Valikko

MAUSTETTU SIIDERI ON KESÄN HITTIJUOMA

Kesäterassien uudeksi suosikkijuomaksi on noussut hedelmäaromilla maustettu siideri.

Maustettuja siidereitä on tarjolla jo laaja valikoima viime kesänä debytoineesta sitruunaisesta Golden Cap Lemon Twististä lähes alkoholittomiin, seljankukalla tai mustaherukalla maustettuihin vaihtoehtoihin.

Tämän kesän tulokkaita ovat Golden Capin vaniljalla maustettu päärynäsiideri ja Green Fizzin punainen mansikkasiideri. Molemmat ovat maultaan sokerisen pehmeitä ja esanssimaisia.

Juuri vaniljainen päärynäsiideri on esimerkiksi helsinkiläisen ravintola 10th Floorin suosikkijuoma tänä kesänä. Jäiden kera sitä tilaavat erityisesti naiset.

Päärynämaku tekee kauppansa myös Bar Klaus Kurjessa, mutta kesän juomasuosikki on konservatiivisempi yllättäjä: rutikuivaa englantilaista Apple Masteria kysytään yhä enemmän. Kyseessä onkin laadukas siideri, jonka maku edustaa paluuta perusasioihin eli on ennen kaikkea raikkaan omenainen.

Myös Santa Fen terassilla tilataan entistä useammin kuivaa Strongbow-siideriä. Tänä kesänä olut ja siideri käyvätkin ravintola-asiakkaiden sieluista valtataistelua, jota olut johtaa enää hiuksenhienosti.

Gintonic on saanut haastajia

Vaikka peruskuluttaja pitäytyy usein hanatavarassa, pyörii kaupungin yöelämässä uteliaita kokeilijoita, joita drinkkikulttuuri kiinnostaa. Lempidrinkki tuntuu edelleen olevan gintonic, mutta etenkin naiset innostuvat myös uutuuksista.

Klaus Kurjessa juhlivat leidit tilaavat toisinaan raikkaita daiquireja, joista esimerkiksi mandariinin makuinen on viedä kielen mennessään. 10th Floorissa taas kysytään frozen margaritoja, joita saa kiivin, banaanin ja mansikan makuisina.

Myös Santa Fen terassiasiakkaat nautiskelevat usein mansikkamargaritoja livemusiikkia kuunnellessaan. Amerikkalais-meksikolainen juoma sopiikin hyvin texmex-henkiseen ravintolaan.

Caipiroshkassa maistuu limetti

Kauempaa Atlantin takaa, Brasiliasta, tullut caipirinja, tekee niin ikään voittokulkuaan Suomen suviyössä. Sen eurooppalaista vastinetta, caipiroshkaa, jossa vodka, jääpalat ja kidesokeri kohtaavat murskattujen limettiviipaleiden sitrusmaun, saa monestakin baarista. Brasilialaisin vaihtoehto löytyy kuitenkin ravintola Bahian baaritiskiltä Helsingin Uudenmaankadulta.

Bahian naapurissa on Bar Tapasta, joka vie asiakkaansa välimerelliseen kulttuuriin. Drinkittelijät voivat nauttia siellä maukkaita tapas-hiukopaloja ja juoda palanpainikkeeksi esimerkiksi sangriaa. Intohimon-punainen juoma on hedelmäisyydessään kevyt ja raikas, ja lasien sijaan sitä voi tilata myös kannuittain.

Ravintola 10th Floor, Kaivokatu 3A. Avoinna ti-su klo 15-04, ma 15-02. Bar Klaus Kurki, Bulevardi 2. Avoinna su-ti klo 15.30-01, ke-la 15.30-03. Ravintola Santa Fe, Aleksanterinkatu 15. Avoinna ma-to klo 11-02, pe-la klo 11-03, su klo 13-02. Ravintola Bahia, Uudenmaankatu 11. Avoinna ma-la klo 18-01, su 16-01 (sulkee tilanteen mukaan). Bar Tapasta, Uudenmaankatu 13. Avoinna klo 11-02.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      KL: Talvivaaran osake liikkuu taas

    2. 2

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    3. 3

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    4. 4

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    5. 5

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    6. 6

      1200 euroa, 170 euroa, 132 euroa – näin paljon 1000 euroa olisi poikinut muualla kuin tilillä

    7. 7

      ISTV:n Nobel-studio: Tällaiset juhlat Bengt Holmströmiä odottavat Tukholmassa

    8. 8

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    9. 9

      Kaasuputki Venäjältä Saksaan kuumentaa tunteita – Merkelin hallituksen toimia ihmetellään

    10. 10

      TS: Olkiluodon avaus saattaa taas viivästyä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    2. 2

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    3. 3

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    4. 4

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    5. 5

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    6. 6

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    7. 7

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    8. 8

      TS: Olkiluodon avaus saattaa taas viivästyä

    9. 9

      Coca-Cola saa uuden toimitusjohtajan – tehtävä selvä

    10. 10

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    11. Näytä lisää