Valikko

Suklaan hinta nousee

Kaakaon hinta maailmanmarkkinoilla on noussut niin paljon, että makeisvalmistajat vievät nousun kuluttajahintoihin.
Suklaan hinnassa on nyt kovat nousupaineet, sillä pääraaka-aine kaakao on kallistunut reippaasti. Makeisvalmistaja Cloetta Fazerin konsernijohtaja Jesper Åberg sanoo suoraan, että nykyisillä raaka-ainehinnoilla suklaan hinta nousee syksyllä.

– Eri suklaatuotteissa on hieman erilaiset nousupaineet, mutta arvioni on, että suklaan hinta nousee syksyllä 4–5 prosenttia.

– Kaakaon hinnannousu osuu meihin nyt niin kovasti, että siihen on pakko reagoida, Åberg jatkaa.

Korotuspaineet osuvat vasta syksyyn siksi, että makeisvalmistajat tekevät kauppojen kanssa pitkäaikaisia sopimuksia. Hinnat on jo lyöty lukkoon touko-elokuun jaksolle.

– Hinta on sidottu Suomessa kaupan kolmeen jaksoon. Jos kaakaon hinta nyt nopeasti laskisi, voisimme ehkä huokaista helpotuksesta ja välttyä syksyn korotukselta, Åberg sanoo, muttei pidä tätä vaihtoehtoa todennäköisenä.

Syitä kaakaon hinnan nousemiseen löytyy useita. Kaakaon ylivoimaisesti suurimmassa tuottajamaassa, Norsunluurannikossa, on levotonta ja se vaikuttaa viljelyoloihin. Lisäksi itse kaakaopensaista on löytynyt sairautta, mikä vaikuttaa satoon.

Kysyntäpuolellakin on tapahtunut muutoksia. Suklaatrendeissä ykkösenä on nyt tumma suklaa, ja sen valmistamiseen tarvitaan paljon kaakaota.

Näiden lisäksi kaakao on hyvä raaka-aine spekulanteille, sillä viljelyoloihin vaikuttavia asioita on suhteellisen helppo ennustaa. Esimerkiksi yhdysvaltalaiset hegde-rahastot keinottelevat nyt kaakaon hinnalla.

Aivan kuten Cloetta Fazerilla myös makeisvalmistaja Brunbergilla on pitkiä sopimuksia kauppojen kanssa. Kaakaon hinnannousu vaikuttaa tietysti Brunberginkin kustannuksiin.

– Pyrimme tasaamaan raaka-aineiden hintavaihteluita erilaisilla tuotannon ratkaisuilla. Kauppojen hinnat on sidottu pitkäaikaisilla sopimuksilla, sanoo Brunbergin tuotantopäällikkö Arto Salmela.

Pohjoismaiden suurimman suklaanvalmistajan, Kraft Foodsin, edustaja sanoi tiistaina Dagens Industrissa, että he seuraavat nyt hyvin tarkasti kaakaon hintaa. Kraft Foodsin tuotemerkkejä ovat esimerkiksi Marabou ja Toblerone.

Kaakao pysyy kalliina pitkään, koska keskeinen tuottajamaa Norsunluurannikko ei pysty maan levottomuuksien vuoksi tuottamaan kaakaota tarpeeksi. Elinkeinoelämän tutkimuslaitoksen raaka-aineisiin erikoistunut tutkija Paavo Suni sanoo, että elintason nousu Aasian maissa lisää nopeasti kaakaon kysyntää.

– Esimerkiksi Kiinassa pienikin muutos kulutustottumuksissa voi saada aikaan rajuja muutoksia, hän sanoo.

– Jo nyt on nähtävissä, että maailmanmarkkinoilla kaakaon vahva kysyntä ja odotettua heikompi tuotanto ovat nostaneet hintaa.

Myös Cloetta Fazerin Åberg puhuu Aasian, erityisesti Kiinan, ostovoiman merkityksestä.

– Globaalisti suklaan kulutus on kasvussa. Aasiassa on niin suuri väkimassa, että pienetkin muutokset ihmisten kulutustottumuksissa voivat saada aikaan suuria muutoksia.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    2. 2

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    3. 3

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    4. 4

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    5. 5

      Saitko postia Sammolta? Aikaa ensi keskiviikkoon

    6. 6

      Nordnet: Nokia oli marraskuussa suositumpi kuin koskaan

    7. 7

      Amazon testaa kassatonta ruokakauppaa – huomaa itse, mitä hyllystä poimitaan

    8. 8

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    9. 9

      Helsingin työmaita tarkastettiin – työntekijöiden tietoja puuttui yli puolelta

    10. 10

      Italian presidentti pyysi Renziä lykkäämään eroanomustaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    2. 2

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    3. 3

      Kommentti: Eurokriisin sytytyslanka palaa – Italia sanoi ”ei”

    4. 4

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    5. 5

      Teslan valtava akkutehdas halutaan Vaasaan

    6. 6

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    7. 7

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    8. 8

      Pelko euron tuhosta voi avata Saksan rahahanat

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    9. 9

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää