Kinnusen Mylly jauhaa tarkasti

Utajärvisen Kinnusen Mylly Oy:n toimitusjohtaja Eero Kinnunen silmäilee tyytyväisenä kädessään olevia ohranjyviä. Ne ovat peräisin lähialueen pelloilta.

Yrityksen laitoksissa saavat vehnä-, ohra-, kaura- ja ruisjyvät uuden muodon joko leipäjauhoina tai karjan rehuna.

Asiakkaina ovat lähes kaikki Pohjois-Suomen leipomot, maatalouskaupat ja isäntien osuuskunnat.

Kinnusen Myllyn päätuotteita ovat rehuvalmisteet, joita on kymmeniä Tähti-tuotemerkin alla. 15 niistä on lypsykarjalle tarkoitettuja täysrehuja, puolitiivisteitä ja tiivisteitä. Lihakarjalle, siipikarjalle, kalkkunoille ja sioille on kullekin muutama rehuseos ja tämän vuoden uutuutena yksi myös hevosille.

Karjanrehuja syntyy vuodessa noin 50 miljoonaa kiloa. Valmistus on melkoista kemiaa.

– Käytämme 30–40:tä erilaista raaka-ainetta, jotka mitataan automaattisesti reseptin mukaan. Viljan, rouheiden, vitamiinien määrä on tarkasti määritelty, Kinnunen selvittää.

Kinnusen Myllyn yhteistyö alan tutkijoiden kanssa on jatkuvaa. Yritys käyttää tuotekehittelyssään Helsingin yliopiston ja MTT:n koetiloilla saatuja koetuloksia. Joka vuosi ollaan tarkasti selvillä, mitä uutta on karjan ruokinnassa tulossa.

Leipomoiden käyttöön ja kuluttajapakkauksiin Kinnusen Myllyssä jauhetaan muutama kymmenen eri sorttia jauhoja, leseitä ja rouheita.

Perinteisesti Oulun seudun viljapelloilla lainehtivat ohra- ja kauravainiot. Viiden viime vuoden aikana myös vehnä on vallannut tuhansia peltohehtaareja, ja toimitusjohtaja on mielissään asiasta.

– Meille vehnä on tärkeä raaka-aine. Jos se on vielä laadullisesti hyvää ja tulee läheltä, aina parempi.

Yritys joutuu kuitenkin edelleen ostamaan suuren osan tarvitsemastaan vehnästä Etelä-Suomesta.

– Rahti etelästä on meille rasite hinnoittelussa, koska vilja hinnoitellaan tehtaan portille tuotuna. Toisaalta etelän myllyt joutuvat tuomaan jauhot tänne pohjoiseen ja jauhon rahtikulut ovat suuremmat kuin viljan, Eero Kinnunen toteaa.

Alkuperäinen Kinnusen Myllyn mylly perustettiin Utajärvelle 50 vuotta sitten. Vuonna 1958 yritys siirtyi Kinnusille.

Vanhempien työtä jatkavat nyt neljä veljestä, jotka myös omistavat firman.

Viime vuosikymmenien aikana Kinnusen Myllyssä on rakennettu vilkkaasti ja kehitetty koneistusta. Nyt valmiit tuotteet syntyvät jatkuvatoimisessa prosessissa automaattisesti.

Kinnunen on luottavainen yrityksen tulevaisuuden suhteen.

– Onneksi alalla suositaan sitä, joka on oma alueella. Siksi olemme vahvoilla täällä Pohjois-Suomessa.

Eero Kinnunen on tyytyväinen yrityksen sijaintiin Utajärvellä.

– Viljaa tulee Oulujokivarresta, Tyrnävältä, Limingasta ja Temmekseltä enemmän kuin pystymme käyttämään. Kainuussa ja Lapissa ei viljellä, vaan vilja ostetaan meiltä jauhona.

– Organisaatiomme ei ole raskas ja tuotantokustannukset ovat kohtuulliset. Me kaikki uskomme, että tällä on tulevaisuutta.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Näin suomalaiset lorvailevat töissä: olemattomia palavereja ja harhauttavia ruutukaappauksia

    2. 2

      Asuntokaupan kahtiajako repesi entisestään

    3. 3

      Kelan ruuhkista jo lähes sata kantelua oikeusasiamiehelle

    4. 4

      Toisissa paikoissa kikytetään, toisissa ei – näin kävi Metalliliiton työpaikoilla

    5. 5

      Kiirettä pitää, koska kiire on statusta

    6. 6

      Vienti supistui joulukuussa kolme prosenttia

    7. 7

      Asuntokaupan 10 vaaran merkkiä – näin vältät astumasta miinaan

    8. 8

      Ohjelmistotalo palkkaa sata Turkuun: ”Turus on tarjol selvästen kaikkest enempi ossamist”

    9. 9

      Miljardöörisijoittaja: Pankit lypsävät sinulta rahaa turhaan – sijoita sen sijaan näin

    10. 10

      Viljelijät uivat syvissä vesissä: ”Tilanne pahempi kuin 90-luvun lamassa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ammattilainen heivasi Stockmannin – "Kuihtuva, syvästi tappiollinen tavaratalo"

    2. 2

      Miljardöörisijoittaja: Pankit lypsävät sinulta rahaa turhaan – sijoita sen sijaan näin

    3. 3

      Näin suomalaiset lorvailevat töissä: olemattomia palavereja ja harhauttavia ruutukaappauksia

    4. 4

      Suomeen vuokrakatto 20 euroa neliöltä? Näin se vaikuttaisi tuensaajiin

    5. 5

      HS: Useat kaapelikanavat saattavat sittenkin pimetä tiistaiyönä

    6. 6

      Asuntojen hinnoissa saattaa piillä yllätyksiä – meri voi laskea arvoa jopa -20 %

    7. 7

      Toisissa paikoissa kikytetään, toisissa ei – näin kävi Metalliliiton työpaikoilla

    8. 8

      Viljelijät uivat syvissä vesissä: ”Tilanne pahempi kuin 90-luvun lamassa”

    9. 9

      Marimekon luova johtaja lopettaa

    10. 10

      Neljäskin uhatuista kanavista näkyy vielä tiistaiyön jälkeen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    3. 3

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    4. 4

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    5. 5

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    6. 6

      Yhä useampi menettää kotinsa – ”Ostetaan liian iso talo tai kallis asunto”

    7. 7

      Asuntojen hinnoissa saattaa piillä yllätyksiä – meri voi laskea arvoa jopa -20 %

    8. 8

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    9. 9

      Ammattilainen heivasi Stockmannin – "Kuihtuva, syvästi tappiollinen tavaratalo"

    10. 10

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    11. Näytä lisää