Valikko

Koivunmahlasta tuli vientimenestys

Maailman suurin koivunmahlan tuottaja Nordic Koivu löytyy Tohmajärveltä. Vuosituotanto on satoja tuhansia pulloja. Arto ja Susanna Maaranen aikovat tulevalla kaudella kaksinkertaistaa tuotantonsa, josta suurin osa eli 99 prosenttia menee vientiin.


Maaraset ostivat tilan Tohmajärveltä ja muuttivat sinne 1995. Aluksi he valmistivat kermakonjakkisinappia ja marjahyytelöitä yrityslahjoiksi.

Koivumahlan tuotanto vaati onnistuakseen pitkäjänteistä työtä ja opettelua. Tuotantomenetelmän kehittämisen ja mahlatietouden keräämisen Maaraset aloittivat jo Tohmajärvelle muutettuaan.

Automaattinen pullotuslinja asennettiin yritykseen 1999. Ensimmäiset tuotteet kuitenkin pilaantuivat.

–Tavoitteena oli alusta alkaen saada aikaan sataprosenttinen luonnontuote, joka säilyy ilman lisäaineita ja kuumennusta. Mahla pilaantuu herkemmin kuin käsittelemätön maito, markkinoinnista ja myynnistä vastaava Susanna Maaranen sanoo.

Myyntineuvottelijana aiemmin työskennellyt Arto Maaranen paneutui teknologiaan. Nyt mahlan keräysprosessi on teollista tuotantoa; puusta automaattisesti teräsputkea pitkin pulloon.

Maarasten tavoitteena on kaksinkertaistaa miltei kokonaan vientiin menevä tuotanto tulevalla kaudella. Nyt se on "satoja tuhansia pulloja". Vienti menee Keski-Eurooppaan, Japaniin, Koreaan ja Venäjälle.

Yrittäjäpariskunnan ohella työssä tarvitaan vajaat 20 kausityöntekijää.

Itse tuotantokausi on lyhyt: huhtikuusta toukokuun alkuun eli 3-5 viikkoa, jolloin mahla virtaa pohjoiskarjalaisissa koivuissa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    4. 4

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    5. 5

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    6. 6

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    7. 7

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    8. 8

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    9. 9

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    10. 10

      Hurja osakeralli sulki trollien suut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    3. 3

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    4. 4

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    5. 5

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    6. 6

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    7. 7

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    8. 8

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    9. 9

      Taliseteli aiheutti kohun Britanniassa – keskuspankki ”suhtautuu huoleen erittäin vakavasti”

    10. 10

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    3. 3

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    4. 4

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    9. 9

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää