Valikko

Ruokajäte nakertaa kuluttajan lompakkoa

Vähemmän ruokaa roskiksessa on enemmän rahaa kukkarossa, julistaa YTV mainoksissaan. Nuukuusviikolle ajoitettu kampanja muistuttaa kuluttajia syömäkelpoisen ruokajätteen aiheuttamista turhista kustannuksista.


 – Poisheitetystä ruoasta voi tulla kukkaroon yllättävän iso lovi, ehkä jopa satoja euroja tuhlareiden talouksissa. Kaupasta rahalla kotiin ostettua ruokaa jää siis syömättä, sanoo YTV:n ympäristöasiantuntija Minna Partti.

YTV:n  tekemän kyselytutkimuksen mukaan kolmasosa pääkaupunkiseudun asukkaista heittää pilaantuneita elintarvikkeita pois viikottain. Noin puolet heittää lautastähteitään roskiin.

Yhteensä keittiöbiojätettä syntyy 60 kiloa pääkaupunkiseudun asukasta kohden vuodessa.

Kokonaismäärästä ei Partin mukaan pystytä kuitenkaan selvittämään ruokajätteen osuutta, sillä biojäte on "aikamoista mössöä".

– Poisheitettyjä elintarvikkeita on vaikeaa erotella hedelmien kuorien tai kahvin suodatinpussien kaltaisista valmiiksi syömäkelvottomista roskista.

Vaurauden lisääntyessä ruokaa heitetään helpommin myös menemään, Partti muistuttaa.

– Ihmiset ostavat entistä suurempia määriä, tai he alkavat haluta aina tuoretta leipää ja heittävät vanhan pois.

YTV:n jätekampanjan verkkosivuilta löytyy reseptejä, jotka opastavat kokkaamaan ylijääneestä ruoasta tähdepaistoksia, köyhiä ritareita ja muita uusia annoksia.

– Annamme leikkimielisiä vinkkejä siitä, mitä ruoantähteistä voi kekseliäisyyden avulla loihtia.

Jätevalistus näyttää menneen ainakin osittain perille.

Ruokaa roskiin heittäviä ihmisiä löytyi YTV:n tämänvuotisessa kyselytutkimuksessa hieman viimevuotista vähemmän.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    2. 2

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    3. 3

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    4. 4

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    5. 5

      Nordnet: Nokia oli marraskuussa suositumpi kuin koskaan

    6. 6

      Saitko postia Sammolta? Aikaa ensi keskiviikkoon

    7. 7

      Suomalainen elää luotolla ”luonnollisena asiana”

    8. 8

      Italian presidentti pyysi Renziä lykkäämään eroanomustaan

    9. 9

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    10. 10

      Helsingin työmaita tarkastettiin – työntekijöiden tietoja puuttui yli puolelta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    2. 2

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    3. 3

      Kommentti: Eurokriisin sytytyslanka palaa – Italia sanoi ”ei”

    4. 4

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    5. 5

      Teslan valtava akkutehdas halutaan Vaasaan

    6. 6

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    7. 7

      Pelko euron tuhosta voi avata Saksan rahahanat

    8. 8

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    9. 9

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    10. 10

      Saitko postia Sammolta? Aikaa ensi keskiviikkoon

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    3. 3

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    4. 4

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    7. 7

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    8. 8

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    9. 9

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    10. 10

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    11. Näytä lisää