Valikko

EU ja Sveitsi kiistelevät emmentalista

Sveitsi yrittää rajoittaa emmental-juustonimikkeen käyttöoikeuden vain itselleen

EU:n ja Sveitsin välille on syntynyt kiista emmental-nimen käytöstä juustoteollisuudessa. Sveitsin maatalousviranomaiset antoivat alkuviikosta emmental-juustolle alkuperämerkintäsuojan, jolla sveitsiläinen juustoteollisuus pyrkii omimaan ympäri Eurooppaa tuotetun juustolaadun käytön vain itselleen.

Saksan, Ranskan, Tanskan ja Itävallan meijeriteollisuus on lähettänyt huolestuneen viestin Euroopan komissiolle, jotta EU ei hyväksyisi sveitsiläisvaatimusta. Komissio on ryhtynyt jo neuvottelemaan sveitsiläisviranomaisten kanssa, sovelletaanko emmentalin AOC- eli alkuperäismerkintästatusta myös EU-alueella.

Saksan meijeriyhdistys vetoaa emmentalin valmistuksen pitkään historiaan Sveitsin ulkopuolella. Emmentalia on tuotettu yhdistyksen mukaan Saksassa jo vuodesta 1820 saakka. Suomessakin emmentalin valmistus alkoi laajamittaisena jo 1930-luvulla

Saksalaisten mukaan vuodelta 1951 peräisin oleva kansainvälinen sopimus takaa, että mikä tahansa juuston valmistaja voi käyttää emmental-nimitystä, jos juusto on tuotettu tiettyjen vaatimusten mukaisesti.

Valio ei usko EU:n taipuvan vaatimukseen

Valion juustoliiketoiminnan johtaja Jyrki Heinimo ei ole huolissaan sveitsiläisen emmentalin saamasta AOC-statuksesta.

Heinimo ei nimittäin usko, että EU suostuisi ottamaan käyttöön Sveitsin hyväksymän alkuperäismerkintävaatimuksen.

– Ottaisiko EU käyttöön vastaavat määräykset, jos ne tulisivat voimaan USA:ssa, kysyy Heinimo.

Tilannetta mutkistaa Heinimon mukaan myös se, että EU:ssa on jo olemassa kolme AOC-hyväksyttyä emmental-nimeä, joihin tosin liittyy valmistuspaikka. Ranskassa valmistetaan Emmentaler de Savoyta sekä Emmentaler Francaise Est Centralia ja Etelä-Saksassa Allgäueria.

Ranska on EU:n suurin emmental-juuston tuottaja. Maassa valmistetaan 200 miljoonaa kiloa juustoa vuodessa. Valio tuottaa emmentalia 20 miljoonaa kiloa. Sen belgialainen tytäryhtiö Valio Vache Bleu on Belgian suurin emmentalin tuottaja.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    2. 2

      Länsimetro valmis liikenteelle aikaisintaan huhtikuussa – Matinkylään yhteys kesäkuussa

    3. 3

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    4. 4

      Kommentti: Kansanedustajat, kauppa päättää valikoimansa itse

    5. 5

      Valtorin yt-neuvottelut päättyivät – irtisanoo enintään 90

    6. 6

      Takoma varoittaa konkurssiriskistä

    7. 7

      S-ryhmä joutui myrskynsilmään – turkiskohussa kyse on neljästä tuotteesta

    8. 8

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    9. 9

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    10. 10

      Japanilaisjätti haukkasi banaanikauppias Fyffesin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    2. 2

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    3. 3

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    4. 4

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    5. 5

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    6. 6

      Länsimetro valmis liikenteelle aikaisintaan huhtikuussa – Matinkylään yhteys kesäkuussa

    7. 7

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    8. 8

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    9. 9

      Betoniala: Hauraaksi jäänyt betoni jakautuu kahteen ryhmään

    10. 10

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    9. 9

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    10. 10

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    11. Näytä lisää