkiksi sangriaa. Intohimon-punainen juoma on hedelmäisyydessään kevyt ja raikas, ja lasien sijaan sitä voi tilata myös kannuittain.

Ravintola 10th Floor, Kaivokatu 3A. Avoinna ti-su klo 15-04, ma 15-02. Bar Klaus Kurki, Bulevardi 2. Avoinna su-ti klo 15.30-01, ke-la 15.30-03. Ravintola Santa Fe, Aleksanterinkatu 15. Avoinna ma-to klo 11-02, pe-la klo 11-03, su klo 13-02. Ravintola Bahia, Uudenmaankatu 11. Avoinna ma-la klo 18-01, su 16-01 (sulkee tilanteen mukaan). Bar Tapasta, Uudenmaankatu 13. Avoinna klo 11-02.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    2. 2

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    3. 3

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    4. 4

      Yhä useampi menettää kotinsa – ”Ostetaan liian iso talo tai kallis asunto”

    5. 5

      Siwojen ja Valintatalojen yt:t päättyivät: 51 kauppaa lopettaa, 206 työpaikkaa katoaa

    6. 6

      Kelan omat työntekijät huolestuivat ruuhkista: ”Jälleen yksi varoittava esimerkki”

    7. 7

      Asumisunelmat karkaavat: ”Monet yksinäiset vanhukset ovat loukussa”

    8. 8

      Miljoonahankkeen neuvonantaja paljastaa 5 vinkkiä menestykseen

    9. 9

      ”Suomessa eletään nyt kovinta nousukautta” – palvelualat kasvoivat reippaasti

    10. 10

      Karu arvio öljystä: Jos toukokuussa ei tapahdu, romahdus uhkaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    3. 3

      Karu arvio öljystä: Jos toukokuussa ei tapahdu, romahdus uhkaa

    4. 4

      Kommentti: Toisille pian 200 e/kk enemmän – Lindströmin eläketuki on epäreilu

    5. 5

      10 hankalaa kysymystä työhaastatteluista – ja mitä niillä haetaan

    6. 6

      Yhä useampi menettää kotinsa – ”Ostetaan liian iso talo tai kallis asunto”

    7. 7

      Pian voi alkaa hakea uutta eläketukea – 760 e/kk

    8. 8

      Donald Trumpin ”talvipalatsi” on huikean kallis eliittiklubi – katso hulppeat kuvat kartanosta

    9. 9

      Siwojen ja Valintatalojen yt:t päättyivät: 51 kauppaa lopettaa, 206 työpaikkaa katoaa

    10. 10

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    3. 3

      50 000 miestä parhaassa iässä ei tee töitä tai opiskele – ”Mitä heille tapahtui?”

    4. 4

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    5. 5

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    6. 6

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    7. 7

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    8. 8

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    9. 9

      Pian voi alkaa hakea uutta eläketukea – 760 e/kk

    10. 10

      Karu arvio öljystä: Jos toukokuussa ei tapahdu, romahdus uhkaa

    11. Näytä lisää