Valikko

Elintarviketeollisuuspitää terveellisyyttäpäävalttinaan

Elintarviketeollisuusliittoluovuttaakeskiviikkonaehdotuksensavaltioneuvoston kanslianglobalisaatiotyöryhmälle

Elintarviketeollisuusliitto (ETL) on laatinut toimenpide-ehdotuksen, jolla Suomi pysyy kilpailukykyisenä kansainvälistyvällä alalla.

Listan kärkeen nousevat terveysvaikutteiset elintarvikkeet.

– Terveellisyys on erittäin vahva, nouseva trendi elintarviketeollisuudessa. Maitopuolella Suomella on jo paljon patentoituja tuotteita, ETL:n toimitusjohtaja Heikki Juutinen sanoo.

Kakkosena toimenpide-ehdotuksessa on osaamiseen panostaminen. Jotta innovaatiotaso olisi korkea varsinkin terveellisten elintarvikkeiden kehityksessä, koko elintarvikealan koulutukseen on panostettava. Korkeakouluista tarvitaan tutkijoita ja toisen asteen oppilaitoksista työvoimaa. Globalisaation myötä myös markkinointiosaaminen on tärkeässä asemassa.

ETL:n mukaan Suomi on tällä hetkellä EU:n johtava funktionaalisten elintarvikkeiden kehittäjä. Sen takia pitäisi panostaa perustutkimukseen, pitää innovaatio käynnissä ja löytää ne osa-alueet, joita kannattaa tutkia ja kehittää.

Venäjä tarjoaa isot mahdollisuudet Suomen elintarvikeviennille. Tällä hetkellä puolet Suomen meijerituotteiden viennistä suuntautuu Venäjälle, ETL ilmoittaa. Ehdotuksessa painotetaan, että Venäjän kaupan sujuvuutta on kehitettävä.

Venäjällä on tiukat eläinlääkintäsopimukset ja kovat vaatimukset. ETL korostaakin, että sopimukset Venäjän ja EU:n välillä on saatava nopeasti kuntoon. Venäjällä on kasvava maksukykyinen kuluttajakunta, joka arvostaa terveysvaikutteisia elintarvikkeita.

Elintarviketeollisuuden työpaikkojen säilyttäminen Suomessa edellyttää, että palkkaratkaisuissa huomioidaan kilpailu ja tuottavuus. Kauppojen sunnuntaiaukiolot ovat tuottaneet hyvin. Kehityksen tulevaisuuden kannalta tuotantoa ja toimitusta ei saisi rajoittaa työehtosopimuksilla.

Omien vahvuuksien kehittäminen ja kustannustason hillitseminen ovat haasteita Suomen elintarviketeollisuudelle. ETL:n Juutinen toivookin, että elintarvikkeiden arvonlisäveron laskeminen eurooppalaiselle tasolle sisältyisi jo vuoden 2006 budjettiin.

– Vaikka kansainvälistyminen lisääntyy ja vientiä tuleekin kasvattaa, keskittyy suomalainen elintarviketeollisuus pääsääntöisesti kotimaan markkinoille. Kotimaan markkinoiden hallinta on kuitenkin tärkein, johtaja Lea Lastikka ETL:sta sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    4. 4

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    5. 5

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    8. 8

      Näkökulma: Vaarallisin jytky uhkaa 4. joulukuuta – voittaisi Brexitin ja Trumpin

    9. 9

      Wahlroos: Tässä on Suomen työttömyysongelman perimmäinen syy – ”Ihan käsittämätöntä”

    10. 10

      Näkökulma: Italian uhkapeli voi sytyttää uuden eurokriisin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    4. 4

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    5. 5

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    6. 6

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    7. 7

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    8. 8

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    9. 9

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    10. 10

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    5. 5

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    6. 6

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    7. 7

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    8. 8

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    9. 9

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    10. 10

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    11. Näytä lisää