Valikko

Tuhannet haluavat ravintolaruoan kotiin

Kotiruokaan tottuneet suomalaiset ovat oppineet itsensä hemmottelun taidon. Arkeen haetaan luksusta esimerkiksi Gastronautti-palvelusta, joka tuo ravintoloiden annokset suoraan kotiovelle.


Ruoka on tehtävä kotona, vaikka kuinka työpäivän jälkeen väsyttäisi ja ajatus markettien kassajonoista saa näkemään punaista. Tämä on uskomus, joka istuu ruokalähettipalvelu Gastronautin toimitusjohtaja Jani Follandin mukaan suomalaisissa tiukassa.

Viime vuosien aikana suorittajakansan asenne ruokaan on kuitenkin alkanut höltyä. Jo paljon matkanneet kaupunkilaiset uskaltavat jo hemmotella itseään ja ruuan tilaaminen kotiin ei enää ole häpeilyn aihe.

Suosikkiravintoloiden ruokalistojen herkut ovat puhelinsoiton päässä Helsingissä, Tampereella ja Turussa. Pääkaupunkiseudulla Gastronautti toimittaa kuukausittain jo 5 000–6 000 ruoka-annosta kotiin ja työpaikoille.

– Kyllä tässä opettajan asemassa on joutunut olemaan, sillä ennenhän kotiin ei saanut tilattua kuin pizzaa ja kebabia, Folland kertoo.

Ja mikä sitten kaupunkilaisille maistuu? Ainakin sitä on turha kierrellä, etteikö kaupunkien välillä olisi eroja. Siinä missä turkulaiset pysyvät perinteisessä tilaamalla pizzaa, pihviä ja salaattia, tex mexiin hurahtaneet tamperelaiset ovat vannoutuneita kanansiipien ja hampurilaisten ystäviä.

Helsingissä suosikkiruoka on nyt etnistä. Sushit ja dalit maistuvat Turkua ja Tamperetta astetta kansainvälisemmälle pääkaupunkiseudulle, jossa myös tilauskieli on usein englanti.

– Helsingissä on jo valtava joukko ulkomaalaisia, esimerkiksi Nokian työntekijöitä, jotka ovat tottuneet saamaan ruokansa kotiin. Heille tämä on täysin arkipäivää.

Viikolla ruokapalvelun pitävät kiireisenä yritykset, joiden työntekijät haluavat yhä useammin syödä lounaansa työpaikallaan. Viikonloppuisin palvellaan vapaalle heittäytyneitä.

Mikäli oikein laiskottaa, Gastronautti pesee myös pyykit ja hoitaa päivittäiset ruokaostokset. Kotiin saa tilattua niin jääpalat kuin pastakastikkeetkin. Ja uusia arjen helpotuksia keksitään koko ajan lisää.

– Uusin palvelumuoto on perhejuhla-catering. Kokeilkaa vaikkapa vuokrakokkia, toimitusjohtaja vinkkaa.

Gastronautin menu elää jatkuvasti, sillä tarjontaan vaikuttaa asiakkaiden aktiivinen palaute.

– Kun ravintola epäonnistuu, kura lentää meidän kasvoillemme. Tämän vuoksi olemme tiiviisti yhteydessä ravintoloihin ja kuuntelemme asiakaspalautteita ja vinkkejä hyvin tarkasti, Jani Folland kertoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    2. 2

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    3. 3

      Trump esitti kovaa Kiina-kritiikkiä ja nimitti konkarin maan suurlähettilääksi

    4. 4

      Yhä useammalta työttömältä evätään tuet – ”Seuranta on tehostunut”

    5. 5

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    6. 6

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    7. 7

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    8. 8

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    9. 9

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    10. 10

      Veikkaukseen yhdistyvä RAY jättää jälkeensä 500 miljoonan perinnön

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    2. 2

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    3. 3

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    4. 4

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    5. 5

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    6. 6

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    7. 7

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    8. 8

      Betoniala: Hauraaksi jäänyt betoni jakautuu kahteen ryhmään

    9. 9

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    10. 10

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    9. 9

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    10. 10

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    11. Näytä lisää