Valikko

Kultahype villitsee kalakauppaa

Ravintoloitsijat kinuavat kultakaloja. He ja kalakauppiaat pommittavat puhelimitse Saaristomeren Kalaa kultakirjolohen toivossa.


Puhelimet ovat soineet viime viikkoina ankarasti Uudessakaupungissa Saaristomeren Kalan konttorissa.

Puhelinrumban on aiheuttanut kultakirjolohi, joka tunnetaan paremmin kultakalana. Toimitusjohtaja Juhani Salmista lempinimi kismittää, koska kalalla ei ole mitään tekemistä akvaariokalojen kanssa – ei edes niiden suurten.

Kultakirjolohta ovat päässeet maistamaan vasta uusikaupunkilaiset, sillä muutama yksilö on ollut myynnissä Saaristomeren Kalan tehtaanmyymälässä.

Kultakirjolohi on hyvin näyttävä ja maistuu kirjolohta miedommalta. Se muistuttaa lähinnä nieriää.

Saaristomeren Kalan koko kultakirjolohen vuosituotanto on tällä hetkellä 20–30 000 kiloa. Yhtiön tavoitteena on lisätä sitä sataan tonniin vuosittain.

– Niin paljon kuin vain Saksasta mätiä saadaan.
Vaikka menekkiä tuntuisi olevan, kyse on pienen volyymin erikoisuudesta.

Kultakirjolohi on erittäin harvinainen kala myös Euroopassa. Sitä kasvattaa tiettävästi vain pari pientä laitosta Saksassa. Mätiä tuottavat emokalat ovat vieläkin harvinaisempia.

Suomalaiset kalat ovat maailman ainoat meressä kasvaneet yksilöt.

– Oli yllätys, että ne sopeutuivat Suomeen niin hyvin. Kaikki muut kasvattamot ovat lähdevesilaitoksia, joissa on talvella lämmin ja kesällä viileä vesi.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    2. 2

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    6. 6

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    7. 7

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    8. 8

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    9. 9

      Pankin vaihtaminen helpottuu: pankki ilmoittaa uudet tiedot puolestasi

    10. 10

      Toimeentulotuki siirtyy Kelalle – hälveneekö häpeä?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    2. 2

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    3. 3

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    4. 4

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    5. 5

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    6. 6

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    7. 7

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    8. 8

      Asuntolainoihin ajetaan uutta rajoitusta – tienaisitko tarpeeksi?

    9. 9

      Betoniala: Hauraaksi jäänyt betoni jakautuu kahteen ryhmään

    10. 10

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    8. 8

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää