Valikko

Vihtayritys pakastaa nyt jouluvihtoja

Vihtaekspertin Hannu Maasolan mukaan paras vihta syntyy koivusta. Finnvihta-yhtiö pakastaa vihtoja joulusaunoja varten.


Jos mielii saada oikein hyvän vihdan joulusaunaan, on se parasta tehdä sydänkesällä kesä–heinäkuussa.

– Vanha kansa tiesi, että vihdat kannattaa sitoa juhannuksen jälkeen nousevan kuun aikana. Samaa sanoi myös äitini, kertoo Hannu Maasola, joka on perehtynyt vihdantekoon toden teolla jo vuosikymmenien ajan. Hän aloitti Suomessa ensimmäisenä pakastevihtojen valmistamisen ja patentoi menetelmänsä 1981.

Insinöörin koulutuksen hankkinut Maasola työskenteli ennen omaa Finnvihta-yritystä tuotekehityspäällikkönä pakkausteollisuudessa, ja idea pakastettavasta vihdasta, joka olisi käytössä tuoksuva ja tuore, syntyi jo silloin.

Vihdan tekeminen on käsityötä, joka vaatii silmää ja näppäriä käsiä. Siitä, mikä on hyvä vihta, on kuitenkin monenlaisia käsityksiä alkaen vihdan koosta, muodosta ja sidonnasta.

– Ei kai yhtä ainoata oikeaa vihtaa olekaan. Sitä saakin olla erilaisia käsityksiä. Savolaiset esimerkiksi pitävät vähän pidemmästä ja litteämmästä vihdasta. Suurin osa vihdantekijöistä ja kylpijöistä katsoo kuitenkin, että paras vihta syntyy rauduskoivusta, tuumii Maasola.

– Rauduskoivusta tehty vihta pysyy vihreänä käytön jälkeen eikä muutu ruskeaksi kuten hieskoivusta tehty vihta. Kosteissa paikoissa kasvava hieskoivu eli suokko ei kestä lämmintä samalla tavalla.

Pakastevihtoja on valmistettu muun muassa Nastolan Villähteellä, missä sijaitsee myös vihtojen kylmävarasto. Maasola ottaa käteensä Fiskarsin oksasakset ja lähtee ulos näyttämään, minkälaisista aineksista syntyy kunnon vihta.

– Rauduskoivun lehti on kovempi ja muodoltaan puikea ja sipulimainen. Se on myös kerrannaisesti sahalaitainen. Hieskoivun lehti on taas pehmeä ja pyöreä. Eroa on myös puiden oksissa, sillä rauduskoivun pinta on karkeampi ja hieskoivun sileämpi, selvittää Maasola.

Kaikkein parhaimpia ovat pienet oksat. Varpuja ja urpuja ei vihtaan kelpuuteta eikä harvempaa, tuoretta kasvustoa. Kun oksia on saatu leikattua sopiva määrä, voidaan ryhtyä sitomaan vihtaa. Maasola laittaa oksat ensin samoin päin päällekkäin ja jakaa kimpun sitten niin, että sileät puolet tulevat vastakkain.

Sitten seuraakin se vaihe, joka on monelle vihdantekijälle kaikkein vaikein. Vihtaan on saatava napakka sidos. Mittojenkin on oltava paikallaan, tietää Maasola, jonka vihdan pituus kädensijoineen on noin 50 senttiä.

– Sidonnan pitäisi mennä minuuttiin, ja siihen on parasta käyttää nuorta pajua, joka on vetristynyt muutaman päivän vedessä. Sidoksen kiertäminen käy myös näpeille, varsinkin jos vihtoja tekee enemmän, toteaa Maasola.

Tasalaatuisten vihtojen sitominen on yllättävän vaikeaa, joten ei ole ihme, että taitavista, ammattimaisista tekijöistä on pulaa. Viime kesänä Villähteellä valmistettiin lähes 10 000 vihtaa, joita säilytetään tuotantolaitoksen kylmävarastossa.

Maasolan kehittämän patenttimenetelmän ansiosta nopeasti pakastetut, tyhjiöpakatut vihdat säilyvät tuoreen veroisina, joten niitä voidaan käyttää hyvin useamman kerran.

Suvi, sauna ja koivuvihta kuuluvat yhteen, mutta onpa vihtoja tehty toisinaan myös Suomessa tammesta, lepästä ja pähkinäpensaasta. Maasola uskoo kuitenkin vakaasti koivuvihtaan.

– Koivussa on eteerisiä öljyjä ja siitä tulee hyvä, raukea olo, kun käyttää vihtaa kunnolla. Vihtominen elvyttää verenkiertoa ja auttaa myös itikanpuremiin.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    2. 2

      Betoniala: Hauraaksi jäänyt betoni jakautuu kahteen ryhmään

    3. 3

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    4. 4

      Toimeentulotuki siirtyy Kelalle – hälveneekö häpeä?

    5. 5

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    6. 6

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    7. 7

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    8. 8

      Piilotteli miljoonia ja vaati rangaistuksia veronkierrosta – Ranskan entinen budjettiministeri vankilaan

    9. 9

      Nesteen osake niiasi Trumpin johtajavalinnan jälkeen

    10. 10

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    2. 2

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    3. 3

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    4. 4

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    5. 5

      Stark sulkee kuusi myymälää – irtisanoo jopa 160

    6. 6

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    7. 7

      Autojen ominaisuudesta tuli ongelma – piti säästää energiaa, voikin aiheuttaa kolareita

    8. 8

      Asuntolainoihin ajetaan uutta rajoitusta – tienaisitko tarpeeksi?

    9. 9

      Sähköinen postilaatikko kerää kritiikkiä: ”Pitää olla mahdollisuus asioida miten parhaiten sopii”

    10. 10

      Paperiosakkeet hukassa? Sampo antoi lisäaikaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    8. 8

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää