Valikko

HK yrittää irtiottoa uusilla tuotteilla

HK Ruokatalon uuden johdon luoma strategia näkyy nyt kauppojen hyllyillä. Uutta potkua saa myös markkinointi, joka vyöryttää entistä tukevammalla budjetilla kolmea yhtäaikaista televisiokampanjaa.


HK Ruokatalon uuden johdon työ on nyt kuluttajien puntarissa. Loppiaisviikonloppuna yhtiö toi päivittäistavarakauppoihin kaksi uutta tuotesarjaa.

Viime vuonna yhtiö ei juuri kuluttajamarkkinoinnissa näkynyt. Yhtiö käänsi markkinointibudjettinsa kuluttajatutkimuksiin.

Nyt HK Ruokatalo on ostanut mainosaikaa kolmelle yhtäaikaiselle televisiokampanjalle. Uusien tuotteiden lisäksi yhtiö rummuttaa uutta ilmettä ja slogania.

Lisää rahaa markkinointi saa ”erittäin merkittävästi”. Lukuja kaupallinen johtaja Antti Lauslahti ei kerro.

– Viime vuosi oli valmistelua. Tutkimme markkinoita, millaisia tuotteita kuluttajat olisivat valmiita ostamaan ja millaisista saisimme perustavaraa paremman katteen, Lauslahti sanoo.

HK:n tavoite on nostaa uusien tuotteiden osuus liikevaihdosta kymmeneen prosenttiin.

Nyt siivu on muutaman prosentin.

Markkinatutkimuksissa yhtiö paikansi tilaa napostelutuotteille ja paistovalmiille lihalle. Välipalojen näpsiminen kasvaa, mutta lihasta valmistettujen välipalatuotteiden markkinat venyvät vain noin prosentin.

– Markkinoilla ei ole kasvun veturia, Lauslahti järkeilee.

Pakatun lihan myynti enteilee kasvua. Viime vuonna venyi erityisesti pihvilihan myynti. Tätä kasvua HK Ruokatalo tavoittelee Ehta-tuotteilla, jotka paketoivat raa’an lihan ja kastikkeen.

– Etsimme tutkimuksilla kohderyhmiä, joita emme ole palvelleet niin hyvin. Yksi ovat hyvät ruoanlaittajat, Lauslahti sanoo.

Ehta-lihoista HK Ruokatalo kaavailee päivittäistavaramarkkinoiden suurinta lanseerausta. Saavutuksen mittaa vuosittain kaupan tutkimusyhtiö ACNielsen.

Uutuuksien tie hyllyihin on pitkä. Lauslahden tavoite on, että HK Ruokatalolla on uusista tuotteista kahden vuoden suunnitelma. Nyt kartta on valmis reiluksi vuodeksi.

Tässä kuussa yhtiö esittelee kaupan keskusliikkeille tulevan kesän tuotteet.

Uusien tuotteiden ensimmäiseen myyntiviikonloppuun Lauslahti on tyytyväinen. Hyvä suoritus oli esimerkiksi hypermarketilta seitsemänkymmenen Ehta-pakkauksen myynti loppiaisaattona.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    3. 3

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    4. 4

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    5. 5

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    6. 6

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    7. 7

      Kiinassa rakennetaan aidon kokoinen Titanic-kopio

    8. 8

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    9. 9

      Taliseteli aiheutti kohun Britanniassa – keskuspankki ”suhtautuu huoleen erittäin vakavasti”

    10. 10

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    3. 3

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    4. 4

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    5. 5

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    6. 6

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    7. 7

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    8. 8

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    9. 9

      Nämä Siwat ja Valintatalot muuttuvat K-marketeiksi tammikuussa – katso koko lista

    10. 10

      Taliseteli aiheutti kohun Britanniassa – keskuspankki ”suhtautuu huoleen erittäin vakavasti”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    3. 3

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    4. 4

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    9. 9

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää