Vetoomus hallitukselle: Ruoka osaksi kulttuuria

Suomalaiset ruoan ystävät vaativat uudelle hallitukselle osoittamassaan vetoomuksessa ruuan hyväksymistä osaksi kulttuuria. Mukana vetoomuksessa on tunnettuja yritysjohtajia.


Ruokakulttuuri halutaan myös mukaan tulevien vuosien kulttuuripoliittisiin linjanvetoihin. Tämän vuoksi vetoomus luovutetaan uudelle kulttuuriministerille myöhemmin keväällä.

Vetoomuksessa sanotaan muun muassa, että gastronomian korkeakoulutasoinen opetus on saatava liikkeelle.

Vetoomus vaatii myös, että suomalaiset keittiömestarit on pidettävä säästötoimenpiteistä huolimatta Suomen suurlähetystöissä edustamassa kotimaista tuotetuntemusta ja keittotaitoa.

Myös kodin ja koulun vastuuta ruokakulttuurin rakentajana on vetoomuksen allekirjoittaneiden mielestä tuettava.

– Ruoka on tunnustettava virallisesti keskeiseksi Suomi-kuvan rakentajaksi ja matkailullisesti merkittäväksi asiaksi. Sen arvo on tunnustettava ja otettava huomioon elinkeino- ja vientipolitiikassamme, vetoomuksessa lukee.

Vetoomuksen ovat allekirjoitaneet muun muassa Elinkeinoelämän keskusliiton toimitusjohtaja Leif Fagernäs, Kemiran pääjohtaja Lasse Kurkilahti ja HK:n entinen toimitusjohtaja ja Raision nykyinen hallituksen puheenjohtaja, vuorineuvos Simo Palokangas.

Suomalaisista huippukokeista vetoomuksen ovat allekirjoittaneet muun muassa Markus Maulavirta, Pekka Terävä, Antti Vahtera, Jarmo Vähä-Savo ja Hans Välimäki.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    2. 2

      Uusi velkaennätys on ovella – maailman yhteenlaskettu velka on käsittämätön summa

    3. 3

      Lounaan hinta muuttuu 10 minuutin välein – helsinkiläisravintola kokeilee ensimmäisenä maailmassa

    4. 4

      Uutuuskirja: Neuvostoliittolaiset halusivat ranskalaiset kankaat vaatteisiin – Koivisto esti

    5. 5

      Suomen sähköverkkoon hyökätään jatkuvasti – myös suurvallat aktiivisia

    6. 6

      Ruotsissa ollaan lähellä asuntokuplan puhkeamista – ”pitäisi olla jo huolissaan”

    7. 7

      Osa uhatuista tv-kanavista ei pimenekään 1,5 miljoonassa kodissa – ainakaan vielä

    8. 8

      Maailman arvokkain yhtiö saattaakin olla vasta kuudenneksi arvokkain

    9. 9

      Markkinoiden Ranska-hermoilu helpotti hieman

    10. 10

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    2. 2

      Suomen sähköverkkoon hyökätään jatkuvasti – myös suurvallat aktiivisia

    3. 3

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    4. 4

      Tulli paljasti postimyyntiyrityksen törkeän veropetoksen – 2 miljoonan euron mätkyt

    5. 5

      Uutuuskirja: Neuvostoliittolaiset halusivat ranskalaiset kankaat vaatteisiin – Koivisto esti

    6. 6

      Eduskunta antoi Bernerille luottamuksensa

    7. 7

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    8. 8

      Osa uhatuista tv-kanavista ei pimenekään 1,5 miljoonassa kodissa – ainakaan vielä

    9. 9

      Lounaan hinta muuttuu 10 minuutin välein – helsinkiläisravintola kokeilee ensimmäisenä maailmassa

    10. 10

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    3. 3

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    4. 4

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    5. 5

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    6. 6

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    7. 7

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    8. 8

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    9. 9

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    10. 10

      Pian voi alkaa hakea uutta eläketukea – 760 e/kk

    11. Näytä lisää