Valikko

Haastaja Andeilta

Suomalaisten viininkulutus on kasvanut viime vuosina kovinta vauhtia Länsi-Euroopassa. Kaksinumeroiset luvut ovat saaneet aikaan sen, että myös markkinat voivat muokkautua uudelleen.

Meille aikaisemmin pienistä viinimaista on kasvanut merkittäviä tekijöitä.

Häviäjiä ovat Euroopan suuret viinimaat. Ranska menetti jo viime vuonna asemansa johtavana maana valkoviineissä Etelä-Afrikalle.

Aivan näinä päivinä Espanja jää Chilen taakse punaviinien puolella.

Suurinta kasvua näyttää tänä vuonna kuitenkin Argentiina. Kasvu on 150 prosentin luokkaa. Tällä vauhdilla Argentiina pääsee aivan Ranskan ja Italian perään ja Suomen viidenneksi suurimmaksi punaviinimaaksi.

Maailmanlaajuisesti Argentiinan tilanne on yllättävästi samankaltainen kuin Suomessa. Maa tuottaa viidenneksi eniten viiniä koko maailmassa – johtavat maat ovat Ranska, Italia, Espanja ja USA.

Suurin osa argentiinalaisesta viinistä juodaan kuitenkin kotimarkkinoilla, viennin osuus on alle kymmenen prosenttia. Suurimmat kohdemaat ovat Iso-Britannia ja USA.

Markkinoinnin yksi painotus on ollut viime aikoina Pohjois-Eurooppa. Panostusta Ruotsiin on syytäkin tehdä, sillä siellä markkinaosuus on vaatimaton, vain prosentin luokkaa punaviineissä.

Norjan markkinoilla kasvu on kovaa, mutta lähtötaso alhainen. Sijoitus on nyt vasta kahdeksas.

Argentiinalaisten viinien huima suosio Suomessa hieman ihmetyttää, kun tarkastelee niiden valikoimaa.

Halvimmassa ja eniten myyvässä alle seitsemän euron kategoriassa on tarjolla vain muutama argentiinalaisviini. Suurin osa tuotteista maksaa 7–10 euroa.

Valikoima on kuitenkin kiitettävän laaja. Siihen mahtuvat niin Argentiinalle omintakeiset Malbec ja Bonarda kuin suuret kansainväliset viinityypit kuten Syrah, Merlot ja Cabernet.

La Celia Merlot Reserva 2002 on hyvä esimerkki modernista argentiinalaisesta punaviinistä. Merlot´ksi hyvin runsasvärinen viini myös tuoksuu voimakkaasti.

Aromit ovat tammisen mausteisia ja reilun luumuisia. Suussa viini on täyteläinen ja vielä aika kova, sillä sekä happoisuus että tanniinisuus ovat esillä.

Silti hedelmäisyyskin on tuntuva. Jälkimaussa tuntee myös muita marjoja sekä hiukan kukkaisuutta.

Taiten tehty, tyylikäs viini on todella upea kesän grilliviini, siinä on voimaa grillatun lihan voimakkaille aromeille.

Italian Venetossa toimiva Masi on ulottanut lonkeronsa myös Argentiinaan. Tulos on yllättävä.

Yritys on tehnyt punaviinin appassimento-tekniikalla, jossa rypäleitä kuivataan samantyyppisesti kuin amaronea tehtäessä (tosin vain vähän, ei aivan rusinoiksi asti). Tämä viini sai sitten kypsyä tammessa Argentiinassa, mutta pullotettiin Italiassa.

Masin Corbec 1999 on voimakkaan ja tumman punainen viini. Tuoksu on aivan valmistustekniikan mukainen: korostuneen hedelmäinen. Kuivatut aprikoosit ja luumut hallitsevat kiinteän oloista tuoksua ja siihen antaa särmää voimakas tammisuus. Maku on hyvin täyteläinen, ylitsevuotavan hedelmäinen ja pitkä.

Tanniinit onneksi leikkaavat makua sen loppupuolella, mikä poistaa uhkaavan portviinimäisen vaikutelman.

Mausta tulee mieleen välittömästi yksi ruoka: grillattu, rasvainen pihvikarjan välikyljys. Yhdistelmä on hyvin miehekäs ja ateria varmasti raskas, mutta joskus sekin voi tuntua erinomaiselta.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    2. 2

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    5. 5

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    8. 8

      Wahlroos: Tässä on Suomen työttömyysongelman perimmäinen syy – ”Ihan käsittämätöntä”

    9. 9

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    10. 10

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    7. 7

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    8. 8

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    9. 9

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    10. 10

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    3. 3

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    4. 4

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    9. 9

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää